به سایت photo-biography.net خوش آمدید.

طرز تهیه اش شعله مشهدی

طرز تهیه آش شله مشهدی

به دلیل مواد مغذی به کار رفته در آش شله مشهدی، این آش یکی از بهترین گزینه ها برای سفره افطارتان در ماه رمضان است. مواد لازم برای آش شله مشهدی : گوشت گوسفند : ۵۰۰ گرم بلغور گندم :...

طرز تهیه آش شله مشهدی

به دلیل مواد مغذی به کار رفته در آش شله مشهدی، این آش یکی از بهترین گزینه ها برای سفره افطارتان در ماه رمضان است.

مواد لازم برای آش شله مشهدی :

  • گوشت گوسفند : ۵۰۰ گرم
  • بلغور گندم : ۱ لیوان
  • برنج : ½ لیوان
  • باقلا : ½ لیوان
  • نخود : ½ لیوان
  • لوبیا قرمز : ½ لیوان
  • لوبیا سفید : ½ لیوان
  • لوبیا چیتی : ½ لیوان
  • خورشت قیمه آماده : ۲ لیوان
  • پیاز : ۵ عدد
  • روغن : ۵ قاشق غذاخوری
  • دارچین و نمک و فلفل : مقدار لازم

طرز تهیه آش شله مشهدی :

ابتدا حبوبات را از شب قبل خیس کنید.

گوشت را داخل قابلمه بریزید ، چند لیوان اب اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید سپس کف روی اب را بگیرید و پیازهای پوست کنده را به گوشت اضافه کنید ، در قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید و ۳-۴ ساعت اجازه دهید گوشت بپزد و اب گوشت تمام شود سپس پیازها و گوشت پخته را بکوبید تا یکدست شوند.

حبوبات را داخل قابلمه ای بریزید و چند لیوان آب اضافه کنید و بگذارید حبوبات بپزند و نرم شوند سپس گوشت کوبیده ، برنج و بلغور گندم را به حبوبات پخته اضافه کنید ، دارچین ، روغن ، نمک و فلفل بزنید و با حرارت کم بگذارید چند ساعت تمام مواد باهم بپزند.

در این مدت باید آش را مانند حلیم مدام هم بزنید تا کشدار و غلیظ شود ؛ پس از اینکه آش آماده شد در ظرف بریزید و با قیمه تزیین و سرو کنید. ( در قابلمه باید باز باشد ، در این مدت اگر آب آش کم شد اب جوش اضافه کنید ).

آشنایی با کلیسای وانک اصفهان   نام کلیسای وانک کشور  ایران استان استان اصفهان شهرستان اصفهان اطلاعات اثر نام محلی ناجی مقدس همگان ...
طالع بینی ازدواج دختران مجرد فال بسیار جذاب و جالب دختران مجرد و دم بخت.شما متولد چه ماهی هستید ، آیا مجرد هستید و قصد ازدواج دارید فال ازدواج از آینده به شما خبر می دهد. &nb...
آشنایی با سپاهیان و ارتش سلوکیان سلوکیان به جز سپاهیان مقدونی-یونانی - که بخشی از آن از شهرهای یونانی‌نشین فراهم می‌آمد- از مردمان بومی نیز در جنگ‌ها بهره می‌بردند، برای نمونه در نبرد...
فیلم های ایرج قادری به عنوان نویسنده نویسنده آکواریوم (۱۳۸۴) سام و نرگس (۱۳۷۹) پنجه در خاک (۱۳۷۶) لیلاج (۱۳۴۵)
اولین سریال طولانی تلویزیون در میانه راه خبر ساخت اولین سریال 100 قسمتی ایران آن هم در وانفسای تولید، دوبله و پخش سریالهای 200 قسمتی ترکیه ای از شبکه های ماهواره ای فارسی زبان این نوید را به ...
بیماریهای لثه ،نشانه‌های بیماری لثه |بیماری لثه|بیماری لثه و درمان آن|بیماری لثه در گربه ها|بيماري لثه|بیماری+لثه+درمان|بیماری لثه ها|بیماری لثه پیوره|بیماری لثه چیست|بیماری لثه کودکان|ب...
عکس حدیث میر امینی با چشمان گریان همانطور که شاهد هستید حدیث منتظر بهانه است تا گریه کند و کاسه کوزه ها را بر سر ما بشکند. ...
آشنایی با کاخ هشت بهشت اصفهان   نام کاخ هشت بهشت کشور  ایران استان استان اصفهان شهرستان اصفهان اطلاعات اثر کاربری موزه دیرینگی د...
راه های جلوگیری از آلرژی |جلوگیری از آلرژی|راه های جلوگیری از آلرژی|برای جلوگیری از آلرژی|راه های جلوگیری از آبریزش بینی|راه های پیشگیری از آلرژی|برای جلوگیری از آبریزش بینی|ب...
عکس خانم شریفی مقدم و خانواده محترم خانم شریفی مقدم و خانواده محترم علاوه بر برف بازی آدم برفیِ زیبایی هم ساختند که الهام گرفته شده از آثارِ مدرن و سورئال شهرداری تهران در سال های اخیر ا...
عکس سحر دولتشاهی و تیلدای باهوش سحر دولتشاهی و تیلدای باهوش در نمایی از فیلم جدید دوستان.
عکس ملیکا شریفی نیا در نقش دالی!! گویا عذابی که ملیکا شریفی نیا سال های متمادی متوجه روح و اندام شاعران ایران زمین کرده است او را ارضا نکرده و حالا تصمیم دارد از خجالت نقاش های بزرگ دن...
امیر حسین رستمی در حال گرفتن سلفی در کنار عوامل سریال شهرزاد امیر حسین رستمی در حال گرفتن سلفی در کنار عوامل سریال شهرزاد. در کنار اساتید علی نصیریان و جمشید هاشمپور، حسن فتحی و آقای امامی تهیه کننده این سریال. ...
شاعران اهل شیراز سعدی • حافظ • شوریدهٔ شیرازی • وصال شیرازی • قاآنی • فرهنگ شیرازی • وقار شیرازی • داوری شیرازی • اختر گرجی • باباکوهی • عرفی • اهلی شیرازی • همای شیرا...
طالع بینی مرد متولد آذر     طالع بینی مرد متولد آذر اگر می خواهید مردی خوش لباس . خوش گذران از هفت دولت آزاد كه همیشه بلیطش برنده می شود را بشناسید ، ا...