طرز تهیه نان خرمایی

طرز تهیه نان خرمایی

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه‌ای خوشمزه هستند.

مطلب مرتبط : فواید خرما

مواد لازم :

  • آرد سفید= نیم کیلو
  • کره ی گیاهی= ۲۵۰ گرم
  • ماست = ۲۵۰ گرم
  • نمک = یک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری
  • خرمای بدون هسته = نیم کیلو
  • پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد= از هر کدام دو قاشق غذاخوری
  • دارچین = یک قاشق چای خوری
  • زعفران آب شده= یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید.
کره را کمی روی حرارت آب کنید.
ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید.
آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
خمیر را خوب ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف که درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت ۲-۵/۱ ساعت قرار دهید.
بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید.
شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید.
شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه، در درجه حرارت ۳۴۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۰ درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید مقداری کنجد روی شیرینی ها بپاشید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.

علت های پریود نشدن، زنان بخوانند سوال:با سلام و خسته نباشید. من خانمی 37 ساله متاهل دارای 3 فرزند، شاغل(کارمند) هستم حدود 5،6 ماه پیش آمپول ضد بارداری 3 ماهه تزریق کردم اما متاسف...
تکنیک های ورزشی برای کاهش اشتها در کودک با چه روش هایی می توانیم بی اشتهایی فرزندمان را درمان کنیم چه راه حل های درمانی به ما در این زمینه کمک خواهند کرد مادر و پدر با چه تکنیک هایی می توا...
زندگینامه ویلفردو پارتو زندگینامه ویلفردو پارتو ویلفردو پارتو «پارتو» بیشتر شهرت خویش را وامدار دو مفهومی است که یادآور نام وی هستند. نخستین و آشناترین آنها مفه...
هورمون مردانه در زنان، باردار نمی شوند؟ سوالبا سلام خدمت خانم دکتر علیزاده سال گذشته صورتم جوش های زیادی زد به دکتر زنان مراجعه کردم و گفتم که پریودهای نامنظمی همراه بادرد شدید و حالت ...
مقایسه دو زبانه ها با دیگران افراد دوزبانه چه نوع مهارت هایی دارند مغز آن ها هوشیارتر و فعال تر است و این افراد به آلزایمر مبتلا نخواهند شد زوال عقل از این افراد فاصله میگیرد و...
بهانه گیری کودکان، استعاره از چیست؟ هانه گیری های کودکان که اصولا با جیغ و گریه همراه است را می توان به توفان های تابستانی تشبیه کرد – ناگهانی و ناخوشایند. یک دقیقه شما و فرزندتان د...
بیضه پایین نیامده، علت چیست؟ سوالبا سلام پسرم شش ماهه است اما بیضه سمت چپش پایین نیامده چه باید کرد؟ جوابسلام علیکمحتما به پزشک مراجعه نمایید، مکان بیضه باید توسط پزشک معاینه...
دانلود آهنگ عاشقانه آرزو میکنم برات ⋆ در دانلود آهنگ عاشقانه آرزو میکنم برات آهنگ عاشقانه زیبا از مجید اخشابی برای شما عزیزان قرار داده ایم که مدت این آهنگ 4 دقیقه و 6 ثانیه می باشد و متن...
تاول زدن لب کودک، بهترین راه درمان تاول‌های تب‌خالی که همچنین تاول لب نیز خوانده می‌شود، تاول‌های کوچک و پر از مایعی هستند که بالا یا نزدیک لب‌ها زده می‌شوند.این تاول‌ها ممکن است به‌صور...
ناباروری مردانه، ویروس زیکا تاثیر دارد؟ اثر ویروس زیکا در فرایند اسپرم‌سازیمطالعات محققان دانشگاه واشنگتن نشان داد که ویروس مرگبار زیکا بر خلاف باور موجود باعث ناباروری در مردان می‌شود....
اقدام عجیب سازمان لیگ در خصوص بازیکن محروم استقلال! تیم فوتبال استقلال تمرین دیروز خود را در ورزشگاهی برگزار کرد که قرار است دو روز دیگر در آن به مصاف نفت تهران برود. ماجرای بازیکن محروم استقلال  تی...
علت تاخیر رشد نوزاد، مشکل از والدین هست! مطالعات اخیر نشان می‌دهد کودکانی که والدین آنها دچار اضافه وزن و چاقی هستند، در معرض خطر تاخیر تکاملی قرار دارند. محققین دریافتند کودکانی که مادر...
سونوگرافی داپلر در بارداری، تشخیص کدام مشکلات سونوگرافی داپلر برای اندازه گیری جریان خون و فشار خون استفاده می شود. در طی این سونوگرافی از امواج صوتی با فرکانس بالا (اولتراسوند) استفاده می‌شود تا ...
دروغ گویی بچه ها، چه طور رفتار کنیم؟ کودکان در فاصله ۵ تا ۶ سالگی معمولا تمایل دارند به این‌که خودشان را به نمایش بگذارند و طوری در گفتارشان اغراق کنند که همه همسالان و اطرافیان خودش...
خونریزی شدید قاعدگی، طبیعی است؟ سوال:سلام، من مجردم و به توصیه پزشک برای از بین رفتن کیستهای ریز رحم شروع به خوردن قرص ال دی از روز پنجم کردم پس از مصرف در روز دوم دچار حالت تهو...