دانستنی هایی در مورد رژیم مناسب غذایی برای ورزش کاران

دانستنی هایی در مورد رژیم مناسب غذایی برای ورزش کاران

فشارهای روحی و جسمی در زمان تعلیم دیدن و رقابت همراه با برنامه های مسافرتی روی نیاز دریافتی تغذیه ورزشکاران اثر می گذارد؛ درنتیجه میزان کالری و غذای اصلی باید با دقت برای نگهداری سلامت و نیاز تغذیه ای آنها برنامه ریزی شود.

براساس برنامه تمرینهای ورزشکاران، حداقل ۵۰ درصد و ترجیحا ۶۰ تا۷۰ درصد از انرژی آنها بهتر است که از مواد قندی تامین شود. باقیمانده انرژی باید به صورت مواد پروتئینی ۱۰ تا ۱۵ درصد، چربی ۲۰ تا ۳۰ درصد، کالری و مواد غذایی روزانه بدست آید.مواد قندی مانند دستگاه عصبی مرکزی، برای عضلات درحال ورزش سوخت خوبی هستند؛ مصرف مواد قندی توسط عضلات اسکلتی، به منابع قابل دسترسی انرژی در بدن و نیز به شدت و مدت ورزش بستگی دارد.

شدت و مدت ورزش برمصرف مواد قندی تاثیر دارند و میزان انرژی بدست آمده از سوخت مواد قندی با شدت ورزش افزایش می یابد، درحالی که اگر ورزش طولانی شود، به وضوح کاهش می یابد. وقتی مدت تمرینات از۹۰ دقیقه بیشتر می شود نظیر دوی ماراتن، ذخایر گلیکوژن ماهیچه ای به طور واضحی کاهش می یابد. وقتی این میزان به محدوده بحرانی می رسد، دیگر نمی توان ورزش با شدت بالا را ادامه داد. به اصطلاح عملی، ورزشکار خسته می شود و باید ورزش را متوقف و یا سرعت خود را کم کند. بر اساس نتایج تحقیقات، محتوای گلیکوژن ماهیچه ای در شش ساعت اول ورزش، با مصرف قندهای ساده به طور واضح بیشترست و سطح انسولین سرم نیز افزایش می یابد. تغذیه قبل از ورزش با دو هدف انجام می شود: یکی عدم احساس گرسنگی قبل و طی ورزش و دیگری باقیماندن قند خون در زمان تمرین و رقابت درحد مناسب است؛ تغذیه مواد قندی قبل از ورزش می تواند به ذخیره سازی مجدد گلیکوژن در کبد کمک کند.

 

این ماده ضمن رقابت و تمرینات طولانی، مصرف خواهد شد. به طور متوسط، هر ساعت پس از ورزش فقط پنج درصد از گلیکوژن ماهیچه ای مصرف و طی ورزش بازسازی می شود؛ لذا برای ذخیره سازی کامل و ساخت تقریبا “۶۰۰” گرم قند مصرف شده، حداقل به”۲۰” ساعت وقت نیاز است.

تغذیه کودکان، بدبوی معجزه گر سیر طعمی تیز و تند دارد اما سرشار از ارزش های دارویی است. سیر آنقدر برای سلامتی خوب است که نمی توانید خود یا خانواده تان را از آن محروم کنید. همانطور ...
میخوام طلاق بگیرم میترسم، چیکار کنم؟ سوالسلام خسته نباشید . مدت یکسال است که از همسرم جداشده ام می خواهم طلاق بگیرم ولی همیشه ترس از آینده دارم که نتونم دوباره ازدواج کنم خیلی هم احت...
سن انجام ماموگرافی، کی ضروری است؟ اگر خبرهای چند سال گذشته را دنبال کرده باشید، حتما توصیه‌های متفاوتی مبنی بر زمان انجام ماموگرافی دریافت کرده‌اید. بخشی از این سردرگمی‌ها نتیجه ض...
پیشگیری از دعوا به خاطر کارهای خانه   هر چند کارهای خانه بیشتر بر عهده ی خانم هاست اما خانه تکانی کاری است که نیاز دارد تا همه ی اعضای خانواده باهم همکاری کنند. در چنین مواقع...
شیردادن به نوزاد خواب آلود، مشکلی نیست؟ نوزاد خسته است، آن قدر که حتی برای شیر خوردن هم بیدار نمی شود. پرستار بیمارستان هر وقت هنگام غذا خوردن کودک باشد چه خواب و چه بیدار او را پیش شما...
پیشگیری طولانی مدت از بارداری، دردسرساز؟ سوال:سلام، من حدود پنج سال و 8 ماهه که از روش پیشگیری طبیعی استفاده میکنم و قصد دارم برای سال آینده بچه دار بشم ممکنه که این مدت طولانی واسم مشکل...
تجاوز جنسی یک پلیس به ۴ دختر + عکس تجاوز جنسی یک پلیس به 4 دختر جنجالی شد   در پی اخبار مختلفی از سوء استفاده  جنسی یک افسر پلیس از دختران و زنان ، دادگاهیدر آمریکا به جرائ...
کولیک در نوزاد، خوب به گریه‌اش گوش کنید کولیک (دل درد یا قولنج) شیرخواران به عنوان شرایطی خودمحدود شونده و خوش خیم محسوب می­گردد، با این وجود این حالت اغلب برای والدین و پرستاران اذیت ک...
خونریزی شدید قاعدگی، چه کنیم؟ خونریزی زیاد و طولانی در دوران قاعدگی زنان، به نام منوراژی خوانده می شود. این خونریزی زیاد موجب درد شکم می گردد.منوراژی یا خونریزی بیش از حد قاعد...
نمرات انیشتین در مدرسه نمرات انیشتین در مدرسه در دنیای پرهیاهوی امروزی و در عصر اینترنت و رسانه‌ها علاقه‌ی زیادی به برعکس نشان دادن حقایق در مورد افراد موفق و مشهور به وج...
حساسیت به پروتئین گاوی، راه چاره سوال مخاطب نی‌نی‌بان: نوزاد سه ماه ونیمه ای دارم که از حدود یک ماهگی رگه های خونی در مدفوعش دیدم که آلرژی به پروتئین گاوی تشخیص داده شد. آیا اگرب...
ویتامین های مورد نیاز زنان، متفاوت از مردان در حالی که بسیاری از توصیه های غذایی برای زنان و مردان یکسان است، اما برخی از ویتامین ها برای زنان بیشتر کاربرد دارند. در واقع زنان به ویتامین ها...
مراقب نان خشک کپک‌زده که بجای ادویه به شما می فروشند باشید! ترکیبی از نان خشک کپک‌زده، رنگ‌های غیرمجاز شیمیایی و افزودنی‌های غیربهداشتی گاها می‌تواند جزو ترکیباتی باشد که با آنها ادویه فله‌ای غیربهداشتی و نام...
بارداری بعد از سقط، تفکر مثبت چرا حالا كه بعد از سقط بچه ام دوباره حامله شدم، خوشحال نیستم؟ با این كه دوباره به هدف حامله شدن رسیده اید، مدتی طول می‌كشد تا دوباره بتوانید از این...
اگر با همسرتان همکار هستید ، این مطلب را بخوانید جداکردن محیط کار از همسر ، همکار بودن با همسر ، زن و شوهرهای همکار اگر با همسرتان همکار هستید ، این مطلب را بخوانید اینکه با همسرتان در یک محیط کار ...