طرز تهیه نان خرمایی

طرز تهیه نان خرمایی

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه‌ای خوشمزه هستند.

مطلب مرتبط : فواید خرما

مواد لازم :

  • آرد سفید= نیم کیلو
  • کره ی گیاهی= ۲۵۰ گرم
  • ماست = ۲۵۰ گرم
  • نمک = یک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری
  • خرمای بدون هسته = نیم کیلو
  • پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد= از هر کدام دو قاشق غذاخوری
  • دارچین = یک قاشق چای خوری
  • زعفران آب شده= یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

خرماهای بدن هسته را چرخ یا له کنید.
کره را کمی روی حرارت آب کنید.
ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید.
آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید.
خمیر را خوب ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف که درب آن را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت ۲-۵/۱ ساعت قرار دهید.
بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید.
شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید.
شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه، در درجه حرارت ۳۴۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۰ درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید مقداری کنجد روی شیرینی ها بپاشید. در ضمن می توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید و در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.

عکس نوشته تو را فراموش می کنند ⋆ در عکس نوشته تو را فراموش می کنند سری جدید از عکس نوشته های عاشقانه را مشاهده خواهید کرد این عکس ها متن دار شامل 12 عکس با متن گرافیکی زیبا و متن عاش...
نظام و حکومت هخامنشیان چگونه بود؟ تورج دریایی مورخ و ایرانشناس در دانشگاه کالیفرنیا، علی موسوی مدرس تاریخ در دانشگاه کالیفرنیا و خداداد رضاخانی محقق تاریخ از دانشگاه برلین در کتاب «واک...
عکس نوشته عاشقانه سادگی ⋆ دوشنبه ۴ بهمن ۱۳۹۵ 1 بازدید در عکس نوشته عاشقانه سادگی عکس های متن دار عاشقانه به همراه متن را قرار داده ایم که در … عکس نوشته ع...
فرزندپروری، تهدید یا جریمه؟/ صدای دکتر وقتی نکته ای را به عنوان جریمه برای کودک می گذاریم باید قابل اجرا باشد. این گونه حرف ها تهدید می باشد و به روحیه کودک صدمه وارد می کند و باعث می ...
عفونت در بارداری، آه و فغان مادر شواهد اندکی در مورد خطرات کلستریدیوم دیفیسیل در بارداری وجود دارد. در حالی که این باکتری معمولا بر روی جمعیت سالم اثری ندارد.اگر شما باردار هستید...
عوارض گونه گذاری خانم ها، خوشگل شدن به قیمت! گونه بخش بسیار مهم میانه صورت است که معمولاً با بالا رفتن سن می‌افتد و حالت برجسته بودن خود را از دست می‌دهد. نتیجه این تغییرات افتادگی ناحیه کنا...
افتادگی پستان بعد از زایمان، چیکار کنم؟ سوال:سلام لطفا راهنمایی کنید با سینه افتاده و شل که به علت زایمان این شکلی شده چه باید بکینیم و راه درمان و برگشتن به حالت اول و سفت شدنشوم چیه؟؟...
نوزادم لاغره، معیار سنجش چیه؟ وزن گیری هر نوزاد نسبت به نمودار رشد و وزن تولد خود کودک سنجیده می شود...
دانلود برنامه نی نی بان برای اندروید جدیدترین نسخه اپلیکیشن نی‌نی‌بان، به صورت کاملا رایگان هم اکنون در انتظار دانلود شماست.این تغییراتی است که نسخه جدید نی‌نی‌بان در خود دارد:- تغیی...
کاریکاتور های گرانی گوشت و شیر در رابطه با تورم کنونی و گرانی گوشت و لبنیات چند کاریکاتور مفهومی در این زمینه از سایت های مختلف گردآوری کردیم که در ادامه ... The post کاریکاتور های ...
مردی که به جای کرایه سفر ، اجازه داد به همسرش تجاوز کنند! + عکس مردی که به جای کرایه سفر همسرش را برای تجاوز داد   در اتفاقی شوم و تکان دهنده یک مرد مهاجر که به همراه زن و فرزندانش در حال مهاجرت به ارو...
تغذیه مناسب بارداری، نگاه طب سنتی مصرف میوه‌ها و سبزی‌های تازه که حاوی اسید فولیک است، برای زنان باردار بسیار مفید است. یکی از مواردی که بسیاری از خانمها را پس از زایمان آزار می د...
علت افسردگی کودکان، والدین بخوانند شاید بسیاری از ما هنوز طعم تلخ تنبیه را به خاطر داشته باشیم. این ناخوشایندی باعث شده برخی والدین با هر گونه تنبیه مخالف و برخی دیگر همچنان موافق ...
درمان ناباروری مردان، دانه های سیاه معجزه گر! خواص سیاه دانه معجون سیاه دانه و عسل معروف به معجون دوسین از داروهای ساده و در عین حال موثری هست که از قدیم در طب سنتی محبوب بوده و برای درمان بیماریه...
درباره نماز میت نماز میت یا نماز مرده، نمازی است که در دین اسلام برای مرده می‌خوانند. این نماز یکی از کارهای دینی است و همانند دیگر ادیان یک نوع تشریفات برای مرده است...