به سایت photo-biography.net خوش آمدید.

طرز تهیه ماهی شکم پر به سبک جنوبی

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر ماهی شکم پر همیشه یکی از لذیذترین غذاهای دریایی بوده است و عاشقان ماهی آنرا به هر غذایی ترجیح می‌دهند. با آشپزی آلامتو همراه شوید تا دستور پخت یک ماهی شکم پر خوشمزه را یاد بگیرید. مواد...

ماهی شکم پر

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر همیشه یکی از لذیذترین غذاهای دریایی بوده است و عاشقان ماهی آنرا به هر غذایی ترجیح می‌دهند. با آشپزی آلامتو همراه شوید تا دستور پخت یک ماهی شکم پر خوشمزه را یاد بگیرید.

مواد لازم برای ماهی شکم پر :

  • ماهی = ۱ عدد
  • گشنیز خرد شده =۲۵۰ گرم
  • پیاز خرد شده= ۱ عدد
  • سیر خرد شده =۲۵۰ گرم
  • تمبرهندی= به میزان لازم
  • گردو = ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
  • ادویه، نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • روغن سرخ کردنی= به میزان لازم

طرز تهیه ماهی شکم پر

  1. ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم.
  2. مقداری نمک به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.
  3. سپس آن را کاملا شسته و با دستمال تمیز خشک می کنیم.
  4. پیاز و سیر را رنده می کنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار کمی هم شوید) در یک ظرف می ریزیم و کمی سرخ می کنیم.
  5. درب ظرف را می بندیم. بعد از ۱۰ دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه کرده و پس از ۲ تا ۳ دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.
  6. مواد فوق را داخل شکم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.
  7. در یک ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم ، یا آرد وزرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.
  8. سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می کنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.

نکته :

  1. به جای تمبرهندی می توان از آب لیمو یا آب نارنج نیز استفاده کرد.
  2. به جای گشنیز و سیر می توان از پیاز داغ و گردو استفاده کرد.
آشنایی با بیماری عروق کرونر بیماری عروق کرونر شایع ترین نوع بیماری قلبی است.  علت اصلی مرگ و میر در ایالات متحده در مردان و زنان است. بیماری عروق کرونر زمانی اتفاق می افتد که...
نگران کم بودن شیرتان هستید؟ نی نی سایت: تولید شیر معمولا سومین روز بعد از زایمان اتفاق می افتد اما در مورد بعضی از مادران، این روند با تاخیر صورت می گیرد. اولین شیری که نوزا...
گفتگویی تازه با افسانه پاکرو+ تصاویر افسانه پاکرو در سال ۸۳ اولین بار با فیلم «محکومین به بهشت» به سینما معرفی شد و یک سال قبل از آن در کلاس های استاد سمندریان شرکت کرده بود زندگ...
شغل دوم نویسنده های مشهور چه بود؟ |شغل دوم|شغل دوم در خانه|شغل دوم بازیگران|شغل دوم ستاره اسکندری|شغل دوم برای کارمندان|شغل دوم بازیگران ایرانی|شغل دوم با سرمایه کم|شغل دوم فوتبالیست ه...
دختری که روزی یک میلیون دلار در آمد دارد (عکس) بخوانید از روش های موفقیت آمیز این ستاره هالییود با روزی یک میلیون دلار در آمد !   تیلور سوئیفت taylor swift از ابتدای سال 2015 تاکنو...
عکس یادگاری آرش برهانی در کنار حسن فتحی عکس یادگاری آرش برهانی در کنار حسن فتحی در کنار کلی تعریف و تمجید از آقای کارگردان. ...
درد قفسه سینه از چه خبر می دهد؟ |سینه|سینهای بزرگ|سینهای دختر|سینهای بزرگ عکس|سینهای بزرگ ایرانی|سینهای بزرگ زن|سینهای بزرگ ایرانی عکس|سينهاي بزرگ|سینهای بزرگ خارجی|سینهای بزرگ جهان|...
استفاده از گن های ورزشی ، در هنگام ورزش کردن | گن ورزشی | گن ورزشی مردانه | گن ورزشی زنانه | گن ورزش | گن های ورزشی | گن لاغری ورزشی | انواع گن ورزشی | خرید گن ورزشی | گن ورزشي | ورزش با گن | پو...
احساساتی شدن آنا نعمتی نسبت به شهدای حرم آنا نعمتی بازیگر 39 ساله کشورمان با انتشار متن و عکسی احساساتش نسبت به شهدای حرم را بیان کرد. احساساتی شدن آنا نعمتی نسبت به شهدای حرم آنا...
بازیگران اهل شیراز بازیگران و کارگردانانابراهیم گلستان • لیلی گلستان • کاوه گلستان • گوهر خیراندیش • جمشید اسماعیل‌خانی • محمد فیلی • امین تارخ • چکامه چمن‌ماه • پرویز ک...
دزدیده شدن دختر ۹ ساله توسط یک افغان   ساعت 12 و 15 دقیقه دهم اسفند امسال پس از تعطیل شدن مدرسه ابتدایی، یکی از دانش آموزان به نام فاطمه به سمت خانه اشان به راه افتاد اما در م...
سریال جستجو جستجو نام یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی «خسرو ملکان» است که در سال ۱۳۷۰ تولید و از برنامه کودک و نوجوان شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخ...
عکس آزاده زارعی و لیلا بلوکات در مراسم اکران یک فیلم. آزاده زارعی و لیلا بلوکات در مراسم اکران یک فیلم.
۱۱ واژه ای که نباید هرگز به همسر خود بگویید بسیاری از انسان ها نمی دانند حرف هایشان چه تاثیرات مخربی بر روحیه اطرافیان دارد و خیلی راحت هر آنچه می خواهند را به زبان می آورند و اصلا هم برایشا...
آشنایی با پل شهرستان در اصفهان   نام پل شهرستان کشور  ایران استان استان اصفهان شهرستان اصفهان اطلاعات اثر نام‌های قدیمی پل جی پل جسر ح...