طرز تهیه سس مایونز

طرز تهیه سس مایونز

خوردن بعضی از غذاها و دسرها بدون سس مایونز ، لذتبخش نیست ! اگر میخواهید یک سس مایونز خانگی درست کنید پس با مجله آشپزی همراه شوید تا طرز تهیه سس مایونز در خانه را یاد بگیرید.

مواد لازم :

  • سرکه  یک چهارم استکان
  • روغن مایع سه چهارم استکان
  • زرده تخم مرغ پخته ۱ عدد
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • خردل ۱ قاشق مربا خوری
  • زرده تخم مرغ خام  ۱ عدد

طرز تهیه :

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

مصرف قرص ضد بارداری، کم بینایی؟ سوال:با سلام و خسته نباشید. من حدود 7ماه است که ازدواج کردم سه ماه اول ازدواج با استفاده از قرص ال دی پیشگیری میکردم ولی در این مدت دچار سر درد ه...
راههای سفید شدن پوست جنین اگر می خواهید کودک تان رنگ و پوست خوب و کبد سالمی داشته باشد باید در زمان بارداری به سراغ دوست های کبد چون روغن زیتون بروید . برای زیبا شدن و خوش...
وسایل کمک آموزشی کودکان نی نی بان، گروه ترجمه: شاید از اینکه فرزندتان تاکنون نتوانسته اعداد و حروف را یاد بگیرد، نگران شده اید اما اصلا میدانید چه سنی برای یادگیری چنین ...
سرطان پستان، پیشگیری گیاهی را جدی بگیرید! انواع سبزی‌های کلمی (Cruciferous) سرشار از مواد مغذی مهم هستند، مانند چند نوع از کاروتنوئیدها (بتاکاروتن، لوتئین و زیگزانتین)، ویتامین C، E و K، ...
مضرات استفاده از روروئک، جدی بگیرید حامد برکاتی امروز در نشست خبری هفته سلامت مردان اظهار داشت: آمارهای علمی نشان می‌دهد مردانی که در خانواده خود خواهر، مادر، همسر و ف...
انواع پیتزاهای ایتالیایی را بیشتر بشناسید یکی از مشکلاتی که ما در رستوران های ایتالیایی به آن برمی خوریم، اسامی نا آشنای انواع پیتزاهای ایتالیایی است که در منوی آنها وجود دارد. ولی برای آشنای...
آموزش کاشت سبزه عید با تخمه کدو آموزش کاشت سبزه عید با تخمه کدو سبزه تخمه کدو روش کاشت سبزه با تخم کدو نحوه کاشت سبزه عید آموزش کاشت سبزه عید با تخمه کدو سبزه عید را بیشتر با بذر...
حساسیت پوستی بچه ها، ترفندهای مراقبتی سوال:سلام پسرم سه سالشه چندماهی میشه که دچارحساسیت شده اوایل از خارش شدید به همراه قرمزی شروع شد فقط قرمزی ظرف چنددقیقه برطرف میشه ولی بعد از مرا...
پیشگیری از تولد نوزاد معلول، چطور ممکنه؟ بر اساس آمار سال گذشته مجوز قانونی ۴۵۰ مورد سقط جنین که دچار معلولیت بودند در سطح کشور صادر شد تا از تولد کودکان معلول جلوگیری شود. سال گذشته ۱۴۰...
رابطه زناشویی در بارداری، مشکلی داره؟ سوال:آزمایش دادم متوجه شدم بارداری هستم. تا به امروز مشکل خاصی نداشتم.«فقط آزمایش دادم کمی پیاده روی اومدم خونه رسیدم احساس خستگی و سرگیجه داشتم»...
بینایی کودکان، چه زمانی بسنجیم؟ چشم و بینایی کودکتنها نکته ای که کودک هم چنان در آن ضعیف می ماند و تا 7 – 8 – 9 سالگی هم ممکن است هماهنگی ها و هارمونی لازم را نداشته باشد ، چشم ...
بلوغ زودرس کودکان، چگونه برخورد کنیم؟ سوالبا سلام و احتراماز شما درخصوص برخوردم با دو نوجوانم که یک دختر 13 ساله و یک پسر 15 ساله که زود به بلوغ رسیده اند با توجه با مشاوره ای که داشت...
درمان ناباروری در مردان، لیزر جواب میده؟ درمان ناباروری مردان با لیزرتاباندن اشعه لیزر به اسپرهای معیوب سبب افزایش غلظت کلسیم درون سلول و میزان انرژی می شود که افزایش میزان تحرک و باروری...
آیا تصمیم به بارداری دارید، کلیک کنید زمانی که تصمیم گرفتید باردار شوید، باید روش‌های پیش‌گیری را کنار بگذارید. اگر از تکنیک‌ها و ادواتی مانند کاندوم، اسپونج یا دیافراگم برای قبل از ب...
بهترین خواص کرفس خام برای لاغری سریع بهترین خواص کرفس خام برای لاغری سریع .  کرفس داری خواص و ویتامین های بسیاری است که هم می توان آن را به صورت خام و هم پخته و هم بصورت آب کرفس...