به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید.

پخت ماهی شکم پر در فر

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر ماهی شکم پر همیشه یکی از لذیذترین غذاهای دریایی بوده است و عاشقان ماهی آنرا به هر غذایی ترجیح می‌دهند. با آشپزی آلامتو همراه شوید تا دستور پخت یک ماهی شکم پر خوشمزه را یاد بگیرید. مواد...

ماهی شکم پر

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر همیشه یکی از لذیذترین غذاهای دریایی بوده است و عاشقان ماهی آنرا به هر غذایی ترجیح می‌دهند. با آشپزی آلامتو همراه شوید تا دستور پخت یک ماهی شکم پر خوشمزه را یاد بگیرید.

مواد لازم برای ماهی شکم پر :

  • ماهی = ۱ عدد
  • گشنیز خرد شده =۲۵۰ گرم
  • پیاز خرد شده= ۱ عدد
  • سیر خرد شده =۲۵۰ گرم
  • تمبرهندی= به میزان لازم
  • گردو = ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
  • ادویه، نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • روغن سرخ کردنی= به میزان لازم

طرز تهیه ماهی شکم پر

  1. ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم.
  2. مقداری نمک به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.
  3. سپس آن را کاملا شسته و با دستمال تمیز خشک می کنیم.
  4. پیاز و سیر را رنده می کنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار کمی هم شوید) در یک ظرف می ریزیم و کمی سرخ می کنیم.
  5. درب ظرف را می بندیم. بعد از ۱۰ دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه کرده و پس از ۲ تا ۳ دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.
  6. مواد فوق را داخل شکم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.
  7. در یک ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم ، یا آرد وزرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.
  8. سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می کنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.

نکته :

  1. به جای تمبرهندی می توان از آب لیمو یا آب نارنج نیز استفاده کرد.
  2. به جای گشنیز و سیر می توان از پیاز داغ و گردو استفاده کرد.
ارنست همینگوی و بیماری افسردگی |درباره ارنست همینگوی|درباره ی ارنست همینگوی|تحقیق درباره ارنست همینگوی|تحقیق درباره ی ارنست همینگوی|تحقیق در مورد ارنست همینگوی «ارنست همینگوی» نویس...
چه چیزی باعث ایجاد زخم در گوش می شود؟ |زخم در گوش|زخم گوشه|زخم گوشه لب|زخم گوشه دهان|زخم گوش|زخم گوشه های لب|زخم گوشه ناخن|زخم گوشه لبها|زخم گوش سگ|زخم گوشه ی لب|زخم گوشه چشم|زخم گوشه لب ک...
آشنایی با خانه بروجردی‌ ها اصفهان   نام خانه بروجردی‌ها کشور  ایران شهرستان کاشان اطلاعات اثر نوع بنا ساختمان کاربری مسکونی کاربری کن...
سریال پیک سحر پیک سحر یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی «خسرو ملکان» است که در سال ۱۳۶۹ تهیه و از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش گردید. پیک سح...
کارت پستال ویژه ماه رمضان خدایا ... رمضان ماه مهمانی توست ... سفره ات هر روزِ سال پهن بوده ، ولی این روزها ، پذیرایی ها ویژه است ... از خوان گسترده ات چشم و دلی سیر میخواهم...
نحوه مصرف قرصهای پیشگیری از بارداری یکی از روشهای پیشگیری از بارداری استفاده از قرص های Ld| Hd است نحوه مصرف قرص های پیشگیری از بارداری و مسائل مرتبط با آن روز آغاز خونریزی قاعدگ...
طرز تهیه گراتن بادمجان دلمه ای گراتن بادمجان دلمه ای، پیش غذایی رسمی برای افطاری ها گراتن بادمجان یکی از بهترین پیش غذاها برای میهمانی های رسمی است. درست کردن گراتن بادمجان ز...
نحوه چیدمان خانه های کوچک آپارتمان های کوچک یکی از مشکلات جامعه امروزی است. ولی شما با ترفندهایی می توانید آپارتمان کوچک تان را بزرگتر نشان دهید. چگونه فضاهای کوچک یک آپارتم...
عوارض و آسیب های خود ارضایی پسران اعتیاد به خودارضایی در پسران آسیب های زیادی از نظر جنسی به فرد وارد می‌سازد   مضرات خود ارضایی پسران یکی از عوارض خود ارضایی پسران این ا...
سریال پیدایش صهیونیسم پیدایش صهیونیسم یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی «ناصر یوسفی‌نژاد» است که در سال ۱۳۶۳ تولید و از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش گردید. ...
تاثیر ازدواج و تجرد بر سلامت | تاثیر ازدواج بر چاقی | تاثیر ازدواج بر افسردگی | تاثیر ازدواج بر پریود | تاثیر ازدواج | تاثیر ازدواج در سربازی | تاثیر ازدواج مجدد بر فرزندان | تاث...
هلیکوباکتر پیلوری را چقدر می شناسید؟ |هلیکوباکتر پیلوری چیست|درمان هلیکوباکتر پیلوری چیست|میکروب هلیکوباکتر پیلوری چیست|هلیکوباکتر پیلوری علائم|علائم ابتلا به هلیکوباکتر پیلوری|علائم بیما...
عکس جالب نفیسه روشن در کنار یک ببر نمایی از جدیدترین اپیزودِ مستندِ BBC LIFE.
بهبود کیفیت ارگاسم در زنان     بهبود کیفیت ارگاسم در زنان یکی از موانع اصلی رسیدن به اوج لذّت در زنان، کنترل مستقیم رابطه جنسی توسط مرد است، در بیشتر مواقع، نحو...
ایرج قادری کیست؟ ایرج قادری (زاده ۲۸ فروردین ۱۳۱۳ تهران - درگذشته ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۱ تهران)، کارگردان، فیلمنامه‌نویس و بازیگر سرشناس و قدیمی سینمای ایران بود. ایرج قادری...