طرز تهیه سس مایونز

طرز تهیه سس مایونز

خوردن بعضی از غذاها و دسرها بدون سس مایونز ، لذتبخش نیست ! اگر میخواهید یک سس مایونز خانگی درست کنید پس با مجله آشپزی همراه شوید تا طرز تهیه سس مایونز در خانه را یاد بگیرید.

مواد لازم :

  • سرکه  یک چهارم استکان
  • روغن مایع سه چهارم استکان
  • زرده تخم مرغ پخته ۱ عدد
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • خردل ۱ قاشق مربا خوری
  • زرده تخم مرغ خام  ۱ عدد

طرز تهیه :

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

زنم دوسم نداره، باید چه کار کرد؟ من حرفی از نامزدم شنیده ام که اصلا انتظار شنیدنش را نداشتم، او گفت من از موقع عقد تا کنون نسبت به تو هیچ احساسی نداشته ام، باید چه کار کنم؟...
روانشناسی رابطه، علت اهمیت ندادن شوهر چیست؟ سوالسلام من حدود یک سال است ازدواج کرده ام همسرم به خواسته های من اهمیت نمی دهد و کارهایی که میداند من را ناراحت می کند انجام میدهد واین باعث نار...
بیماری های گوارشی در نوزادان/ صدای دکتر یکی از بیماری های در زمان نوزادی، مشکلات گوارشی که با خونریزی مقعدی نیز همراه بوده است. که این مشکلات گوارشی در نوزادان بعضی اوقات باعث این مطلب ...
تقویت میل زناشویی، موادمغذی استقامت جنسی بدون گردش خون قوی، اصلا معنایی ندارد. بنابراین، تغذیه براساس رژیم غذایی حاوی فیبر محلول و انواع آنتی‌اکسیدان‌ها برای دستیابی به این ...
شیوه چیدمان کاشی و سرامیک در کف وقتی می خواهیم خانه ی خود را نونوار کنیم، یکی از گزینه هایی که در تغییر دکوراسیون داخلی منزل مان خیلی به چشم می آید، تعویض کفپوش است. یکی از بهترین و ...
دلایل قطع قاعدگی، بیشتر بدانید/ صدای دکتر قطع دوره های ماهانه به دو صورت نوع اولیه و ثانویه اجرا می شود. که منظور از نوع اولیه دختر خانم های جوانی را شامل می شود که تا به حال دوره های ماه...
با این پودینگ به سفره تان رنگ و بو دهید همشهری آنلاین: این دسرها هستند که به سفره‌های شما رنگ و بو می‌دهند. در این قسمت یک دسر سنتی خوب برای شما آموزش می‌دهیم تا در مهمانی‌ها از آن‌ها استف...
مهمترین فواید و خواص انجیر خشک در زیبایی پوست و مو مهمترین فواید و خواص انجیر خشک برای زیبایی پوست و مو ماسک صورت انجیر یک ماسک بسیار مناسب برای پوست شما.پوست صورت تاثیرفوق العاده ای در زیبا...
چرک چشم نوزاد، درمانش چیه؟ سوالسلام خانم دکتر چشم نوزاد 15 روزه من روز سوم چرک کرد و مژه هاش به هم چسبیده بود که بردیم دکتر قطره باکتی ماید و پماد تترا سایکلین دادن الان سه...
تربیت فرزند نوپا، محرومیت یا محدودیت؟   ما نظر متخصصان تربیت کودک را در زمینه مزایا و معایب زمان های تنهایی جویا می‌شویم.به گفته جنیفر شو ، متخصص اطفال در آتلانتا و ویراستار کتاب «کود...
اقدام به بارداری، امیدی هست؟ سوال:سلام. من ۲۷سالمه بعد از دو دوره یا سه دوره لترزول و متفورمین به مدت ۴ماه این ماه بعد از تاخیر ۴روز پریود بتا دادم و۸۰ بود کمردرد شدید و ترشح...
آشنایی با خانه طباطبایی‌ ها در کاشان   نام خانه طباطبایی‌ها کشور  ایران شهرستان کاشان اطلاعات اثر نوع بنا ساختمان سال‌های مرمت ۱۲۵۰ هجری . ق ...
جلب توجه کودک، چرا شبا بیدار میشه؟ سوالبا سلام و خسته نباشیدمن دختری 5 ساله دارم که شبها (تقریبا هرشب) برای دستشویی از خواب بلند می‌شود و روی تخت می‌ایستد و شروع میکند به گریه کردن...
زندگینامه ویلفردو پارتو زندگینامه ویلفردو پارتو ویلفردو پارتو «پارتو» بیشتر شهرت خویش را وامدار دو مفهومی است که یادآور نام وی هستند. نخستین و آشناترین آنها مفه...
علت زگیل تناسلی، عفونت خاموش را بشناسید ضایعات ممکن است ظاهری صاف تا برجسته گل کلمی-یا پایه دار باشد همچنین ممکن است سفید یا صورتی- بنفش قرمز- یا قهوه ای باشد .اغلب بصورت خوشه ای اما گا...