چه خوراکی هایی برای تقویت حافظه خوب است

تغذیه مناسب نقش مهمی در بهبود عملکرد فیزیکی بدن دارد اما آیا می دانستید مصرف برخی غذاها عملکرد مغز را بهبود می دهد؟ اگر حافظه تان ضعیف شده یا اینکه قدرت تمرکز بالایی ندارید، وقت آن رسیده است که در برنامه غذایی تان تجدیدنظر کنید.

کربوهیدرات های پیچیده

به نقل از روزنامه نیوزویک، این نوع کربوهیدرات ها باعث رها شدن آرام گلوکز در مغز می شود. این تنها قندی است که مغز قادر به جذب کردن آن است. گلوکز برای سوخت رسانی به سلول های مغز لازم است. عملکرد سلول های مغز در زمینه تمرکز و یادگیری است. منابع خوب این نوع کربوهیدرات ها؛ جودوسر، برنج سبوس دار، میوه و انواع سبزی است.

آنتی اکسیدان ها

محققان معتقدند، مصرف غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان که با آسیب های رادیکال های آزاد مقابله می کند، می تواند روند پیری مغز را به تأخیر بیندازد. رادیکال های آزاد در بروز بیماری های متعدد از جمله سرطان و اختلال حافظه نقش دارد. محققان معتقدند، آنتی اکسیدان های موجود در میوه ها و سبزی ها با رنگ های شاد مانند هویج و آواکادو، می تواند مغز را از آسیب محافظت کند. موادغذایی دیگر سرشار از آنتی اکسیدان شامل گردو، آلو، لوبیاقرمز، سیب سبز و … است.

زرده تخم مرغ

تخم مرغ نه تنها منبع عالی پروتئین است بلکه زرده آن حاوی مواد مغذی تقویت کننده حافظه به نام کولین است. کولین، بخش کلیدی دو مولکول در مغز به نام فسفاتیدیل کولین (Phosphatidylcholine) و اسفینگومیلین (Sphingomyelin) است. این دو مولکول بالاترین درصد توده کلی مغز را تشکیل می دهد. در نتیجه کولین برای عملکرد مغز بسیار مهم است. هفته ای ۳ تا ۴بار، حداقل ۲عدد تخم مرغ مصرف کنید.

قهوه

قهوه مغز را تقویت می کند. نتایج تحقیقات نشان می دهد، قهوه با تأثیرگذاری در قسمت جلوی مغز که مسئول حافظه کوتاه مدت است، حافظه و زمان واکنش مغز را ارتقا می دهد. مصرف قهوه خطر بیماری آلزایمر را نیز کاهش می دهد.

گیاه مریم گلی

این گیاه، تقویت کننده حافظه است. نتایج بررسی های اخیر نشان می دهد، مصرف روغن مریم گلی عملکرد مغز را بهبود می دهد. مصرف دمنوش این گیاه، به عنوان ارزان ترین و آسان ترین راه تقویت حافظه، توصیه می شود.

آب

۷۵درصد مغز را آب تشکیل می دهد، بنابراین تأمین آب موردنیاز بدن برای عملکرد بهتر مغز لازم است. محققان معتقدند که یکی از علت های از دست دادن حافظه در هر سنی کمبود آب بدن است. با نوشیدن آب به طور چشمگیری می توان عملکرد مغز را بهبود بخشید.

ماهی چرب

ماهی حاوی میزان بالای اسیدهای چرب (EDA) و (DHA) است که ضدالتهاب است و از لخته شدن خون جلوگیری می کند. DHA به میزان بالا در مغز وجود دارد که برای بهبود توانایی یادگیری و رشد ذهنی، ماده مغذی حیاتی به حساب می آید. ماهی های حاوی بالاترین میزان اسیدهای چرب شامل تن، سالمون، ساردین و … است.

جلبک قهوه ای (کلپ)

این جلبک دریایی سرشار از منیزیم، کلسیم و ید است. ید برای رشد طبیعی مغز لازم است. از آن جا که بدن به طور طبیعی ید تولید نمی کند، لازم است که آن را از طریق موادغذایی به دست آورد. منابع دیگر ید شامل غذاهای دریایی، لبنیات، نمک یددار و گیاهانی است که در خاک غنی از ید کشت می شود. کمبود شدید ید با اختلال ذهنی، مشکل رشد و یادگیری در کودکان ارتباط دارد.

کاکائو

کاکائو سرشار از آنتی اکسیدان و اپی کاتکین است. محققان دریافته اند ورزش و برنامه غذایی سرشار از اپی کاتکین حافظه را تقویت می کند. از این رو با مصرف کاکائو می توان ذهن را هوشیار نگه داشت.

گردو

جالب است که پوست گردو شباهت زیادی به مغز دارد. گویا طبیعت می خواهد بگوید برای حفظ سلامت مغز و تغذیه آن، گردو بخورید. گردو سرشار از اسیدهای چرب طبیعی است که برای عملکرد سیستم عصب و مغز حیاتی است. مغز یک عضو چرب است و به میزان کافی از این اسیدهای چرب نیاز دارد.

فقط جسد همسرم را پنهان کردم   در مورخه 1393/8/14 خانمی با مراجعه به کلانتری 126 تهرانپارس به مأموران اعلام کرد که مدت چهار ماه است که از دخترش بنام مریم (34 ساله) هیچ ا...
بازی انلاین تراوین تراوین یک بازی تحت وب می‌باشد که بازیکن با دیگر بازیکنان به صورت برخط بازی می‌کند و کار خود را به عنوان رئیس یک دهکده کوچک شروع می‌کند. هر بازیکن ...
آخر خط سارقان پرشیا با ۷ تیر جنگی پلیس ساعت 18:30، سیزدهم بهمن ماه ماموران کلانتری 121 سلیمانیه هنگام گشت زنی در فلکه اول مغداد به راننده و سرنشین یک دستگاه خودرو پژو پرشیا که در حال پرسه ز...
لزوم تشخیص زودرس سرطان پستان علی شجاعی متخصص پاتولوژی بالینی در نشست خبری به مناسبت هفته مبارزه ملی با سرطان، ضمن تاکید بر لزوم تشخیص زودرس سرطان پستان برای افزایش شانس موفقیت درم...
قیمت جعل دیپلم ۵ میلیون تومان به نقل از پایگاه خبری پلیس، سرهنگ علیرضا محرابی، رئیس پلیس امنیت عمومی تهران بزرگ ضمن اشاره به دستگیری سه متهم که تحت پوشش یک شرکت قلابی، اقدام به ج...
آموزش شروع بازی تراوین برای شروع بازی در تراوین باید تمامی بازیکنان سرور مورد درخواست، پست الکترونیکی، نام کاربری و گذرواژه خود را وارد قسمت ثبت نام تراوین کنند و سپس به...
مرگ تلخ ۳ جوان در گاوداری به گزارش جام جم، سرهنگ «محمد رضا روحي» گفت: در پي دريافت گزارشي مبني بر مرگ مشکوک در گاوداري روستاي چهار برجي اين شهرستان ماموران براي بررسي به محل اع...
راننده سرویس مزاحم واتساپی بود مزاحم اینترنتی مزاحمت اینترنتی حذف تبلیغات مزاحم اینترنتی شکایت از مزاحم اینترنتی مجله اینترنتی مزاحم ردیابی اینترنتی مزاحم تلفنی پیگیری اینترنتی مزا...
تهدید قضات دادگستری با قمه فردی که در چند ماه گذشته چند تن از قضات دادگستری ایلام را با قمه تهدید کرده بود،‌ توسط پلیس شناسایی و صبح امروز دستگیر شد. این فرد شرور که نامی از ...
اعدام قاتل یک مادر و دختر پس از ۱۹سال روزنامه خراسان نوشت: صبح هفدهم دي سال 1374 وقتي يکي از اهالي روستاي مغان به منزل مادر و دختر امانتدار رفت، با صحنه اي وحشتناک روبه رو شد. جس...
اردوگاه در تراوین   اردوگاه در تراوین لشکریان دهکده شما در این مكان جمع می شوند. از اینجا می توانید آنها را براي كمك و يا حمله اعزام كنيد.. هزینه و زمان س...
سرقت دو میلیارد تومان از طریق خواستگاری بیست و هفتم شهریور ماه امسال از طریق مرکز فوریت های پلیسی ۱۱۰ وقوع یک فقره سرقت منزل به کلانتری ۱۰۱ تجریش اعلام شد . با حضور مأموران در محل سرقت وا...
خبرهایی در مورد مرگ شاهین نجفی خبرهایی در مورد شایعه مرگ شاهین نجفی در ادامه شایعه های این چند روز نوبت به شاهین نجفی رسید،یکی از خبرگزاری ها در همین راستا خبر از دستگیری این خوا...
ساخت اجساد مومیایی با مصالح ساختمانی در پی دریافت گزارش از یک مرکز نگهداری میراث فرهنگی در نظرآباد مبنی بر فروش اجساد مومیایی باستانی و قدیمی پیگیری موضوع در دستور کار ماموران پلیس آگاهی ...
کلاهبرداری ۱۰۰ میلیاردی زن از شوهر سابقش سرهنگ محمد رضا اکبری رئیس پلیس آگاهی فرماندهی انتظامی گلستان در گفتگو با خبرنگار حوادث باشگاه خبرنگاران، در تشریح جزییات این خبر گفت: هفته گذشته زنی ب...

برای تقویت حافظه چی بخوریم؟

ماست

برای تقویت حافظه چی بخوریم؟


آیا می دانید یک پیاله ماست دارای امگا ۳ و دی اچ ای می باشد. امگا ۳ و دی اچ ای مواد بسیار مفیدی در جهت تقویت حافظه می باشند. اگر فرزندتان در زمان رشدش هر روز ماست مصرف کند، تاثیر بسیاری را بر روی رشد او می گذارد.


انبه

برای تقویت حافظه چی بخوریم؟


این میوه ماده ی دیگری است که در تقویت حافظه بسیار مفید می باشد. با این که میوه چرب است و دارای بافتهای چربی می باشد اما باعث می شود که گردش خون تسریع یابد. هنگامی که گردش خون سریعتر شود باعث می شود خون بیشتری به مغز برسد و همچنین این میوه در حافظه نیز موثر است.


سیب زمینی

برای تقویت حافظه چی بخوریم؟


محققان استرالیایی به تازگی دریافته اند که موادی مانند کربوهیدرات هایی که به وفور در سیب زمینی یافت می شوند باعث تقویت حافظه می شوند.


ماهی

برای تقویت حافظه چی بخوریم؟


ماهی نیز یکی دیگر از مواد غذایی است که باعث تقویت و رشد سریع تر سلول های مغز می شود. در نتیجه باعث تقویت حافظه می شود. ماهی برای عارضه ی قلبی نیز مفید است.


شکلات

برای تقویت حافظه چی بخوریم؟


شکلات نیز یکی دیگر از موادی است که باعث تقویت حافظه می شود، البته بهتر است شکلات هایی را مصرف کنید که یا تلخ هستند و یا شکلات هایی که حاوی شیر باشند.

 

گالری عکس الهام چرخنده الهام چرخنده عکس الهام چرخنده  عکس های الهام چرخنده  عکس های جدید الهام چرخنده  گالری عکس الهام چرخنده  تصاویر الهام چرخنده  عکس و تصویر الهام...
عکس همسر و دختر های وحید شمسایی همسرودختران‎باحجاب فوتسالیست معروف وحید شمسایی
جملات ناب ناب   ** جملات و سخنان زیبا و آموزنده **     کودکی مرحله ای از زندگیست که تو در آیینه شکلک در میاوری میانسالی مرحله ای از زندگی ست که آیینه برایت...
عکس پدر بهاره رهنما پست دوم بهاره رهنما تقدیم شده است به پدر عزیزش.
عکس بسیار زیبای مهناز افشار عکس زیبا مهناز افشار عکسهای زیبای مهناز افشار عکس زیبای مهناز افشار عکس زیبا از مهناز افشار در استخر عکس های زیبا مهناز افشار عکس زیبا از...
بیوگرافی و عکس های ساناز زرین‌ مهر   ساناز زرین‌ مهر   ساناز زرین مهر متولد ۳۱ خرداد ۱۳۶۶ در شهر شیراز است. او کار هنری اش را از تئاتر شیراز شروع کرده است.   سانا...
عکس مرجان شیرمحمدی و همسرش بهروز افخمی مرجان شیرمحمدی و بهروز افخمی
عکس حدیثه تهرانی و همسرش   حدیثه تهرانی بازیگر 31 ساله کشورمان با انتشار عکسی از خودش در کنار همسرش روز عشق را به همسرش تبریک گفت. حدیثه تهرانی متولد سال ۱۳۶۳ در ...
آلفرد هیچکاک و دوچرخه سواری آلفرد هیچکاک و دوچرخه سواری
گالری عکس لاله صبوری عکس  خونه  لاله صبوری عکس پدر و مادر لاله صبوری   عکس  لاله صبوری  و دوست پسرش   عکس  لاله صبوری و فرزندانش   عکس بدون روسری  لاله صبوری    عکس  لال...
عکس آتلیه ای سام درخشانی و همسرش عکس آتلیه ای سام درخشانی و همسرش عسل خانم. از سری عکس هایی که این روزها در شبکه های اجتماعی بسیار دست به دست چرخیده و با نظرات فراوانی رو به رو شده اس...
عکس حمید رضا پگاه و همسرش حمیدرضا پگاهِ خوشتیپ و همسر محترم. زیرکی این زوج در سِت کردن پیراهن و شلوار خود به صورت ضربدری ستودنی است. حمیدرضا یکی از خوشتیپ ترین های این مراسم بو...