طرز تهیه سس مایونز

طرز تهیه سس مایونز

خوردن بعضی از غذاها و دسرها بدون سس مایونز ، لذتبخش نیست ! اگر میخواهید یک سس مایونز خانگی درست کنید پس با مجله آشپزی همراه شوید تا طرز تهیه سس مایونز در خانه را یاد بگیرید.

مواد لازم :

  • سرکه  یک چهارم استکان
  • روغن مایع سه چهارم استکان
  • زرده تخم مرغ پخته ۱ عدد
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • خردل ۱ قاشق مربا خوری
  • زرده تخم مرغ خام  ۱ عدد

طرز تهیه :

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

آیا در دوران شیردهی امکان بارداری هست؟ برای کم بودن فاصله‌ی سنی بین کودکان‏، برخی از خانواده‌ها ممکن است در دوران شیردهی تصمیم به بارداری مجدد بگیرند. اینکه چگونه باید چنین کاری را انج...
عوارض ورزش در هوای آلوده ورزش در هوای آلوده سبب تشدید اثرات منفی آلودگی بر انسان می شود چون زمینه ورود حجم بالایی از ذرات معلق و گازهای آلوده را به بدن فراهم می کند. هنگام ور...
مسمومیت نوزاد، آب مونده خورده! سوال:سلام. دختر من ۱۱ ماهشه الان آب مونده خورد اندازه ۳۰ میل. نگرانم مسمومیت به وجود بیاد، چیکار باید بکنم؟ جواب:کاربر گرامی از مواد غذایی مانند ...
ماجرای نامزد شورای شهر شدن مجری معروف آزاده نامداری ' ); w.anetworkParams = ad; d.write( ' ماجرای نامزد شورای شهر شدن مجری معروف آزاده نامدار...
نوزادم همش گریه میکنه، بغلی شده؟ سوالبنام خدا. سلام . مادر خانه داری هستم که دختر اولم دوسال و نه ماه و دختر دومم دوماهه است.دختر دومم خیلی نا آرام است و من باید خیلی بغلش کنم. ا...
سزارین یا طبیعی، کدام بهتر است؟ روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، دکتر فرحناز ترکستانی در حاشیه برگزاری نشست کشوری کارشناسان معاونت‌های بهداشت و درمان دانشگاه‌ها و دانشکده‌ها...
لاک زدن ناخن کودک، تهدید سلامت روی ناخن خیلی از دختربچه‌ها می‌توان ردپایی از لاک را مشاهده کرد که در ظاهر بسیار زیبا و خوش‌رنگ و لعاب است، اما در واقع خطرناک است و می‌تواند سلا...
آموزش مسائل زناشویی به کودکان، خیلی کنجکاو! سوال:سلام، من پسری، شش ساله دارم، که مدتی پیش از پسر دوستم، در مورد، ارتباط زناشویی زن بامرد ،چیزهایی شنیده،که شامل بوس کردن،و لمس کردن بدن زن و ...
تاثیر تیروئید در ناباروری، اطلاعاتی دارید؟ سوالسلام خسته نباشیدمن حدود ۵سال پیش دوره درمان تیرویید داشتم و بدون مشورت پزشک رهاش کردموزن زیادی داشتم و تونستم بیشترش رو کم کنم نزدیک به وزن ن...
چاق شدن در بارداری، کنترل افزایش وزن زنان  باردار در هر شرایطی که باشند (لاغر، طبیعی، چاق) باید افزایش وزن متناسب با وضعیت خــود داشتــه بـــاشند. به همین دلیل استفاده از رژیـــم های...
سردرد در کوکان نشانه چیست؟ سردرد از مشکلات شایع در طب کودکان وبزرگسالان است اثراتی که سردرد می تواند بر توان یادگیری کودک ، خاطرات ، شخصیت ، فعالیت های اجتماعی وتحصیلی او ب...
تغذیه سالم کودک، تقویت کدام مهارت؟ مطالعه جدیدی بیان می‌کند که تغذیه سالم می‌تواند فایده غیرمنتظره‌ای برای کودکان داشته باشد. تغذیه سالم می‌تواند باعث شود تا آنها در خواندن بهتر با...
اوتیسم در کودکان، نگرانی مادرانه! سوال:سلام روز خوش. من یه پسر 2سال و ده ماهه دارم که یه مشکل بسیار بزرگ باهاش دارم. پسر من تقریبا 95درصد مواقع به اسمش اصلا واکنش نداره. هرقدر دیگ...
زگیل تناسلی، شایع ترین عفونت آمیزشی زگیل تناسلی یکی از عفونت‌های آمیزشی بسیار رایج است که ویروس آن ویروس پاپیلوم انسانی است. در این مقاله با راه‌های گسترش، پیشگیری و درمان زگیل تناس...
عکس های بازیگران و چهره های مشهور با همسرانشان المیرا شریفی مقدم و داوود عابدی بنیامین بهادری و همسرش رضا عطاران و همسرش رحمان داوودی در کنار همسرش رضا کیانیان و  همسرش روناک یونسی...