طرز تهیه نان خرمایی

طرز تهیه نان خرمایی

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه‌ای خوشمزه هستند.

مطلب مرتبط : فواید خرما

مواد لازم :

  • آرد سفید= نیم کیلو
  • کره ی گیاهی= ۲۵۰ گرم
  • ماست = ۲۵۰ گرم
  • نمک = یک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری
  • خرمای بدون هسته = نیم کیلو
  • پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد= از هر کدام دو قاشق غذاخوری
  • دارچین = یک قاشق چای خوری
  • زعفران آب شده= یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید.
کره را کمی روی حرارت آب کنید.
ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید.
آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
خمیر را خوب ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف که درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت ۲-۵/۱ ساعت قرار دهید.
بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید.
شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید.
شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه، در درجه حرارت ۳۴۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۰ درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید مقداری کنجد روی شیرینی ها بپاشید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.

بی اختیاری ادرار در زنان، قابل تشخیص؟ چگونه بی اختیاری ادرار تشخیص داده میشود؟ابتدا باید مریض از لحاظ عصبی(حس ناحیه تناسلی و رفلکس پاتلا)معاینه شود.از لحاظ وجود توده در شکم و ورم در پ...
با رنگ مو بلوند چگونه آرایش کنیم؟ خانم‌های بلوند زیادی هستند که با رنگ‌های تند آرایش می‌کنند. برخی هم رنگ هایی را انتخاب می‌کنند که چهره ای رنگ و رو رفته برایشان خواهد ساخت. آرایشی ک...
رابطه زناشویی موفق، مشکل روده تحریک پذیر درست در لحظه نزدیکی جنسی، آخرین نگرانی افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر این است که آیا باید این حالت را متوقف کنند و سریعا به دستشویی بروند.ا...
ویتامین برای باردار شدن، مفید است؟ سوالسلام من 33 سالم هست و متاهل میباشم . به پزشک زنان مراجعه کردم و کیست داشتم و پس از معالجه تصمیم به بارداری دکتر اسید فولیک 5 میلی گرم در روز ...
بهترین پوشک برای نوزاد، تنوع خیلی زیاده! انبوه تنوع برندهای مختلف برای هر پدر و مادری در خرید پوشک مناسب، گیج کننده است، تجربه های متفاوت اطرافیان هم کار را سخت تر می کند چرا که یک پوشک ...
ایمپلنت پستان، امکان تغذیه با شیر مادر زنانی که قصد انجام جراحی ایمپلنت پستان دارند یا این جراحی را انجام داده‌اند، نمی‌دانند که آیا موفق به تغذیه کودکانشان خواهند بود یا نه. دانشمندان...
توالت رفتن بچه ها، آموزش از چه سنی؟ چگونه توالت رفتن را به کودک آموزش دهیم، همیشه دغدغه پدر و مادرها بوده.بهترین فصل برای آموزش توالت رفتن، بهار و تابستان است، زیرا در این فصل­ها، ل...
تمرینات درمانی برای افتادگی شانه تمرینات درمانی برای افتادگی شانه در این ناهنجاری شانه ها به صورت رها شده هستند و به اصطلاح فرد از حالت چهار شانه بودن خارج می شود . انواع افتادگی شا...
حمام کردن نوزاد؛ با چه شامپویی؟ شاید ندانید که حمام کردن برای نوزاد حکم یک بازی هیجان‌انگیز و پر از تفریح را دارد. اما این موضوع نباید شما را از هدف اصلی‌تان که تمیز کردن کودک ا...
درمان ناباروری در مردان، لیزر جواب میده؟ درمان ناباروری مردان با لیزرتاباندن اشعه لیزر به اسپرهای معیوب سبب افزایش غلظت کلسیم درون سلول و میزان انرژی می شود که افزایش میزان تحرک و باروری...
کیفیت اسپرم، چکار نباید بکنید؟ شما می توانید با تغییر در سبک زندگی تان سلامت خود را در اولویت قرار دهید و تولید اسپرم ها را بهبود بخشید....
علت شب ادراری بچه ها، کی خوب میشه؟ تحقیق در مورد شب ادراری (Nocturnal enuresis) نشان می دهد که بیشتر کودکان از چهار سالگی رختخواب خود را خیس نمی کنند، اما سنی که کودکان به طور ثابت...
ایرج قادری چگونه درگذشت؟ ایرج قادری در اردیبهشت ۱۳۹۱ به دلیل تشدید بیماری سرطان ریه در بیمارستان مهرداد بستری شد و به دلیل همین بیماری در ساعت چهار صبح ۱۷ اردیبهشت ماه درگذشت....
دلایل افتادگی رحم، انواع روش های درمان افتادگی رحم زمانی رخ می دهد که عضلات نگاهدارنده ارگانهای لگنی  تضعیف شده باشند.یکی از مهم ترین آسیب هایی که در حوزه بیماری های زنان وجود دارد، جر...
پنج هفته اول بارداری، تغییرات این دوره کسب دانش و به دست آوردن اطلاعات در مورد بارداری و اتفاقاتی که در درون بدنتان می‌افتد، به چند دلیل حائز اهمیت است. نخست اینکه حس کنجکاوی شما را برطرف ک...