طرز تهیه نان خرمایی

طرز تهیه نان خرمایی

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه‌ای خوشمزه هستند.

مطلب مرتبط : فواید خرما

مواد لازم :

  • آرد سفید= نیم کیلو
  • کره ی گیاهی= ۲۵۰ گرم
  • ماست = ۲۵۰ گرم
  • نمک = یک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری
  • خرمای بدون هسته = نیم کیلو
  • پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد= از هر کدام دو قاشق غذاخوری
  • دارچین = یک قاشق چای خوری
  • زعفران آب شده= یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید.
کره را کمی روی حرارت آب کنید.
ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید.
آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
خمیر را خوب ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف که درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت ۲-۵/۱ ساعت قرار دهید.
بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید.
شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید.
شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه، در درجه حرارت ۳۴۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۰ درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید مقداری کنجد روی شیرینی ها بپاشید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.

درمان ناباروری مردان، جنسینگ مفید است؟ سوالبا سلام خدمت خانم دکتر. من مغازه داروهای گیاهی ( عطاری) دارم. و مریض هایی مراجعه می کنند برای درمان نازایی ( نازایی از طرف مرد) که اینجانب فق...
تجویز آسپرین در بارداری، مجاز است؟ در هنگام مواجهه با سردرد و حالت تهوع، خانم ها آسان ترین راه یعنی خرید قرص های بدون نسخه را انتخاب می کنند. اما این مسئله باعث آسیب های جدی به ماد...
بحران میانسالی چیست؟چه نشانه ها و عوارضی دارد؟ یک وضعیت احساسی که به اضطراب و شک مربوط است را بحران میانسالی میگویند.در این بحران فرد مورد نظر بخاطر گذشتن نیمی از دوران زندگی اش آرامش را از دست م...
سقط قانونی جنین، قبل از دمیده شدن روح همان‌طور که می‌دانید انجام سقط جنین، در کشور ما غیر قانونی است و تنها در برخی موارد که سلامت مادر یا جنین با ادامه بارداری به خطر می‌افتد، سقط قا...
مشکلات نوزادان کم وزن محققان دانشگاه مک مستر کانادا ۴۱ مطالعه قبلی را که از سال ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۶ انجام شده بود مورد بررسی قرار دادند. این مطالعات شامل بیش از ۲۷۰۰ نوزاد کم...
مکمل های غیر مجاز برای ورزشکاران چه عوارض خطرناکی دارد مکمل های غیر مجاز برای ورزشکاران چه عوارض خطرناکی دارد عوارض خطرناک مکملهای غیرمجاز : بزرگ شدن سینه ها در مردان و طاسی در زنان بدن سازان...
مقابله با خشکی پوست در فصل زمستان،چگونه؟ فصل زمستان که فرا میرسد انسان ها هر کدام از این فصل انتظاراتی دارند.پوست یکی از مهم ترین مواردی است که باید در فصل سرمای زمستان از آن مراقبت شود.ترک پ...
علائم تخمک گذاری در زنان، می دانید؟ سوالبا سلام بنده یک سال و نیم است که ازداوج کرده ام و دو ماهی است که اقدام به بارداری کردم اما نتیجه ای نگرفته ام...هر بار با 3 الی 4 روز تاخیر پ...
اریش کستنر و بیماری قلبی اریش کستنر کتابهای اریش کستنر خواهران غریب اریش کستنر آثار اریش کستنر «اریش کستنر» نویسنده، شاعر، فیلمنامه نویس و طنزپرداز آلمانی بیشتر به دلیل پردا...
سلفی شقایق فراهانی در پشت صحنه فیلم جدیدش سلفی شقایق خانم فراهانی در پشت صحنه فیلم جدیدش در حال نوش جان کردن شربت خیار سکنجبین. اگر شما هم با دیدن پیراهن شقایق به یاد رو بالشی مادربزرگ خدابیام...
عکس خانم شریفی مقدم و خانواده محترم خانم شریفی مقدم و خانواده محترم علاوه بر برف بازی آدم برفیِ زیبایی هم ساختند که الهام گرفته شده از آثارِ مدرن و سورئال شهرداری تهران در سال های اخیر ا...
تعداد سونوگرافی در بارداری، فراموش نکنید اگر یک زن باردار، دوره حاملگی بدون مشکلی را سپری کند، لازم است تا پایان این دوره چهار سونوگرافی در دست داشته باشد.سونوگرافی اول:در سونوگرافی اول ...
علت نازایی در زنان، عفونت؟ شایع‌ترین بیماری‌های آمیزشی انواع باکتریال آن هستند. شایع‌ترین بیماری‌های باکتریال نیز می‌توان به گنوکوک  و کلامیدیا اشاره کرد. این بیماری‌ها علا...
تخمدان پلی کیستیک، امکان ناباروری؟ سوال:باسلام...من در مورد تخمدان پلی کیستیک از شما سوال کرده بودم...من از طریق نت هم مطالعه کردم فهمیدم که این موضع علائم خاص خود را دارد...مثلا س...
راههای افزایش محبت بین زوجین مردی که یک تکیه گاه عاطفی خوب برای خانواده است، صادق و قابل اطمینان است، خوش زبان است، اهل دعوا و بلند کردن صدا نیست و همواره با منطق سعی در رفع مشکلا...