طرز تهیه نان خرمایی

طرز تهیه نان خرمایی

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه‌ای خوشمزه هستند.

مطلب مرتبط : فواید خرما

مواد لازم :

  • آرد سفید= نیم کیلو
  • کره ی گیاهی= ۲۵۰ گرم
  • ماست = ۲۵۰ گرم
  • نمک = یک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری
  • خرمای بدون هسته = نیم کیلو
  • پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد= از هر کدام دو قاشق غذاخوری
  • دارچین = یک قاشق چای خوری
  • زعفران آب شده= یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید.
کره را کمی روی حرارت آب کنید.
ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید.
آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
خمیر را خوب ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف که درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت ۲-۵/۱ ساعت قرار دهید.
بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید.
شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید.
شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه، در درجه حرارت ۳۴۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۰ درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید مقداری کنجد روی شیرینی ها بپاشید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.

تب بعد از واکسن شش ماهگی، طبیعیه؟ سوالسلام خسته نباشید دختر من شش ماهست دو روز پیش واکسن زدیم بهش الان تبش 38 از کمر به بالا داغه قطره ی استامینوفن هم مرتب دادیم بهش الان باید چی ...
ناگفته هایی از محسن نامجو عکس محسن نامجو عکس محسن نامجو و همسرش عکس محسن نامجو خواننده عکس محسن نامجو با شجریان عکس از محسن نامجو دانلود عکس محسن نامجو گالری عکس محسن نامجو عک...
محاسبه اضافه وزن کودکان، چگونه؟ اضافه وزن در کودک می تواند خطراتی را در پی داشته باشد مانند مشکلات قلبی و دیابت. اگر کودک در این سن کمی اضافه وزن دارد، نگران نباشید اما حتما با پزشک ...
زندگینامه پروفسور مجید سمیعی پروفسور مجید سمیعی درتاریخ  ۲۹ خرداد ۱۳۱۶ در شهر تهران و در خانواده ای فرهیخته چشم به جهان گشودند. ایشان پس از اتمام تحصیلات دوره دبیرستان در ایران ر...
افتادگی پستان بعد از زایمان، چیکار کنم؟ سوال:سلام لطفا راهنمایی کنید با سینه افتاده و شل که به علت زایمان این شکلی شده چه باید بکینیم و راه درمان و برگشتن به حالت اول و سفت شدنشوم چیه؟؟...
نشانه آندومتریوز، چگونه متوجه شوم؟ علایم آندومتریوز درد قاعدگی درد هنگام نزدیکی و نازایی است. اگر این علایم را دارید باید لاپاروسکوپی شوید تا آندومتریوز تشخیص داده شود....
ضرورت توجه به تغذیه سالمندان را جدی بگیرید   متخصص تغذیه و رژیم درمانی: در مورد کم شدن توده های عضلانی گفت:‌زمانی که توده  عضلانی کاهش می یابد قدرت عضلانی  و عملکرد فیزیکی نیز تحلیل می رود. ب...
لارنژیت حاد یا التهاب حنجره التهاب حنجره التهاب حنجره (لارنژيت) چیست؟ التهاب حنجره حاد التهاب حنجرة الاطفال درمان التهاب حنجره علائم التهاب حنجره علل التهاب حنجره بیماری التهاب ...
چرا سیدحسن خمینی در مراسم اقامه نماز بر پیکر آیت‌الله هاشمی حضور نداشت؟ ازدحام جمعیت در اطراف دانشگاه تهران به حدی بود که سیدحسن خمینی نتوانست خود را به مراسم اقامه نماز برساند جماران نوشت: سیدحسن خمینی به دلیل ازدحام ج...
لکه های پوستی در بارداری، طبیعی است؟ سوال:باسلام خدمت شما من 20سال دارم والان در ماه 8بارداری هستم پوستم دچار لکه های قهوه ای در ناحیه ی گردن و لای سینه و زیر سینه شده پیش دکتر مراجع...
علل ناباروری، اصلی ترین آن کدامست؟ مادر شدن، حسی است که در تمامی زنان وجود دارد اما برخی از زنان به طور طبیعی از مادر شدن محروم هستند و بایستی با کمک پزشکان و متخصصان مراحل درمانی را ان...
چرا زبان کوچک،بزرگ می شود؟ زبان کوچک زبان کوچک چیست؟ زبان کوچک در دهان زبان کوچک بیخ حلق زبان کوچک دوشاخه زبان کوچک سر حلق زبان کوچک تورم زبان کوچک حلق زبان کوچک در حلق زبان کو...
سریال بهشت گم‌شده بهشت گم‌شده نام یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی «کامران قدکچیان» است که در سال ۱۳۷۵ تولید و از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش گردید. ...
علائم پیش از یائسگی، هشدار برای خانم ها در طی ماه هایی که خانمی در شرف یائسگی است، مرحله ای به نام پیش از یائسگی رخ می دهد که علائم و نشانه های آن نشان دهنده ی یائسگی قریب الوقوع است.ای...
روزی پر از خرس و دسته گل قرمز ⋆ در روزی پر از خرس و دسته گل قرمز مجموعه ای از متن های عاشقانه را به مناسبت روز عشق قرار داده ایم که همراه با … خودتان را درگیر ” روابط امروزیِ ” ادم ه...