طرز تهیه نان خرمایی

طرز تهیه نان خرمایی

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه‌ای خوشمزه هستند.

مطلب مرتبط : فواید خرما

مواد لازم :

  • آرد سفید= نیم کیلو
  • کره ی گیاهی= ۲۵۰ گرم
  • ماست = ۲۵۰ گرم
  • نمک = یک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری
  • خرمای بدون هسته = نیم کیلو
  • پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد= از هر کدام دو قاشق غذاخوری
  • دارچین = یک قاشق چای خوری
  • زعفران آب شده= یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید.
کره را کمی روی حرارت آب کنید.
ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید.
آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
خمیر را خوب ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف که درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت ۲-۵/۱ ساعت قرار دهید.
بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید.
شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید.
شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه، در درجه حرارت ۳۴۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۰ درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید مقداری کنجد روی شیرینی ها بپاشید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.

خنک شدن در بارداری، راهکار های مفید با مصرف چند ماده غذایی می‌توانید به راحتی در بارداری خنک شوید.خنک شدن با هندوانه در دوران بارداریهندوانه علاوه بر تأمین مواد غذایی مهم، یک ادرار ...
نداشتن رابطه بعد از ازدواج، مشکل کجاست؟ سوال:باسلام و خسته نباشید. من دختری22ساله هستم.نزدیک به یک ساله ک ازدواج کردم.ولی تا امروزبا همسرم نتونستیم رابطه جنسی داشته باشیم و من هنوزدختره...
علت گوش درد کودکان، راه درمان کودکانی که سرما خورده اند ممکن است دچار گوش درد شوند، زیرا مخاطهای گوش آنان متورم می شود. گوش درد آنها ممکن است به دلیل یک التهاب چرکین در گوش می...
آموزش توالت رفتن به بچه، پوشکش کنم؟ سوال:با سلام. دختر دو سال و نه ماه ای دارم چندین بار برای از پوشک گرفتنش اقدام کرده ام هیچ موفق نبودم حتی یک بار. وقتی او را باز می گذارم ساعتها ...
جلوگیری از پره اکلامپسی در بارداری تاکنون تصور می شد که فشار خون بارداری که نام دیگر مسمومیت بارداری است بر اثر وجود یک سم در خون مادر باردار ایجاد می شود، اما این تئوری امروزه منسوخ شد...
هماتوم در بارداری و خونریزی، راهکار سوالسلام پشت ساک حاملگیم خونریزی کرده هفته ۵ بارداری هستم میخواستم ببینم احتمال سقط وجود داره. جوابسلام خدمت شمابستگی به میزان خونریزی (هماتوم) د...
علت زورگویی کودکان، چاره چیه؟ رفتارهای زورگویانه، یکی از مسائلی است که کودکان کم‌وبیش در مدارس و سنین کودکی با آن مواجه می‌شوند. زورگویی تمایلی آگاهانه برای صدمه زدن به افراد ...
نزدیکی با مصرف راکوتان، مراقب باشید سوال مخاطب نی‌نی‌بان:من ٢٥سالمه و ده روز پيش براى بار سوم شروع كردم به خوردن راكوتان، روزى يك عدد. علاوه بر اين كيست هم دارم و براى تنظيم ق...
HDL، یا همان کلسترول خوب کلسترول خوب کلسترول خوب و بد کلسترول خوب و بد چیست كلسترول خوب كلسترول خوب و بد کلسترول خوب چیست كلسترول خوب Hdl كلسترول خوب چيست کلسترول خوب بد کلست...
رفتار با کودک لجباز، چگونه باشد؟ سوال با سلام و ادب کودک 3 ساله ای دختر دارم که در خصوص وی 2 سوال اساسی دارم:1. برای هرچیز بی ارزش و خواسته ای یا مطرح کردن مطلب یا مثلاً لباس گرم...
درمان لک پوست، مثل آب خوردن  مزاج در افراد در میزان سلامت پوست آنها موثر است. افرادی که طبع آنها به سمت سردی و خشکی می رود، پوست های پر لک تری دارند. به همین دلیل باید این ا...
دانلود برنامه نی نی بان برای اندروید جدیدترین نسخه اپلیکیشن نی‌نی‌بان، به صورت کاملا رایگان هم اکنون در انتظار دانلود شماست.این تغییراتی است که نسخه جدید نی‌نی‌بان در خود دارد:- تغیی...
مدرسه نرفتن کودک، شایع ترین دلایل برای اغلب والدین پیش آمده است که کودکشان در سنین مدرسه با بیدار شدن از خواب شکایات جسمانی داشته باشد. از جمله شایع‌ترین دلایل برای نرفتن به مدرسه...
ضرورت توجه به تغذیه سالمندان را جدی بگیرید   متخصص تغذیه و رژیم درمانی: در مورد کم شدن توده های عضلانی گفت:‌زمانی که توده  عضلانی کاهش می یابد قدرت عضلانی  و عملکرد فیزیکی نیز تحلیل می رود. ب...
ژورنال جدیدترین مدل تاج عروس ۲۰۱۷ باشکوه و شیک سری دوم ژورنال جدیدترین مدل تاج عروس ۲۰۱۷ باشکوه و شیک سری دوم جدیدترین و شیک ترین مدل تاج عروس ۲۰۱۷ باشکوه و شیک سری دوم انواع مجموعه مدل شینیو...