طرز تهیه نان خرمایی

طرز تهیه نان خرمایی

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه‌ای خوشمزه هستند.

مطلب مرتبط : فواید خرما

مواد لازم :

  • آرد سفید= نیم کیلو
  • کره ی گیاهی= ۲۵۰ گرم
  • ماست = ۲۵۰ گرم
  • نمک = یک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری
  • خرمای بدون هسته = نیم کیلو
  • پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد= از هر کدام دو قاشق غذاخوری
  • دارچین = یک قاشق چای خوری
  • زعفران آب شده= یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید.
کره را کمی روی حرارت آب کنید.
ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید.
آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
خمیر را خوب ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف که درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت ۲-۵/۱ ساعت قرار دهید.
بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید.
شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید.
شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه، در درجه حرارت ۳۴۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۰ درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید مقداری کنجد روی شیرینی ها بپاشید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.

لکه دیدن قبل از پریود، بارداری منتفی است؟ سوال:سلام خسته نباشید. من ١١روز از پریودم گذشته بی بی چک منفی بوده.ی ک بار هم قبلا پریودم ١٠روز عقب افتاد الان زیر شکمم خیلی درد میکنه ولی مثل پر...
بیهوشی در عمل سزارین، مزیت داره؟ سوال:سلام. من 5ماهه باردارم. 6سال قبل یک سزارین با بیهوشی داشتم. میخواستم بدونم در عمل سزارین بیهوشی بهتره یا از کمر بی حسی؟ جواب:دوست عزیز. مزیت...
عوارض قرص فیناستراید در زنان، من و ریخته به هم! سوال:باسلام، مشکل من اینه که روزهایی که پریود میشم دوسالی هست که کمترشده. از اون موقع زیرشکم و پهلوهام همیشه درد میپیچه و دچار افسردگی هم شدم. او...
گروه های پرخطر در معرض آلودگی هوا کدامند؟  گروه های پرخطر در معرض آلودگی هوا کدامند؟ انگار همه عادت کرده ایم آسمان شهرمان را بدون ابر و پرنده و غبارآلود ببینیم؛ در حالی که متخصصان ب...
گرم شدن زندگی مشترک با برخی روش ها با در پیش گرفتن برخی راهکارهای موثر می توانید در زندگی تان احساس خوشبختی و آرامش کنید زوجین در این زمینه باید برخی روش های موثر در پیش بگیرند ورزش دون...
درمان ریزش مو در شیردهی، راهکار سوالخانم دکتر سلام من مادری هستم که مدت نه ماه دارم به فرزندم شیر میدهم از ریزش مو مو بدی برخوردارم پیش یک متخصص هم رفتم داروی زینک ویتامین eهم ب...
درد زیرشکم، ادرار شیری رنگ سوال:سلام و خسته نباشید خدمت شما. من نزدیک به یک ساله دو روزی یه بار درد خیلی شدیدی در ناحیه زیر شکم دچار شدم که بعد از درد اولین ادراری که ازم خ...
خطرات اشعه ایکس در بارداری  گروه ترجمه نی نی بان: چگونه می توان فرزندمان را از خطرات نامحسوسی مثل اشعه | ، گوشی های موبایل و سایر ادوات و وسایل تکنولوژیک برحذر نگه داریم.وقت...
چرا کیست تخمدان میگیریم؟ سوالکیست تخمدان چرا به وجود میاد و علایمش چیه و راه درمانش چیه؟ جواببا سلامعلل متفاوتی می تواند باعث بروز این کیست ها شود که اکثراً علت آن عدم تخ...
وزن جنین در بیست و هفت هفتگی، می دانید؟ سوالسلام در هفته 26 و3روز بارداری هستم مایع دورجنین 20 سانت هسته و بیومتری جنین 28 هفته و3 روز رو هسته وزن جنین هم 1250 گرم هسته آیا جنین مشکلی د...
آیا لزوما لبنیات سنتی بهداشتی هستند بسیاری از افراد استفاده از لبنیات و محصولات سنتی را به سایر محصولات صنعتی ترجیح می دهند زیرا بر این باورند که لبنیات سنتی سالم تر هستند. زهرا مجدی به ...
مصرف پودر جوانه گندم، باعث نازایی می شود؟ سوالپودر گندم رو چطوری مصرف کنیم ؟ عوارض نازایی یا یا عورض دیگه ای نداره؟ جواببا سلامهمراه ماست یا سالاد می توانید بخورید. خیر عوارض ندارد. ...
عفونت دندان بچه، میشه جلوشو گرفت؟ سوال:با سلام وخسته نباشید. دخترم حدود سه سال دارد الان دندانش عفونت کرده آیا با شربتهای اموکسی سیلین و مترونیدازول میشه جلو عفونت را گرفت وتا 5یا...
سریال جاده قدیم جاده قدیم عنوان مجموعه تلویزیونی طنز محصول ۱۳۹۴ و به کارگردانی بهرام بهرامیان است. در این سریال یکتا ناصر، شهرام حقیقت دوست، حمیدرضا آذرنگ، آنا نعمتی،...
قاعدگی زنان، معجزه اسفنج دریایی یک راه حل مناسب برای پیشگیری از کثیفی و آلودگی ارتباط جنسی در زمان قاعدگی استفاده از اسفنج دریایی است. البته استفاده از آن هنوز رایج نشده است اما...