به سایت photo-biography.net خوش آمدید.

تهیه ماهی شکم پر بدون فر

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر ماهی شکم پر همیشه یکی از لذیذترین غذاهای دریایی بوده است و عاشقان ماهی آنرا به هر غذایی ترجیح می‌دهند. با آشپزی آلامتو همراه شوید تا دستور پخت یک ماهی شکم پر خوشمزه را یاد بگیرید. مواد...

ماهی شکم پر

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر همیشه یکی از لذیذترین غذاهای دریایی بوده است و عاشقان ماهی آنرا به هر غذایی ترجیح می‌دهند. با آشپزی آلامتو همراه شوید تا دستور پخت یک ماهی شکم پر خوشمزه را یاد بگیرید.

مواد لازم برای ماهی شکم پر :

  • ماهی = ۱ عدد
  • گشنیز خرد شده =۲۵۰ گرم
  • پیاز خرد شده= ۱ عدد
  • سیر خرد شده =۲۵۰ گرم
  • تمبرهندی= به میزان لازم
  • گردو = ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
  • ادویه، نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • روغن سرخ کردنی= به میزان لازم

طرز تهیه ماهی شکم پر

  1. ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم.
  2. مقداری نمک به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.
  3. سپس آن را کاملا شسته و با دستمال تمیز خشک می کنیم.
  4. پیاز و سیر را رنده می کنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار کمی هم شوید) در یک ظرف می ریزیم و کمی سرخ می کنیم.
  5. درب ظرف را می بندیم. بعد از ۱۰ دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه کرده و پس از ۲ تا ۳ دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.
  6. مواد فوق را داخل شکم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.
  7. در یک ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم ، یا آرد وزرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.
  8. سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می کنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.

نکته :

  1. به جای تمبرهندی می توان از آب لیمو یا آب نارنج نیز استفاده کرد.
  2. به جای گشنیز و سیر می توان از پیاز داغ و گردو استفاده کرد.
وقتی مشکلات جنسی مسبب طلاق است   وقتی مشکلات جنسی مسبب طلاق است طبق آمارهـــــــای منتشرشده 30 تا 40 درصد زوج‌ها اختلالات جنسی را در زندگی خود تجربه می‌کنند و در بسیاری ا...
عوارض مصرف آنتی بیوتیک ها اغلب ما به دلیل سبک زندگی جدیدمان سعی می کنیم که طبق یک برنامه ریزی حرکت کنیم، پس زمانی که بیمار می شویم به سراغ آنتی بیوتیک ها رفته تا زودتر حالم...
عکس رضا رشیدپور در کنار سحر قریشی این عکس را صرفا بخاطر ژست جالب رضا رشیدپور انتخاب کرده ایم! با چنان استایلی در کنار سحر قریشی ایستاده که گویا یک شرطبندی 40 میلیون دلاری را برده است! ...
علت بروز اگزما در هوای سرد چیست؟ | اگزما در سرما | اگزما سرما | اگزما در فصل سرما | اگزما در سرما اگزما چگونه قابل درمان خواهد بود این اختلال پوستی با چه نشانه هایی ایجاد می ش...
ضرب المثل کبوتر با کبوتر ، باز با باز داستان ضرب المثل کبوتر با کبوتر ، باز با باز   در روزگاران قديم ، پرنده فروشي بود که سر راه پرنده هاي بيچاره دام پهن مي کرد تا آنها ر...
عکسی جالب از تولد ۵ سالگی سمیرا حسن پور عکسی جالب از تولد 5 سالگی سمیرا حسن پور، عکسی که بمناسبت تولدش به اشتراک گذاشت.
آشنایی با رضا و انوشیروان روحانی   از نظر تاریخی دومین خانواده ای که باید در این لیست قرار بگیرند، پدر و پسران خانواده روحانی اند. رضا روحانی هنرمند شناخته شده ایرانی (پدر...
بیوگرافی و گالری عکس شیدا خلیق   شیدا خلیق بازیگر جوان سینما و تلویزیون   شیدا خلیق ، متولد ۱۳۷۲.شیدا خلیق بازیگر جوان سینما و تلویزیون در سال ۸۰ زمانی که کمتر از ۸...
سریال خوش رکاب خوش رکاب سریالی ایرانی ست که به همت گروه حماسه و دفاع شبکه اول سیما و با کارگردانی علی شاه حاتمی محصول سال ۱۳۸۱ است. این سریال برای اولین بار در نوروز...
طوایفی که سلسله ماد را تشکلیل دادند مطابق منابع کهن آشوری و یونانی و ایرانی در مجموع معلوم می‌گردد که سه طایفه از شش طایفه تشکیل دهندهً اتحاد مادها یعنی بوسیان، ستروخاتیان و بودیان بوده ...
لیمو عمانی چیست؟ لیمو عمانی یا لیمو امانی، لیمو ترش شیسه یا تغن (به لاتین: Citrus aurantifulia) میوهٔ خشک‌شده ایست که به‌عنوان چاشنی در غذاهای خاورمیانهای خصوصاً ایران...
اشکانیان چه کسانی بودند؟ شاهنشاهی اشکانی (۲۴۷ پ. م. ۲۲۴ م) که با نام امپراتوری پارت‌ها نیز شناخته می‌شود، یکی از قدرت‌های سیاسی و فرهنگی ایرانی در ایران‌زمین بود که ۴۷۱ سال بر...
راه و رسم برخورد با عصبانیت های زندگی برخورد تند با یك آدم عصبی ارزش لگدمال شدن شخصیت را ندارد‎   یكی حین رانندگی ناگهان جلوی شما می پیچد، راه شما را می بندد و حق تقدم شما...
طالع بینی زن متولد اسفند     طالع بینی زن متولد اسفند وای خدای من عجب زن رویایی! اگر سعی كنید او را به خیال پردازی متهم كنید،( با حالتی آرامش بخش!) به ط...