طرز تهیه نان خرمایی

طرز تهیه نان خرمایی

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه‌ای خوشمزه هستند.

مطلب مرتبط : فواید خرما

مواد لازم :

  • آرد سفید= نیم کیلو
  • کره ی گیاهی= ۲۵۰ گرم
  • ماست = ۲۵۰ گرم
  • نمک = یک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری
  • خرمای بدون هسته = نیم کیلو
  • پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد= از هر کدام دو قاشق غذاخوری
  • دارچین = یک قاشق چای خوری
  • زعفران آب شده= یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید.
کره را کمی روی حرارت آب کنید.
ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید.
آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
خمیر را خوب ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف که درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت ۲-۵/۱ ساعت قرار دهید.
بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید.
شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید.
شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه، در درجه حرارت ۳۴۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۰ درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید مقداری کنجد روی شیرینی ها بپاشید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.

دلایل ریزش مو در زنان و درمان‌ خانگی برای کاهش آن دلایل ریزش مو در زنان و درمان‌ خانگی برای کاهش آن اگرچه ریزش مو در بیشتر آقایان به عنوان یک مشکل دائمی در نظر گرفته می‌شود اما در خانم‌ها ن...
کتاب‌خوانی برای کودکان نی نی بان، گروه ترجمه: قطعا درباره فواید کتاب‌خوانی برای کودک زیاد شنیده‌اید. بدون شک خواندن با صدای بلند برای کودک یک فعالیت مشترک فوق‌العاده بر...
جاذبه های تاریخی شهر شیراز جاذبه‌های تاریخی شیراز به عنوان یکی از مهم‌ترین مراکز گردشگری و توریستی ایران مطرح بوده و با جاذبه‌های تاریخی فراوان برای گردشگران داخلی و خارجی شناخ...
آیا تابوت آیت الله هاشمی هنگام تشییع خالی بود؟+ عکس محمد هاشمی تفاوت تابوت آیت‌الله در مراسم تشییع با تابوتی که بر آن نماز خوانده شد را تکذیب کرد. حاشیه‌سازی‌های برای تابوت مرحوم هاشمی رفسنجانی محمد ...
کودکم درس نمی خواند، راهکار چیست؟ سوالپسرم13ساله است کلاس هشتم طبق شواهد اوباهوش است و با یک مرور میتواند نمره خوب از درسش بگیرد در مدرسه غیر انتفاعی بسیار خوبی با دبیران خوب تحصی...
آویشن در بارداری، بخوریم یا نه؟ یک پژوهشگر طب سنتی با اشاره به خواص گیاه آویشن گفت: مادران باردار و مبتلایان به کم کاری و پر کاری تیروئید از مصرف آویشن پرهیز کنند. اصغر عباسی پژ...
علائم افتادگی مثانه در زنان، دقت کنید دربسیاری از موارد افتادگی مثانه در زنان بدون علامت و نشانه است. این حالت می تواند سال ها، یا با علائم خفیف یا بدون علائم، در بدن وجود داشته باشد....
سندروم داون در بارداری، راه چاره چیه؟ سوال:با سلام و خسته نباشید. 28 سال سن دارم و برای بار دوم باردار میباشم هفته 13 بارداری. بعد از تست غربالگری جواب سونوگرافی کاملا سالم ولی آزمایش...
چرا کودکان دزدی می کنند؟ این مساله خیلی از پدرومادرهاست هرچند که درباره این مساله چندان حرفی زده نمی‌شود. اما عادت برداشتن پول بی‌اجازه والدین یا دزدی‌های کوچک در مدرسه ی...
این پرنده دل بی قفس می میرد ⋆ یکشنبه ۱۰ بهمن ۱۳۹۵ 2 بازدید در این پرنده دل بی قفس می میرد مجموعه جدید از متن های عاشقانه به همراه تصاویر عاشقانه را خواهید دید ...
بیماری سیاه زخم / علائم و درمان سیاه زخم بیماری سیاه زخم بیماری سیاه زخم چیست بیماری سیاه زخم در انسان بیماری سیاه زخم Ppt علائم بیماری سیاه زخم نام بیماری سیاه زخم نام دیگر بیماری سیاه زخم ...
کیست تخمدان دارم، نکنه باردار نشم! سوالباسلام وتشکرازسایت خوبتون من 31 سالم هست 10 ساله که ازدواج کردم دوسقط داشتم و6سال ازسقط دومم میگذره 3تا آی یو آی و سه تا آی وی اف ومیکرو و زی...
زگیل تناسلی، شایع ترین عفونت آمیزشی زگیل تناسلی یکی از عفونت‌های آمیزشی بسیار رایج است که ویروس آن ویروس پاپیلوم انسانی است. در این مقاله با راه‌های گسترش، پیشگیری و درمان زگیل تناس...
اوتیسم در کودکان، دقیق ترین راه تشخیص اوتیسم بیماری مهمی است که حالا از پیشرفته ترین روشهای رایانه ای برای کمک به مبتلایان استفاده می شود.این نشریه علمی در ادامه مطلب خود آورده است: م...
کوتاهی قد بچه، چرا رشد نمی کنه؟ اولین مرحله رشد انسان دوران شیرخوارگی است که دو سال اول زندگی را شامل می‌شود. در بدو تولد قد متوسط نوزاد ۵۰ سانتی‌متر است. در دو سال اول زندگی ۳۰ تا ۳...