طرز تهیه نان خرمایی

طرز تهیه نان خرمایی

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه‌ای خوشمزه هستند.

مطلب مرتبط : فواید خرما

مواد لازم :

  • آرد سفید= نیم کیلو
  • کره ی گیاهی= ۲۵۰ گرم
  • ماست = ۲۵۰ گرم
  • نمک = یک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری
  • خرمای بدون هسته = نیم کیلو
  • پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد= از هر کدام دو قاشق غذاخوری
  • دارچین = یک قاشق چای خوری
  • زعفران آب شده= یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید.
کره را کمی روی حرارت آب کنید.
ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید.
آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
خمیر را خوب ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف که درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت ۲-۵/۱ ساعت قرار دهید.
بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید.
شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید.
شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه، در درجه حرارت ۳۴۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۰ درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید مقداری کنجد روی شیرینی ها بپاشید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.

آسپرین در بارداری، مجاز یا ممنوع؟ در هنگام مواجهه با سردرد و حالت تهوع، خانم ها آسان ترین راه یعنی خرید قرص های بدون نسخه را انتخاب می کنند. اما این مسئله باعث آسیب های جدی به ماد...
خسته ام از کوچه پس کوچه های شهر ⋆ در خسته ام از کوچه پس کوچه های شهر سری جدید از متن عاشقانه همراه با متن های دلگیر عاشقانه را قرار داده ایم که در بین این متن می توانید نماد یک … خست...
دانستن مسائل زناشویی، چگونه یاد بگیرم؟ مدتی است که خواستگاران زیادی با موقعیت های عالی دارم و خودم هم دوست دارم ازدواج کنم ولی متاسفانه چون هیچ اطلاعی از مسایل زناشویی ندارم، رد می کنم، چی ...
سیستم ایمنی نوزاد، هزار و یک عامل موثر مجموعه ای از مطالعات صورت گرفته نشان می دهند که توسعه سیستم ایمنی بدن نوزاد و استعداد ابتلا به آسم و آلرژی ممکن است توسط تعدادی از عوامل مانند شک...
دوش واژینال، شیوه صحیح شستشوی واژن یکی از مسائلی که معمولا در حوزه سلامت زنان نادیده گرفته می‌شود، مساله سلامت واژن است. البته امروزه تعداد بیشتری از متخصصان، زنان را در این زمینه ...
علایم حاملگی، به خوراکی ها توجه کنیم! در خلال بارداری ممکن است دچار ناخوشی و تهوع صبحگاهی، اسهال و یا یبوست شوید. ممکن است حس کنید قورت دادن غذاها برایتان سخت شده و یا حس کنید آن قدر ...
غذای کمکی و یبوست، ارتباطی دارن با هم؟ پرسش فرزند ۵ ماهه ام بعد از خوردن غذا یبوست گرفت چه کنم ؟ پاسخبا سلاممعمولا تغذیه ی تکمیلی کودک از شش ماهگی به بعد شروع میشود و غذای تکمیلی ابتدا...
راههای افزایش هوش جنین همه مادرها دلشان می خواهد فرزندشان سالم و باهوش باشد اما بیشتر آنها نمی دانند چطور باید این کار را انجام دهند. تا زمانی که جنین متولد نشده سلول های م...
مراقبت های بارداری، رنگ کردن مو سوال:سلام. من نمیدونستم باردارم موهامو تو ماه اول بارداری رنگ کردم آیا مشکلی پیش میاد؟ جواب:با یکبار رنگ کردن مو انشاالله مشکلی پیش نخواهد آمد ول...
بعد از ۷ سال تلویزیون به خانواده آیت‌الله هاشمی رفسنجانی فرصت دفاع داد تلویزیون بعد از 7 سال به خانواده آیت‌الله هاشمی رفسنجانی فرصت دفاع داد. این دفاع 7 سال بعد از شبی پخش شد که محمود احمدی‌نژاد در مناظره انتخاباتی، آی...
لکه بینی قبل از پریود، راه حل درمانی سوال:سلام 34 سالمه و پسر دو ساله دارم این اواخر قبل از پریودی 4 یا 5 روز لکه بینی داشتم و این ماه آخری فاصله دو پریودی 3 روز بود و خونریزی شدید د...
واضح دیدن فایل های word واضح دیدن فایل های word فایل pdf ، صفحه‌ نمایش واضح دیدن فایل word اگر بخواهید یک فایل PDF یا یک فایل متنی Word را شب هنگام و با نور کم...
حتما این ۹ سوال را از همسر آینده تان بپرسید بارها اتفاق می‌افتد که دختر یا پسر جوانی از من می‌پرسد: «باید ‌دنبال چه ویژگی‌هایی در همسر آینده ام باشم؟ می‌دانم عشق به تنهایی کافی نیست، اما نمی‌دا...
خرید اینترنتی اسباب بازی حیوانات نی نی بان، گروه ترجمه: اغلب اولین اسباب بازی کودکان یک خرس بامزه یا دیگر حیوانات  پشمالو و بامزه است. فروشگاهها پر از این قبیل اسباب بازیهاست. در...