طرز تهیه سالاد کلم قمری

 

طرز تهیه سالاد کلم قمری

با نحوه درست کردن سالاد کلم قمری آشنا شوید
مواد لازم برای سالاد کلم قمری :

 کلم قمری پوست کنده ۲ عدد
 پیازچه خیلی ریز خرد شود  مقداری
تربچه خرد شده مقداری
 عصاره لیموترش  نصف یک لیموترش

 

مواد لازم برای سس سالا کلم قمری :

 مایونز به مقدار لازم
ترب کوهی  ۵۰ گرم
فلفل سیاه تازه  مقداری

 

طرز تهیه سالاد کلم قمری :
با استفاده از یک چاقوی تیز، کلم قمری (یا کلم سنگی) را پوست کنده و به صورت نواری خرد کنید. آن ها را همراه با پیازچه در یک کاسه ریخته و نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. این مخلوط را برای ۳۰ دقیقه کنار گذاشته و اجازه بدهید نمک هر گونه آب اضافه سبزیجات را بیرون بکشد.

در همین حال، مایونز، ترب کوهی و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. بعد از نیم ساعت سبزیجات را داخل یک پارچه تمیز و خشک قرار بدهید تا آب اضافی آن خشک شود و بعد در یک کاسه بریزید. مخلوط کلم قمری، تربچه، سس و آب لیمو را در مرحله آخر با هم خوب ترکیب کرده و سرو کنید.

 

تاثیر سن بر بارداری (۴) گروه ترجمه نی نی بان: آن‌چه شما باید درباره بارداری در سال‌های دهه 20 سالگی، 30 سالگی و 40 سالگی عمرتان بدانید.اگر بین 26 تا 34 سال سن دارید...بل...
سرماخوردگی در بچه ها، مراقبت های لازم سوال:سلام فرزندم دو سال و دو ماهش هست سرماخوردگی گرفته دوبار تا به حال میخوام ببینم چجور میشه عوارض داروهای سرما خوردگی رو کمتر کرد و بدنش رو تقو...
عفونت قارچی واژن، چطوری خلاص بشه ام؟ سوال:سلام لطفا پاسخ سوالم را بدهید خیلی نگرانم 8ساله ازدواج کردم و قصد بارداری دارم اما مشگل عفونت قارچی و التهاب شدید دارم کلی دارو و آزمایش و ت...
سریال با زبان بی‌زبانی با زبان بی‌زبانی نام یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی «جواد انصافی» است که طی سال‌های ۱۳۶۵-۱۳۶۴ تولید و از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخ...
عادت بد بچه ها، رفتار درست چیه؟ سوال:سلام پسر من 2سال و 10ماه سن داره و متاسفانه برخی عادتهای بد پیدا کرده. مثلا روی زمین تف میکنه یا وقتی ما تلویزیون تماشا می کنیم مدام خاموش م...
تغذیه صحیح در بارداری، غذای چرب نخورم؟ تغذیه مناسب در دوران بارداری بسیار حائز اهمیت است و مادران باردار باید علاوه بر سلامتی خود سلامتی جنین را نیز در نظر داشته باشند زیرا جنین از طریق جفت...
تاثیر ماساژ در بارداری، کمک به کاهش درد؟ بازتاب‌شناسی یا رفلکسولوژی یا درمان منطقه رفلکس، نوع پیشرفته‌ای از ماساژ پا یا دست است. که براین اساس طراحی شده که پاها نشان‌دهنده نقش تمام بدن ا...
در زمان بارداری و شیردهی میشه روزه گرفت؟ نی نی سایت - نرگس جوزدانی، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی: برخی پژوهش ها نشان می دهد مادران می توانند در دوران بارداری و شیردهی به راحتی روزه بگیرند به ش...
رژیم غذایی بارداری، چاشنی ها را بشناسید جغرافیای محل زندگی و سبک زندگی، تفاوت‌هایی را در شیوه‌ی پخت غذاها و استفاده از چاشنی‌ها ایجاد می‌کند. چاشنی‌ها شامل ادویه‌ها و سبزی‌های طعم‌دهنده...
نوزاد چند بار باید مدفوع کند؟ سوالسلام من یه دختر دارم که 22 روزه ولی الان 6 روزه که مدفوع نکرده خیلی به خودشم فشار مساله ولی گریه میکنه در عوض همه ش پیشانه آیا این طبیعی یا ن...
سونوگرافی در بارداری، دو یا سه بعدی؟ همواره علم باعث بهترشدن زندگی بشر گردیده، مخصوصا پیشرفت در علم پزشکی. یکی از این پیشرفت های مؤثر بر زندگی بشر، سونوگرافی می باشد که کمک بسیار زیادی در...
بی نظمی در قاعدگی، مشکلی هست؟ سوال:باسلام من 16 سالمه و مجردم از دوره قاعدگی قبل تا دوره قاعدگی بعدی 23 گذشته است آیا مشکلی دارد؟جواب:دوست عزیز. استرس شادی یا غم زیاد ، فعالیت...
چه کسانی سزارین میشوند؟ باید بدانیم چه کسانی سزارین می شوند :۱. عدم تطابق سرجنین بالگن مادر:اغلب اینگونه موارد درموقع دردهای زایمانی مشخص می شوند.به این ترتیب که با وجود...
اضافه وزن کودک، چه باید کرد؟ اضافه وزن در کودکان امروزه یکی از اصلی ترین دغدغه های والدین است. با پیشرفت شهر نشینی و زندگی در آپارتمان ها، فعالیت کودک بسیار کمتر از گذشته شده...
اعتماد به نفس کودکان، خیلی نگرانم! سوال:پسری نه ساله دارم که مشکل اعتماد به نفس داره و نمیتونه حتی تصمیم گیری کنه د رمورد هر کاری.. خیلی نگرانشم .. و متاسفانه باباش حتی کوچکترین هم...