طرز تهیه سس مایونز

طرز تهیه سس مایونز

خوردن بعضی از غذاها و دسرها بدون سس مایونز ، لذتبخش نیست ! اگر میخواهید یک سس مایونز خانگی درست کنید پس با مجله آشپزی همراه شوید تا طرز تهیه سس مایونز در خانه را یاد بگیرید.

مواد لازم :

  • سرکه  یک چهارم استکان
  • روغن مایع سه چهارم استکان
  • زرده تخم مرغ پخته ۱ عدد
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • خردل ۱ قاشق مربا خوری
  • زرده تخم مرغ خام  ۱ عدد

طرز تهیه :

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

علائم بارداری دوقلو، چطوری بفهمم؟ تفاوت علائم بارداری دوقلویی با بارداری عادیفرناز مشیری جراح و متخصص زنان و زایمان با بیان اینکه علائم بارداری دو قلویی تفاوت زیادی با تک قلویی ند...
ایمپلنت پستان، امکان تغذیه با شیر مادر زنانی که قصد انجام جراحی ایمپلنت پستان دارند یا این جراحی را انجام داده‌اند، نمی‌دانند که آیا موفق به تغذیه کودکانشان خواهند بود یا نه. دانشمندان...
بوقلمونی های شگفت انگیز ماهنامه همشهری تندرستی: اگر می خواهید دچار بیماری هایی از قبیل سرطان، ام اس، افسردگی و ... نشوید مصرف گوشت بوقلمون را به برنامه غذایی تان اضافه کنی...
لکنت زبان در کودکان، علت و درمان ممکن است از لکنت زبان فرزندتان بسیار ناراحت و دلواپس باشید ولی این ناراحتی دلیلی ندارد، زیرا اگر مختصر فرصتی به کودک داده شود با انجام برخی راه کارهای...
مصرف فولیک اسید، شکم پر یا خالی؟ سوال:با سلام من برای قبل باردار شدن شروع به خوردن قرص مولتی کامپلیت اسیدفولیک فروگلوبین و کلسیم کردم کم خونی و کمبود کلسیم خفیف هم دارم.ایا لازمه...
علت استرس در رابطه زناشویی، دائما نگرانم! فرقی نمی‌کند که زن باشید یا مرد. رابطه می‌تواند طوری پیش برود که شما را دچار استرس و نگرانی کند. ممکن است شنیده باشید که این تفاوت‌های بیولوژیکی ...
بازی‌های ساختنی؛ آموزش افزایش هوش واضح است که اسباب‌بازی‌های ساختنی می‌تواند روش فکر کردن کودکان را تغییر دهد. این قبیل بازی‌ها خلاقیت و مهارت‌های حیاتی کودک را تحریک می‌کند و روا...
زونا در مادران شیرده، خیلی نگرانم! سوال:سلام اقایه دکتر پسر ده ماهه ای دارم، متاسفانه دختر عموش که 7 ماهشه مبتلا به ابله مرغان شده ولی کنارش نبودیم در هنگام بیماریش ، خودم هم کودکی...
عکس دیده نشده مهناز افشار و دخترش لیانا عکس دیده نشده مهناز افشار و دخترش لیانا مهناز افشار بازیگر زن معروف ایرانی با به اشتراک گذاشتن عکس زیبایی از خود به همراه دخترش لیانا صفحه ...
حل مشکل طلاق عاطفی، چگونه؟ سوالمن با شوهرم رابطه عاطفی خوبی نداریم در واقع طلاق عاطفی گرفته ایم و در نتیجه پسر شش ساله ام هم دچار پرخاشگری شده خواهشمند است بفرمایید چه کنم....
زایمان طبیعی بدون درد، مزیت ها در سه دهه اخیر اقبال مادران ایرانی برای زایمان به روش سزارین افزایش چشمگیری داشته است وحتی با وجود آنکه زایمان طبیعی مزیتهای بسیاری برعمل جراحی سزارین...
دلایل خارش واژن، نکات بهداشتی با گذشت زمان و در اثر خارش زیاد ممکن است پوست آن ناحیه ضخیم ( لیکنیفیه) شده و تغییراتی هم در رنگ آن ایجاد شود.خارش ممکن است بدون دلیل مشخص یا درا...
اشک باراک اوباما در سخنرانی خداحافظی باراک اوباما رئیس جمهوری آمریکا در آخرین نطق خداحافظی خود در شیکاگو، توقف برنامۀ هسته‌ای ایران از طریق برجام، برقراری رابطه با کوبا و کشتن بن لادن ر...
علت های پریود نشدن، زنان بخوانند سوال:با سلام و خسته نباشید. من خانمی 37 ساله متاهل دارای 3 فرزند، شاغل(کارمند) هستم حدود 5،6 ماه پیش آمپول ضد بارداری 3 ماهه تزریق کردم اما متاسف...
اشعه ایکس در بارداری، موجب سقط می شود؟ سوالبا سلام من در هفته دوم بارداری هستم در این مدت به صورت ناخواسته چند بار در معرض اشعه رادیوگرافی در محل کارم در داخل بخش نوزادان قرار گرفتم .....