طرز تهیه سس مایونز

طرز تهیه سس مایونز

خوردن بعضی از غذاها و دسرها بدون سس مایونز ، لذتبخش نیست ! اگر میخواهید یک سس مایونز خانگی درست کنید پس با مجله آشپزی همراه شوید تا طرز تهیه سس مایونز در خانه را یاد بگیرید.

مواد لازم :

  • سرکه  یک چهارم استکان
  • روغن مایع سه چهارم استکان
  • زرده تخم مرغ پخته ۱ عدد
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • خردل ۱ قاشق مربا خوری
  • زرده تخم مرغ خام  ۱ عدد

طرز تهیه :

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

طالع بینی زن متولد خرداد         طالع بینی زن متولد خرداد زن متولد خرداد معتقد است ماهی برای مغز مفید است اگر می خواهید او را شیفته ...
سریال خاک سرخ خاک سرخ نام یک مجموعه تلویزیونی ۱۷ قسمتی به کارگردانی ابراهیم حاتمی کیا است که در سال ۱۳۸۱ از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش شد. خاک سر...
تخمدان پلی کیستیک، امکان ناباروری؟ سوال:باسلام...من در مورد تخمدان پلی کیستیک از شما سوال کرده بودم...من از طریق نت هم مطالعه کردم فهمیدم که این موضع علائم خاص خود را دارد...مثلا س...
آیا مصرف آنتی بیوتیک باعث ضعف و بی حالی می شود؟ اکثر ما در دوره بیماری به تجویز پزشک آنتی بیوتیک مصرف می کنیم. آیا این آنتی بیوتیک ربطی با بی حالی و خستگی ما در دوران بیماری دارد؟ آیا آنتی بیوتیک...
ضخیم شدن مو، تاثیر کدام هورمون افزایش سطح استروژن در بدن زنان در دوران بارداری، موهای زنان را ضخیم‌تر می‌کند و حتی باعث می‌شود که موهای بدن‌شان نیز بسیار بیشتر از قبل در معرض د...
آزمایش بارداری، تست بتا اچ سی جی هورمون های HCG – LH – FSH – TSH همگی از دو بخش یا Sub Unit تشکیل می شوند : آلفا و بتا که بخش آلفا در همه ی این هورمون ها مشابه است و افتراق اینها...
اقدام به بارداری موفق، بهترین راه ها سوال:سلام.4 ماه است برای باردار شدنم اقدام کردم اما نتیجه ای نداشته است خیلی نگرانم دکتربرام سونو نوشته همه موارد طبیعی بوده فقط تعدادی فولیکول ک...
ایرج قادری کیست؟ ایرج قادری (زاده ۲۸ فروردین ۱۳۱۳ تهران - درگذشته ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۱ تهران)، کارگردان، فیلمنامه‌نویس و بازیگر سرشناس و قدیمی سینمای ایران بود. ایرج قادری...
خوردنی های موثر بر کاهش خطرات آلودگی هوا برخی موادغذایی در کاهش عوارض مربوط به آلودگی هوا به شما کمک می کنند بهتر است با آن ها آشنا شوید و در موراقعی که هوا آلوده است بیشتر میل کنید تا بدن...
بندناف جنین، علت گره خوردگی بند ناف یک مسیر ارتباطی حیات بخش برای نوزاد است که مثل یک سیم تلفن سفید و پیچ خورده به نظر می‌رسد. رگ‌های موجود در آن مواد غذایی و اکسیژن را از ب...
ریزش موی شدید در خانم ها، تغذیه تاثیر داره؟ سوالسلاممن تغذیه خوبی ندارم ( دقیق بخوام بگم فقط گوشت دوست ندارم بخورم)ی چند وقتی شدیدا دچار ریزش مو شدممیخواستم بدونم از نظر تغذیه چه مواد خوراک...
سلفی هدیه خانم تهرانی سلفی هدیه خانم تهرانی و شاگردِ تای چی جوانش!
کوتاهی قد کودکان، بیماری خاصی دارند؟  مهمترین عامل تاثیرگذار در قد نهایی یک کودک، پدر و مادر او هستندقد کوتاهی کودک عامل ارثی دارد و معمولا قد او شبیه به پدر مادرش می شود. ما می توان...
شهیار قنبری کیست؟ شهیار قنبری (زاده ۶ مرداد ۱۳۲۹ خورشیدی در تهران)، شاعر، ترانه‌سرا، آهنگساز، نمایش‌نامه‌نویس، مجری تلویزیونی و رادیویی، فیلم‌ساز، روزنامه‌نگار، برنامه‌...
اصول برخورد با پرخاشگری کودکان یک موضوع نگران کننده برای هر پدر و مادری اینست که کودکش رفتار پرخاشگرانه از خود نشان می‌دهد. اما بقیه به شما اطمینان می‌دهند که تنها نیستید. پرخاشگری...