چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر همیشه یکی از لذیذترین غذاهای دریایی بوده است و عاشقان ماهی آنرا به هر غذایی ترجیح می‌دهند. با آشپزی آلامتو همراه شوید تا دستور پخت یک ماهی شکم پر خوشمزه را یاد بگیرید.

مواد لازم برای ماهی شکم پر :

  • ماهی = ۱ عدد
  • گشنیز خرد شده =۲۵۰ گرم
  • پیاز خرد شده= ۱ عدد
  • سیر خرد شده =۲۵۰ گرم
  • تمبرهندی= به میزان لازم
  • گردو = ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
  • ادویه، نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • روغن سرخ کردنی= به میزان لازم

طرز تهیه ماهی شکم پر

  1. ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم.
  2. مقداری نمک به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.
  3. سپس آن را کاملا شسته و با دستمال تمیز خشک می کنیم.
  4. پیاز و سیر را رنده می کنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار کمی هم شوید) در یک ظرف می ریزیم و کمی سرخ می کنیم.
  5. درب ظرف را می بندیم. بعد از ۱۰ دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه کرده و پس از ۲ تا ۳ دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.
  6. مواد فوق را داخل شکم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.
  7. در یک ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم ، یا آرد وزرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.
  8. سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می کنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.

نکته :

  1. به جای تمبرهندی می توان از آب لیمو یا آب نارنج نیز استفاده کرد.
  2. به جای گشنیز و سیر می توان از پیاز داغ و گردو استفاده کرد.
درمان اختلال نعوظ در مردان، عوارض جانبی داروها اختلال نعوظ عبارت است از عدم توانایی آلت تناسلی در ایجاد نعوظ یا حفظ نعوظ به مدت کافی جهت انجام عمل مقاربت. هنگامی که مرد نعوظ برای انجام عمل جنس...
علائم پیش از یائسگی، هشدار برای خانم ها در طی ماه هایی که خانمی در شرف یائسگی است، مرحله ای به نام پیش از یائسگی رخ می دهد که علائم و نشانه های آن نشان دهنده ی یائسگی قریب الوقوع است.ای...
تغذیه دوران بارداری، بهبود رشد جنین سوال:سلام خانم بنده الان هفته چهارم یا پنجم بارداری اش می باشد. در تلویزیون دیدم که دکتری گفت برای تغذیه در دوران بارداری در این دوره ها این مواد...
درمان ناباروری در زنان، امیدی هست؟ داروهای باروری درمان های اولیه برای زنان با اختلالات تخمک گذاری هستند، برخی از آن ها به صورت خوراکی استفاده می شوند و برخی دیگر تزریقی هستند. به طور ک...
جراحی کم تهاجمی، کاربرد اصلی یک متخصص زنان و زایمان، گفت: روش های جراحی های کم تهاجمی بیشتر برای بیماری هایی مثل فیبرم هایی که باعث خونریزی مکرر و سقط جنین می شوند یا پلیپ ها...
عکس نوشته دخترانه مجازات ⋆ در عکس نوشته دخترانه مجازات سری جدید از عکس نوشته های عاشقانه را قرار داده ایم که محوریت این عکس نوشته ها مربوط به دختران هست و … عکس نوشته دخترانه ...
تست آپگار نوزاد، می دونید چیه؟ تست آپگار نوزاد چیست؟به محض اینکه نوزاد در بیمارستان یا هر تسهیلات پزشکی متولد می‌شود،‌ به طور شایع بوسیله گروه حاضر متخصصان مورد ارزیابی قرار می...
ایرج قادری چگونه درگذشت؟ ایرج قادری در اردیبهشت ۱۳۹۱ به دلیل تشدید بیماری سرطان ریه در بیمارستان مهرداد بستری شد و به دلیل همین بیماری در ساعت چهار صبح ۱۷ اردیبهشت ماه درگذشت....
بازه طلایی جراحی دندان عقل دندان عقل در آخرین قسمت فک شروع به رویش می کند و دیرتر از دندان های دیگر و در سنین بالا کامل می شود در حاشیه یازدهمین کنگره بین المللی دندانپزشکان عمو...
دانلود رمان نغمه جان سوز ⋆ چهارشنبه ۲۷ بهمن ۱۳۹۵ 2 بازدید در دانلود رمان نغمه جان سوز رمان های عاشقانه دیگری برای شما عزیزان قرار داده ایم که در مورد سرگرد ...
سریال ترور ترور نام یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی «حسین حکمت‌جو» است که در سال ۱۳۷۴ تولید و از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش گردید. تر...
تغییرات پوست در بارداری، دکتر برم؟ تغییرات بسیار زیادی هنگام بارداری در بدن رخ می دهد و عجیب نیست که برخی از آنها خود را خارج از بدن نشان دهد. یکی از این تغییرات مربوط به پوست شماست. در...
تاثیر فیلم ترسناک بر کودکان، گوش زد به والدین تاثیر مهم فیلم‌ ترسناک ایجاد اضطراب است. این‌گونه فیلم‌ها باعث برانگیختن برخی واکنش‌های اضطرابی در افراد می‌شود و در کسانی که مستعد اضطراب هستند،...
دیابت نوع دوم، تهدید بارداری؟ سوال:سلام و عرض ادب، من دیابت نوع دو دارم و روزی سه عدد متفورمین میخورم. متاهل هستم قدم 166 و وزنم 71 هستش. ممکنه برای کاهش وزن دیابتی منو راهنما...
اندازه نرمال آلت تناسلی، چقدر است؟ تعداد زیادی از مردان از اندازه آلت تناسلی خود احساس رضایت نمیکنند.در تحقیقاتی نشان داده شده که بیشتر این نارضایتی ها به دلیل عدم آگاهی است چون ای...