طرز تهیه سالاد کلم قمری

 

طرز تهیه سالاد کلم قمری

با نحوه درست کردن سالاد کلم قمری آشنا شوید
مواد لازم برای سالاد کلم قمری :

 کلم قمری پوست کنده ۲ عدد
 پیازچه خیلی ریز خرد شود  مقداری
تربچه خرد شده مقداری
 عصاره لیموترش  نصف یک لیموترش

 

مواد لازم برای سس سالا کلم قمری :

 مایونز به مقدار لازم
ترب کوهی  ۵۰ گرم
فلفل سیاه تازه  مقداری

 

طرز تهیه سالاد کلم قمری :
با استفاده از یک چاقوی تیز، کلم قمری (یا کلم سنگی) را پوست کنده و به صورت نواری خرد کنید. آن ها را همراه با پیازچه در یک کاسه ریخته و نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. این مخلوط را برای ۳۰ دقیقه کنار گذاشته و اجازه بدهید نمک هر گونه آب اضافه سبزیجات را بیرون بکشد.

در همین حال، مایونز، ترب کوهی و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. بعد از نیم ساعت سبزیجات را داخل یک پارچه تمیز و خشک قرار بدهید تا آب اضافی آن خشک شود و بعد در یک کاسه بریزید. مخلوط کلم قمری، تربچه، سس و آب لیمو را در مرحله آخر با هم خوب ترکیب کرده و سرو کنید.

 

ناباروری زنان، چه حد قابل پیشگیری؟ خبری که باعث شگفت زدگی بسیاری از مردم جهان شد کشف ویروسی در بزاق زنان بود که ارتباط مستقیمی با ناباروری آنها دارد. این ویروس که به سادگی از طریق ...
بی نظمی عادت ماهانه، درد مزمن سوال:سلام. وقت به خیر. من بعد از 9 ماه قطع پریود، در 4 تیر 95 دوباره پریود شدم، طولانی مدت و با خونریزی زیاد، 11 روز طول کشید. 5 یا 6 روز بعد، دی...
تاثیر ژنتیک در ناباروری، میزان اهمیت  دانشمندان می‌گویند عوامل متعددی از جمله کدهای ژنتیکی درون بدن در قدرت باروری و تعداد فرزندان متولد شده پس از ازدواج دخیل است.محققان دانشگاه آکسف...
زایمان طبیعی، مژده به سزارینی ها مادران باردار باید آگاه باشند برخی بیماری ها ممکن است در دوران بارداری خود را بروز دهند مانند دیابت بارداری یا فشارخون بالا و یا حتی بیماری های ا...
تغذیه مناسب بارداری، پیشگیری از کم وزنی نوزاد مادران شیرده یا باردار که دچار اضافه وزن هستند بهتر است سبزی را قبل از غذا به عنوان سالاد استفاده کنند.سبزی به علت دارا بودن اسید فولیک باعث جلوگ...
شپش موی سر بچه ها، چیکار کنیم؟ سوال:با سلام دختر 4ساله من از مهد شپش گرفت منم ازش گرفتم طبق دستور دکتر 2بار شامپو زدیم الان فقط یه کم تخم توی سرمون هست اما من مشکلم اینه که تما...
عفونت پستانی، شیر ندم به نوزاد؟ سوالسلام. زمانی که فرزندم ۲۰ روزه بود سینه چپم عفونت کرد من دو روز به پسرم شیر ندادم تا سینم خوب شد ( دکتر نرفتم و هیچ دارویی مصرف نکردم) بعد از ...
باکتری های موجود در واژن، تاثیر در باروری لقاح خارج از رحم (IVF) می‌تواند فرایندی پرزحمت باشد و با توجه به امیدهای بالا برای حامله شدن، بسیاری از زنان وقتی می‌بینند علیرغم احتمال موفقیت، ...
سرد مزاجی زنان، تحت تاثیر چه بیماری هایی؟ با این‌که کاهش میل جنسی در زنان معمولا به‌علت مشکلات هورمونی و انواع مسائل روان‌شناختی اتفاق می‌افتد، اما مشکلات غیرمنتظره دیگری هم در این زمینه ...
غربالگری ایدز، نگرانی مادران باردار  لیلا هادی‌پور در حاشیه نشست کشوری سلامت مادران، اظهار کرد: اعتیاد تزریقی، روابط جنسی غیر ایمن و انتقال از مادر به کودک از راه‌های اصلی انتقال آل...
علت پوسیدگی دندان در بارداری چیست؟ یکی از باورهای اشتباه در مورد مادران باردار این است که بدن زنان باردار برای تهیه کلیسم مورد نیاز جنین، کلسیم را از ذخیره دندانها در اختیار جنین ق...
مشکلات از پوشک گرفتن، راهکار سوالسلام.پسری 3ساله دارم که از وقتی از پوشک گرفتمش خیلی دست به آلت خودش میزنه نمیدونم چیکار کنم باهاش صحبت کردم که این یه جایی مثه دست و پات اما ...
آب قند دادن به نوزاد، شنیدم تپل میشه!  آب قند در افزایش وزن نوزاد نقشی ندارد؛ اگرچه ممکن است موقتاً جلوی گریه نوزاد گرسنه را بگیرد. نوزادانی که فقط شیر مادر می‌خورند افزایش وزن بهتری ...
علت سفت شدن پستان ها، مشکل کجاست؟ سوال:سلام من سن۱۱ سالگی دقیقا بعد تموم شدن دوره ابتدایی پریودم شروع شد. از وقتیم سینه هام شروع به رشد کردن سفت بودن تا به الان که ۱۹ساله کل سینه ...
کاهش میل به رابطه زناشویی، راه درمان کاهش میل جنسی، مشکلی است که بسیاری از افراد را گرفتار خود کرده است. خوشبختانه تحقیقات و بررسی‌های انجام شده، روش‌های مناسبی را برای درمان این مشک...