طرز تهیه نان خرمایی

طرز تهیه نان خرمایی

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه‌ای خوشمزه هستند.

مطلب مرتبط : فواید خرما

مواد لازم :

  • آرد سفید= نیم کیلو
  • کره ی گیاهی= ۲۵۰ گرم
  • ماست = ۲۵۰ گرم
  • نمک = یک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری
  • خرمای بدون هسته = نیم کیلو
  • پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد= از هر کدام دو قاشق غذاخوری
  • دارچین = یک قاشق چای خوری
  • زعفران آب شده= یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید.
کره را کمی روی حرارت آب کنید.
ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید.
آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
خمیر را خوب ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف که درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت ۲-۵/۱ ساعت قرار دهید.
بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید.
شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید.
شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه، در درجه حرارت ۳۴۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۰ درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید مقداری کنجد روی شیرینی ها بپاشید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.

تنظیمات ورد برای جلوگیری از دو تکه شدن پاراگراف در ورد نحوه پاراگراف بندی در ورد هنگامی که در حال تایپ یک متن در Word هستید و مکان‌نما به انتهای صفحه می‌رسد، ادامه‌ی متن به طور خودکار در صفحه‌‌ی بعد...
چرا مردان از رابطه جنسی با همسرشان لذت نمی برند؟ رابطه جنسی لذت بخش یکی از پایه های مهم زندگی زناشویی موفق است. چه عواملی می توانند مانع رسیدن مرد به انزال و ارگاسم و لذت جنسی مردان شوند؟ تا به حال...
حسادت در زندگی زناشویی، ویرانگر یا سازنده؟ حسادت در زندگی زناشویی به همان اندازه روابط بین مرد و زن، قدمت دارد و معمولا نتیجه ترس از دست دادن کسی است که به آن عشق می‌ورزید. پیشنهاد می‌کنیم...
آشنایی کامل با ابوبکر بغدادی   خود را ابوبکر بغدادی لقب داده، به تعبیر مجله تایم «خطرناک ترین مردم جهان» و از دید روزنامه لوموند یک «بن لادن جدید» است. راه و روش اش ا...
غذای کمکی نوزاد شش ماهه، چی بدم؟ سوالباعرض سلام و خسته نباشید دخترم 6ماه و 27 روزش هست از ماه آینده کم کم باید شروع به خوردن غذا بکنه میخواستم بدونم برای شروع چه چیزهایی باید داد...
علت خفگی در نوزادان، دیسترس تنفسی چیست؟  دیسترس تنفسی نوعی مشکل تنفسی می باشد که در آن ریه ها توانایی تبادل اکسیژن و دی اکسید کربن را بطور کامل ندارند که بر اثر آن به دلیل کمبود اکسیژن ...
توصیه WHO به سعودی‌ها: ادرار شتر ننوشید! سازمان بهداشت جهانی، درباره نوشیدن ادرار شتر توسط عربستانی ها به علتِ احتمال دچار شدن به بیماری کرونا هشدار داد. پایگاه خبری العالم: سازمان ب...
مشکل تیروئید در نوزادان، علائم را بشناسید درمان کم کاری تیروئید در نوزادان یکی از شایع ترین علل و پیشگیری از ناتوانی ذهنی است. از آنجا که اکثر نوزادان هیچ نشانه ای از آن را نشان نمیدهند ش...
معاینه چشم نوپا، پشت گوش نیندازید عسگر دوستدار در آستانه برگزاری سمینار پاراکلینیک در اپتومتری، گفت: این سمینار با هدف آشنایی اپتومتریست های کشور با جدیدترین روش های کلینیکی و پار...
قارچ واژن، نزدیکی زیاد! سوال:سلام، من مدتی هست که به دلیل رابطه جنسی زیاد دچار عفونت قارچی واژن میشم،۳ هفته پیش درمان با فلوکونازول و کلوتریمازول رو شروع کردم و نتیجه دا...
ازدواج بیماران دیستروفی، فرزند سالم میخوام سوال:با سلام، آیا بیماران مبتلا به دیستروفی عضلانی می توانند ازدواج کنند؟ یعنی ازدواج باعث بدتر شدن شرایط آنها نمی شود؟ آیا اگر خانمی با یک آقا ک...
مذاکره تلفنی منصوریان با ستاره سابق استقلال مدافع ملی پوش سابق استقلال به سرمربی آبی ها گفت نمی‌تواند به این تیم ملحق شود.  علیرضا منصوریان و پژمان منتظری مدافع الاهلی به صورت تلفنی با هم صح...
راه های کنترل هیجان، کودکان خطاکار! سوال مخاطب نی‌نی‌بان: پسر 6 و نیم ساله من از نوپایی نمی توانست هیجاناتش رو مخصوصا موقع خوشحالی یا خجالت کنترل کنه و کارهای عجیب و غلطی انجام می د...
هیدروسفالی در جنین چیست؟ سوالبا سلام خواهر من در هفته 31 -32 بارداری میباشد طی سنوگرافی بعمل آمده (سنوگرافی سه بعدی) نظریه سنوگرافی این بوده که آب موجود در سر نوزاد 12/50...
تیک های عصبی را جدی بگیرید! دکتر محمدرضا شالبافان: تعدادی از کودکانی که دچار تیک می‌شوند شروع مشکلشان چند روز پس از یک گلودرد چرکی است. خانواده‌ها باید بدانند در صورت مشاهده چنی...