طرز تهیه نان خرمایی

طرز تهیه نان خرمایی

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه‌ای خوشمزه هستند.

مطلب مرتبط : فواید خرما

مواد لازم :

  • آرد سفید= نیم کیلو
  • کره ی گیاهی= ۲۵۰ گرم
  • ماست = ۲۵۰ گرم
  • نمک = یک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری
  • خرمای بدون هسته = نیم کیلو
  • پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد= از هر کدام دو قاشق غذاخوری
  • دارچین = یک قاشق چای خوری
  • زعفران آب شده= یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید.
کره را کمی روی حرارت آب کنید.
ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید.
آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
خمیر را خوب ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف که درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت ۲-۵/۱ ساعت قرار دهید.
بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید.
شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید.
شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه، در درجه حرارت ۳۴۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۰ درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید مقداری کنجد روی شیرینی ها بپاشید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.

درمان نازایی با گیاهان دارویی، بخوانید در مردان شایع‌ترین علل شامل اختلالات هورمونی، واریکوسل (بالابودن بیضه‌ها)‌، تکامل نیافتن بیضه، پایین‌بودن تعداد یا کیفیت اسپرم، پرکاری و کم‌کاری ...
بارداری بازیگران هالیوود، چگونه می‌گذرد؟ گروه ترجمه نی نی بان: می‌خواستیم امیلی بلانت، ستاره هالیوود را نامزد خونسردترین مادر باردار سال معرفی کنیم که البته فهمیدیم او در دوره بارداری‌اش...
درد قفسه سینه از چه خبر می دهد؟ سینه سینهای بزرگ سینهای دختر سینهای بزرگ عکس سینهای بزرگ ایرانی سینهای بزرگ زن سینهای بزرگ ایرانی عکس سينهاي بزرگ سینهای بزرگ خارجی سینهای بزرگ جهان ...
تأخیر در پریود، دمنوش بابونه سوال:سلام ، من۳۰ تیرپریود شدم به مدت روز ولی هنوز نشدم. مبخواستم ببینم مشکلی دارم؟ مجرد هستم جواب:سوال ناقص است. تاخیر در پریود در صورتی که باردا...
تاثیر طلاق بر کودکان، مشکلات رفتاری کودکان حتی در دوران نوزادی هم مشکلات را شناسایی می‌کنند و می‌توانند استرس را حس کنند. کودکان نوپا در صورت مواجه با استرس، ممکن است که دچار اختلال...
دلایل علمی عاشق شدن خانم ها اگر تابحال عاشق شده باشید، احتمالاً می‌دانید که عاشق شدن فرآیندی متفاوت و متمایز است. علم پشت آن از خود عاشق شدن جالب‌توجه‌تر است. دانستن اینکه چه ات...
آموزش دستور پخت پیراشکی با گوشت قلقلی طرز تهیه پیراشکی با گوشت قلقلی ؛ این پیراشکی های لقمه ای بسیار خوشمزه هستند و بدون شک برای مهمانی ها و دورهمی های دوستانه یکی از بهترین گ...
راه های تناسب اندام بانوان، رازی از دل طبیعت لاغر شدن اگر بزرگترین مشکل زنان والبته بعضی از مردان قرن بیست و یکم نباشد،قطعا یکی از بزرگترین ها و البته مهمترین هاست. در هر خانواده ای یک نفر ر...
مهدکودک برای بچه، باید بفرستمش؟ این روزها بسیاری از مادران به دلیل اشتغال در خارج از منزل، کودکشان را به مهد کودک می سپارند و گاهی مادران خانه دار نیز تمایل دارند که کودکشان ساع...
دفع مدفوع زیاد، نگرانم! سوال:سلام، پسرم 13 ماه و نیم سن دارد. تعداد دفعات دفع او در روز زیاد است. حدود پنج تا هفت بار. البته مدفوع شلی نیست. گاهی حتی از حالت معمول سفت ت...
عکس فرزاد حسنی در کنار غلامرضا صنعتگر متاسفانه غلامرضا صنعتگر، خواننده خوش صدای کشورمان در بیمارستان بستری است و اوضاع عمومی چندان خوبی ندارد. مطمئناً غلامرضا بیش از هر وقت دیگری محتاج دعا...
درمان لخته شدن خون قاعدگی سوال:سلام خانم دکترخون پریودم چند ماه پیش خیلی لخته میشد رفتم دکتر برام سونوپرافی لگن.شکم.تخمدان.نوشت انجام دادم اما مشکلی نداشتم.دکتربهم قرص ترا...
مهارت های فرزندپروری، فیلم دیدن کودکان/ صدای دکتر وقتی والدین همراه کودک به مهمانی می روند دو حالت پیش می آید یا آشنا هستند و یا رودربایستی داریم و روابط رسمی بوده است. در هرکدام از این شرایط وال...
آیا لزوما لبنیات سنتی بهداشتی هستند بسیاری از افراد استفاده از لبنیات و محصولات سنتی را به سایر محصولات صنعتی ترجیح می دهند زیرا بر این باورند که لبنیات سنتی سالم تر هستند. زهرا مجدی به ...
بزرگترین زولبیای ایران بزرگترین زولبیای ایران یکی از خوردنی های خوشمزه در ماه مبارک رمضان زولبیا و بامیه است که البته در میل کردن آن باید جوانب احتیاط را رعایت کرد. ز...