طرز تهیه سس مایونز

طرز تهیه سس مایونز

خوردن بعضی از غذاها و دسرها بدون سس مایونز ، لذتبخش نیست ! اگر میخواهید یک سس مایونز خانگی درست کنید پس با مجله آشپزی همراه شوید تا طرز تهیه سس مایونز در خانه را یاد بگیرید.

مواد لازم :

  • سرکه  یک چهارم استکان
  • روغن مایع سه چهارم استکان
  • زرده تخم مرغ پخته ۱ عدد
  • نمک ۱ قاشق چایخوری
  • خردل ۱ قاشق مربا خوری
  • زرده تخم مرغ خام  ۱ عدد

طرز تهیه :

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

عوارض آبله مرغان در سن بالا، نازایی می آورد؟ سوالبا سلام همسرم 31 سال دارد و تازه ابله مرغان گرفته است. آیا مبتلا شدن در این سن امکان نازایی دارد.با تشکر .جواببا سلامنازایی به عنوان عارضه ای...
کم شیر خوردن نوزاد، مغزش رشد نمی کنه؟ سوالاگر نوزادی از سن 2 ماهگی تا 5 ماهگی مقدار شیر خوردنش بسیار کم باشد طوریکه وزن گیری خوبی هم نداشته باشد آیا از لحاظ مغزی دچار آسیب می شود؟اگر ...
عوامل موثر بر ناباروری، ساده ولی خیلی مهم! متخصص زنان و زایمان مرکز درمان ناباروری قفقاز جهاد دانشگاهی گفت: در بروز مشکل ناباروری در زوجین فاکتورهای متعددی می‌تواند دخیل باشد در حالی‌که بر...
فقر آهن در زنان، رژیم غذایی درست سوال:سلام دختری 35 ساله هستم من کم خونی دارم فکر کنم از نوع فقر آهن که دکتر قرص آهن تجویز کرده ولی من نمیتونم بخورم چون مشکل معده دارم به جاش چه ...
قطره استامینوفن بعد از واکسن، چقدر بدم؟ سوالسلام، قطره استامینوفن برای واکسن 6 ماهگی چه مقدار است؟ جوابسلام خدمت شمابستگی به وزن کودک شما دارد، دو برابر وزن کودک و هر چهار ساعت یکبار به...
نکته های خانه داری ۱ نکته های خانه داری ۱ ظروف بلور و کریستال را چند ساعت داخل محلولی از سرکه سفید و آب قرار بدهید تا درخشان و شفاف شوند. کمی اسپری مو به داخل دامن تان بز...
سریال آپارتمان آپارتمان نام یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی اصغر هاشمی است که طی سال‌های ۱۳۷۲–۱۳۷۱ تولید و از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش گردید. ای...
باهوش شدن بچه، غذا چی بخوره؟ سوالبهترین غذایی که غیراز غذای سفره میتوان به کودک 14ماهه داد که هم مقوی و هم بسیار مغذی باشد و در افزایش هوش و قد کودک موثر باشد چیست؟ با تشکر. ...
گیاهخواری کودک، خوب یا بد؟ گیاهخواری و پیروی از رژیم‌های غذایی که فاقد یا حاوی مقادیر کمی منابع حیوانی باشند، روز به روز در جوامع مختلف توجه بیشتری را به خود جلب می‌نمایند....
آزمون شنوایی نوزاد، آموزش هر فرد بزرگسالی می تواند آزمون شنوایی نوزاد را انجام دهد، ولی کودک باید روی زانوی پدر و مادرش بنشیند. فاصله او با دیوار از هر طرف نباید کمتر از 1...
روش های افزایش امید به زندگی   برای افزایش امید به زندگی از چه روش هایی می توانیم کمک بگیریم هر فردی به امیدی زنده است و در صورت قطع امید از زندگی دچار مشکلات زیادی خواهد شد می خ...
روشهای تازه نگه داشتن مواد غذایی تازه نگه داشتن مواد غذایی یکی از تکنیک های مهم خانه داری است که هر کدبانویی باید بداند. به همین دلیل چند نکته مهم که به شما کمک می کند تا غذاهای تان ...
تغذیه در بیماران سیروز کبدی سیروز کبدی امروزه از شایع ترین و خطرناک ترین بیماری هایی است که سلامتی افراد جامعه را تهدید میکند مهمترین علت ابتلا به سیروز کبدی می تواند تغذیه ن...
۷ نشانه نیاز کودک به روانشناس به دلیل باورهای غلطی که در مورد سلامت روان وجود دارد، بسیاری از کودکان توجه و مراقبت لازم را دریافت نمی‌کنند. در واقع خانواده‌ها باید بدانند که اگر در...
ماست دادن به نوزاد، ضرر داره؟ پرسش با سلام و تشکر. سوالی خدمتتون داشتم، اینکه مصرف شیرگاو تا پایان یکسال برای کودکان ممنوع است؟ مصرف ماست برای کودک 8ماهه به چه شکل است؟ پاسخبا...