خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد

عادت های غذایی نادرست در طولانی مدت مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد می‌کنند. کبد، یکی از مهمترین اندام های بدن است که تحت تأثیر همین عادت ها قرار دارد.
برای آشنایی با بهترین خوراکی‌هایی که می‌توانند تاثیر محافظتی برای کبد داشته باشند، این مطلب را بخوانید.

 

خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد

ویتامین C به کبد برای سم زدایی و پاکسازی بدن کمک می کند.

 

لیمو
لیمو یکی از بهترین میوه‌ها برای کبد است؛ زیرا منبع طبیعی ویتامین C است که این ماده عالی می‌تواند به کبد برای رهایی از مواد سمی بدن کمک کند. این خاصیت همچنین عامل بهبود روند هضم غذاست. آب لیمو ماده‌ای بی نظیر برای تقویت آنزیمهای کبد و تنظیم هیدرات کربن موجود در خون است.

 

خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد

 

زردچوبه
برای افزودن زردچوبه به همه غذاها تردید نداشته باشید. حتی اگر مایلید، می‌توانید دمنوش آن را همراه با کمی عسل میل کنید. این ادویه برای هضم چربی‌ها عالی است و ترشح صفرا را تحریک می‌کند. افزون بر این، برای کمک به سم زدایی کیسه صفرا نیز که مانند کبد اندامی مهم است، مؤثر خواهد بود.

 

خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد

کبد، یکی از مهمترین اندام های بدن است

 

گردو
یکی از تأثیرات گردو بر سلامتی، مقدار بالای امگا ۳ و گلوتاسیون موجود در آن است. این دو ترکیب ضروری برای بدن، به کبد برای سم زدایی و پاکسازی بدن کمک می‌کند.

 

خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد

 

گریپ فروت
اگر عادت دارید که هر روز صبح یک لیوان آب گریپ فروت بنوشید، می‌توانید مطمئن باشید که بدن پاکسازی می‌شود و به تقویت کبد کمک می‌کند. در واقع، این میوه مقدار بالایی ویتامین C و آنتی اکسیدان دارد.

 

خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد

آووکادو یکی از مواد غذایی است که باعث تقویت کبد می شود.

 

آووکادو
مصرف روزانه نصف آووکادو عادت غذایی بسیار سالمی است و برای کبد بسیار مفید خواهد بود. این تأثیر به خاطر مقدار گلوتاسیون موجود در این میوه است که یکی از بهترین آنتی اکسیدانها محسوب می‌شود. این ماده به کبد کمک می‌کند تا از شر همه مواد مضری که به آنها نیاز ندارد، راحت شود.

 

خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد

 

سبزی‌های چلیپایی
کلم بروکلی، کلم بروکسل و گل کلم جزو گروه سبزی‌های چلیپایی هستند. این سبزی‌ها منبع غنی از ویتامینها، پروتئینها و ترکیبات ارگانیکی هستند که هضم را تسریع می‌کند و کبد را تقویت می‌کند. این سبزی‌ها برای حفظ سلامتی بسیار مفید و بی نظیر هستند. پس بی‌تردید مصرف آنها را دو بار در هفته در برنامه غذایی بگنجانید.

 

خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد

مصرف سیر به تقویت آنزیم های کبد کمک می کند.

 

سیر
خوردن یک حبه سیر تازه همراه با یک لیوان آب در صبح راهکاری ساده است که به شما برای حفظ سلامتی کمک می‌کند. سیر به کبد کمک می‌کند تا آنزیمهایی را برای دفع ترکیبات سمی و مواد سنگین فعال کند. افزون بر این، آلیسین و سلنیوم موجود در سیر به عملکرد مطلوب کبد برای پاکسازی و سنتز آنزیمها کمک می‌کند.

 

خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد

 

چای سبز
چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به کبد کمک کنند تا اصلی ترین وظایف خود را به خوبی انجام دهد. اگر روزانه چای سبز می‌نوشید می‌توانید مطمئن باشید که نیاز بدن به کاتچین را تأمین کرده اید که این ماده بسیار سالم به سلامت کبد کمک می‌کند.

 

خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد

مصرف روغن های سالم و ارگانیک یکی از راههای تقویت کبد می باشد.

 

روغن‌های گیاهی سالم و مفید
امروزه انواع مختلف روغنها در بازار وجود دارد که بعضی از آنها می‌توانند به سلامت کبد کمک کنند. روغنهای ارگانیک در اولین فشار سرد مانند روغن زیتون، روغن شاهدانه و روغنهای گرفته شده از انواع دانه‌ها، بهترین روغنها هستند.

 

توصیه می‌شود، انواع این روغنها مصرف شود؛ زیرا چربی‌های بسیار سالمی را به کبد می‌رسانند تا به کبد برای دفع مواد سمی بدن کمک کنند و مانع تجمع زیاد این مواد شوند. البته باید توجه داشت، نباید در مصرف این روغنها نیز زیاده روی کرد. افزودن به سالاد یا غذا باید با احتیاط باشد. توصیه می‌شود هنگام مصرف یک قاشق روغن زیتون، دو قطره آب لیمو ترش تازه نیز افزوده شود. این توصیه پزشکی برای مراقبت از سلامت کبد است که باید هفت روز متوالی در هر ماه انجام شود.

 

خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد

 

سیب
هیچ میان وعده‌ای بهتر و سالم تر از سیب نیست تا هنگام گرسنگی جزئی میل شود. برای بهره مندی از تمام خواص این میوه بی نظیر بهتر است با پوست میل شود؛ زیرا پوست سیب دارای مقدار زیادی پکتین است که ماده‌ای ضروری برای سلامتی محسوب می‌شود. این ماده همچنین برای کبد نیز بسیار عالی است؛ زیرا به دفع و تصفیه مواد سمی کمک می‌کند. همچنین به هضم کمک می‌کند و از قلب نیز محافظت خواهد کرد.

 

با توجه به فوایدی که در مورد این خوراکی‌ها ذکر شد، توصیه می‌شود آنها را در برنامه غذایی بگنجانید تا به حفظ کیفیت مطلوب زندگی و سلامت کبد کمک
 گردد.

درمان گیاهی تأخیر قاعدگی، وجود داره؟ سوال:با سلام خدمت خانم دکتر بنده 23 سالم مجردم الان به مدت دو ماه که پریود بنده قطع شده سه سال پیش هم این مشکل برایم ایجاد شده بود پیش متخصص زنان...
راههای غلبه بر استرس در بارداری (۱) گروه ترجمه نی نی بان: بسیاری از زنان باردار از یک سو، نسبت به مواردی نادرست بیش از حد نگرانی دارند و از آن سو، به مسائلی که به واقع می‌تواند به ب...
آیا اصول اساسی کاهش وزن را می دانید؟ اصول اساسی کاهش وزن را می دانید به خودتان قول بدهیدوزن کم کردن دایمی، وقت و هزینه در بر دارد. این قضیه نیاز به تمرکز و تعهدی دایمی در طول زندگی دارد...
مشخص شدن جنسیت جنین، کدام هفته؟ تصمیم گیری درباره ی دانستن جنسیت فرزندتان امری کاملاً شخصی است. برای برخی از مادران (و پدران)، این امری ضروری است، در حالی که برای برخی دیگر، هیج...
کاشت ناخن در بارداری، ضرر داره؟ در سال های اخیر کارخانه های تولید و عرضه محصولات زیبایی و آرایشی با تولید و فروش این محصولات، پول های چند میلیارد دلاری بدست آورده اند. آنها همگام ب...
تاثیر کله پاچه بر جنین، باعث سقط می شود؟ سوالسلام من هفته پنج یاشش بارداری هستم نمیدونستم مغزحیوانات برای جنین مناسب نیس وهفته گذشته مغزگوسفندخوردم.البته نه مقدارزیاد.میخواستم بپرسم مشکل...
پیشگیری از زایمان زودرس، چگونه؟ سن بارداری به طور معکوس با خطر مرگ‌و‌میر نوزادان در ارتباط است. مرگ‌و‌میر نوزادان به میزان قابل‌توجهی در نوزادانی که پیش از هفته 32 بارداری متولد...
چگونه کودک صبور داشته باشیم؟ آموزش صبر به کودکانهیچ کس دوست ندارد که صبر کند، به‌ خصوص کوکان. دکتر مایکل اوسیت می‌گوید که از نظر علم تکامل و اعصاب، تمرین صبر در کودکان بسیار ...
بهمن شریف‌ زاده یار نزدیک مشایی بهمن شریف‌زاده نیز از جمله یاران نزدیک اسفندیار رحیم‌مشایی است که در نهایت، اردیبهشت ٩٣ با حکم دادگاه ویژه روحانیت بازداشت و روانه زندان اوین شد. یک...
کوتاه شدن فاصله پریود، یعنی چی؟ سوال:سلام، دو ماه هست که فاصله پریودام به ۱۵ روز رسیده یعنی ۴ روز بعد از تموم شدن پریود مجددا پریود میشم. این یعنی چی؟ خیلی نگرانم. جواب:دوست عزی...
طرز تهیه بادمجان زغالی با سس چرمولا ؛ شام رژیمی در این مطلب سعی کردیم طرز تهیه بادمجان زغالی با سس چرمولا را به سطحی دیگر ببریم. انواع ادویه جات و سبزیجاتی که در این دستور غذایی به کار رفته، آن را ...
ساسان قهرمان کیست؟ ساسان قهرمان (۱۳۴۰- مشهد) نویسنده، شاعر، بازیگر، ناشر و روزنامه‌نگار ایرانی. در بهار ۱۳۶۲ به دلیل فعالیت‌های سیاسی‌اش مجبور به ترک ایران شد و از ۱۹۸۴ ...
رنگ مو در بارداری، نگرانم! سوال:من نمیدونستم باردارم، موهامو رنگ کردم آیا ضرر دارد خیلی نگرانم ماه اولم.   جواب:نگران نباشید. استرس و نگرانی اثرات بسیار بدتری خواهد داشت. ب...
حالت تهوع، نشانه بیماری خاصیه؟ سوال:با عرض سلام وخسته نباشید. بنده هر روز صبح که از خواب بیدار میشوم گلو درد و حالت تهوع دارم میخواستم بدونم که آیا این نشانه ها میتونن نشانه یه...
افزایش شانس باروری، راه جدید از نظر علمی به سلول حاصل از لقاح اسپرم پدر با تخمک مادر تا پایان هفته هشتم رویان گفته می‌شود. در لقاح خارج رحمی، رویان را خارج از بدن مادر و در ش...