طرز تهیه سس مایونز

طرز تهیه سس مایونز

خوردن بعضی از غذاها و دسرها بدون سس مایونز ، لذتبخش نیست ! اگر میخواهید یک سس مایونز خانگی درست کنید پس با مجله آشپزی همراه شوید تا طرز تهیه سس مایونز در خانه را یاد بگیرید.

مواد لازم :

  • سرکه  یک چهارم استکان
  • روغن مایع سه چهارم استکان
  • زرده تخم مرغ پخته ۱ عدد
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • خردل ۱ قاشق مربا خوری
  • زرده تخم مرغ خام  ۱ عدد

طرز تهیه :

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

راهنمای خرید کالسکه، توجه کنید خرید کردن یکی از لذت ها برای خانم هاست چه برسه به اینکه این خرید مربوط به کودک دلبندتان باشد. این را پژوهشگران ثابت کرده اند که میگویند برای رها ...
خرید لوازم آرایشی، دغدغه همیشگی خانم‌ ها خرید لوازم آرایشی – بهداشتی خوب با قیمتی مناسب دغدغه همیشگی خانم‌هاست. خانم‌ها در میان حرف‌ها و صحبت‌هایشان، آدرس فروشگاه‌ها و مراکز عرضه لوازم آ...
سرطان پروستات مردان، چه علائمی دارد؟ دکتر محمدرضا نوروزی جراح متخصص کلیه و مجاری ادراری و دبیر انجمن اورولوژی ایران بیان کرد : سرطان پروستات و سرطان مثانه به ترتیب اولویت های اول و د...
لکه بینی در بارداری، جفت سرراهی سوال:سلام، من هفته ١٦ باردارى هستم. چند روز هست که لکه بینى دارم و در ناحیه کمر و زیر شکم درد دارم. سونوگرافى انجام دادم و کفتند که جفت سر دهانه ...
تلخ شدن دهان زنان باردار، چرا؟ یکی از علائم شایع در سه ماهه اول بارداری در برخی زنان حامله، احساس مزه تلخ یا ترش و یا طعم فلز در دهان است که این بدمزگی دهان به طور مداوم در کل ...
درست کردن خیار شور یک روزه خانگی امروز قصد داریم شما عزیزان را در تهیه خیار شور یک روزه خانگی راهنمایی کنیم. خیارشور هم از آن خوشمزه های وسوسه انگیزی است که اگر حتی به تن...
مسابقه حمل همسر توسط شوهر در روسیه مسابقه حمل همسر توسط شوهر در روسیه عصر خبر
ترشحات رقیق در بارداری، خطر برای مادر؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان:من احساس می کنم باردارم از وعده قاعده گیم چند روز گذشته ترشحات رقیق به رنگ شیری دارم و دل درد مثل قبل از پریودی دارم اما متا...
سالادهای سالم و ساده … ماهنامه سفره ایرانی: ساده‌ترين تعريف سالاد تركيبي متنوع از انواع سبزيجات است كه همراه نمك، روغن، سركه يا آبليمو خورده مي‌شود، اما امروزه ديگر اين ت...
مشکلات بارداری دوم، نکاتی که باید بدانید پس از اولین بارداری تغییراتی در بدن مادر به وجود می‌آید که ممکن است باعث ایجاد تفاوت‌هایی میان بارداری و زایمان قبلی و دوران بارداری جدید شود. هر...
رژیم غذایی مناسب برای کیست تخمدان، می دانید؟ سوالمن خانم 26ساله هستم ومبتلا به تخمدان بلی کیستیک و4سالاست که نازایی دارم اما پریودم مرتب است از شما تقاضادارم یک رزیم غذایی مناسب برای من واقد...
روشی جدید برای ترمیم جای زخم به تازگی روشی جدید برای پیشگیری از ایجاد جای زخم ابداع شده است که با کمک آن بهبود زخم و فرآیند بازسازی پوست سریع تر و بهتر صورت میگیرد محققین روش ج...
جوش های نوک پستان، سرطان دارم؟ سوال:سلام، من اطراف قسمت قهوه ایه سینم جوش زده ایا امکان سرطان وجود داره؟ جواب:احتمال زیاد طبیعی است و مربوط به بلوغ سینه هاست ولی ترجیحا یک پزشک...
عادتی به نام مکیدن انگشت روزنامه قانون - منا صمدزاده: هر چه که کودک بزرگ‌تر می‌شود، پذیرش برخی از عادت‌ها و رفتارهای او برای والدین سخت‌تر می‌شود، از جمله مکیدن انگشت. کود...
افزایش علاقه دانش آموز به درس خواندن   با توجه به فصل امتحانات بهتر است با عوامل تاثیرگذار بر ایجاد علاقه در فرزندانمان برای درس خواندن بپردازیم چگونه آن ها را به انجام تکالیف علاقه مند ک...