بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

2 نوع کروستینی، یا تُست کوچک ایتالیایی

۲ نوع کروستینی، یا تُست کوچک ایتالیایی

ماهنامه سرآشپز: کروستینی در زبان ایتالیایی به معنی تست کوچک است که شامل یک ورقه نان تست یا گریل شده است. برای تهیه کروستینی اغلب نان چاپاتا به کار می رود و با روغن زیتون، نمک و فلفل مزه دار می شود.کروستینی با سس پستو

مواد مورد نیاز:

| کروستینی | کروستینی قارچ | کروستینی سیب زمینی | طرز تهیه کروستینی | کروستینی کلاسیک ایتالیایی |

  • ریحان سبز و بنفش: ۲۰۰ گرم
  • گردو (خردشده): ۱۰۰ گرم
  • پنیر سفت: ۷۵ گرم
  • سیر (له شده): ۴ حبه
  • نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم
  • نان جو: ۴ عدد
  • فلفل دلمه ای و روغن زیتون: به میزان لازم

 

2 نوع کروستینی، یا تُست کوچک ایتالیایی

روش تهیه:
۱- برای تهیه سس پستو؛ ریحان، گردو، پنیر، سیر، نمک و فلفل قرمز را در دستگاه غذاساز بریزید تا به صورت خمیر درآید. سپس روغن زیتون را به تدریج به آن اضافه و مخلوط کنید (مقدار آن باید تا حدی باشد که سطح مواد را بپوشاند).
۲- سس آماده شده را درون ظرف درداری به مدت ۳۰ دقیقه در بخچال قرار دهید تا مزه دار شود.
۳- نان جو را برش دهید، مقداری روغن زیتون روی آن بمالید. سپس یک حلقه فلفل دلمه ای در وسط نان قرار داده و از سس داخل آن بریزید.


کروستینی با سس تاپناده
مواد مورد نیاز:

  • کنسرو ماهی تن: ۱ قوطی
  • آب لیمو ترش: به میزان لازم
  • زیتون (بدون هسته): ۲ پیمانه
  • سیر (له شده): ۲ حبه
  • موسیر: ۵ حبه
  • روغن زیتون: ۵ ق س
  • فلفل دلمه ای (حلقه ای خردشده): به میزان لازم
  • نان جو: ۲ عدد

 

2 نوع کروستینی، یا تُست کوچک ایتالیایی

روش تهیه:
۱- روغن زیتون و ماهی تن (از قبل روغن آن خارج و با استفاده از چنگالی خردشده) را به تدریج به مخلوط مواد افزوده و با استفاده از قاشقی مخلوط کنید. بعد آن را به مدت ۶۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
۲- برای تهیه سس تاپناده: آب لیموترش، زیتون، سیر و موسیر را داخل دستگاه غذاساز ریخته و مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآید.
۳- نان را برش دهید، سپس مقداری روغن زیتون و مخلوط مواد را روی آن بمالید. بعد مقداری فلفل دلمه ای در وسط آن قرار داده و مقداری سس روی آن ریخته و سرو کنید.

چکاپ قبل بارداری، آب دستته بزار زمین پزشک به شما اجازه می دهد تا بدانید که چگونه سبک زندگی، رژیم غذایی، وزن و داروها و شرح حال طبی می تواند بر روی احتمال باردار بودن شما تاثیر داشته باشد....
تصاویر الهام حمیدی در برلین ⋆ دوشنبه ۲۵ بهمن ۱۳۹۵ 2 بازدید در تصاویر الهام حمیدی در برلین عکس های تازه منتشر شده از بازیگر زن کشورمون خانم الهام حمیدی را قرار ...
مدل کفش ویژه تابستان ۹۶ + مدل کفش توری ۲۰۱۷ مدل کفش ویژه تابستان ۹۶ + مدل کفش توری ۲۰۱۷  گالری مدل کفش مجلسی و اسپرت زنانه مدل کفش دخترانه ۲۰۱۷ چندین مدل کفش و صندل جدید دخترانه ویژه تابستان مد...
تولد نوزاد نارس، قابل توجه مادران مطالعات جدید نشان می دهد که 25 درصد تولد های زودرس به دلیل فاصله زمانی بین بارداری ها، شاخص توده بدنی و میزان افزایش وزن در زمان بارداری است. بخش...
خونریزی شدید عادت ماهانه، علتش چیه؟ سوال:سلام وقتتون بخیر من یه خواهر ۱۰ ساله دارم که تازه دوره عادت ماهانه اش شروع شده دو دفعه تو ماه پریود شده و خیلی شدیده میخواستم بدونم علت خاصی...
جدید ترین عکس خنده دار ایرانی و مجموعه عکس پروفایل عکس خنده دار عکس خنده دار برای پروفایل|عکس خنده دار دختر|عکس خنده دار ایرانی|عکس خنده دار جدید|عکس خنده دار بی ادبی|عکس خنده دار خفن|عکس خن...
ترشحات دهانه واژن، بو هم میده! سوال:سلام خانم دکتر خسته نباشید، دختر 22 ساله ای هستم که بیشتر اوقات(باعرض معذرت) از دهانه واژنم ترشح میاد کمی بودار (البته شاید طبیعی باشد که من...
انجام دادن این کارها بعد از غذا خوردن بیمارتان می کند، مراقب باشید!! بسیاری از مردن عادت دارند بعد از خوردن غذا دراز بکشند یا میوه ای نوش جان کنند، اما بهتر است بدانید که این عادتها جزو عادت های مضر بعد از خوردن غذا ه...
تقویت رابطه زناشویی، بایدها و نبایدها چه عواملی بر کاهش میل جنسی زوجین تاثیرخواهند گذاشت؟ با چه روش هایی می توانیم میل جنسی خود را افزایش دهیم؟ اضطراب و استرس در این زمینه مضر هستند و...
روبنده زدن، میشه مجبورش کرد؟ سوالبه نام خدابا سلام آیا می توان زن شرعی خود را مجبور به زدن روبنده کرد؟جواببا سلام و عرض تحیت.دوست محترم!نمی توان از لحاظ شرعی کسی را مجبور به ...
اتفاقات هفته چهارم بارداری بیایید به بررسی تغییرات جنینی کودک شما در هفته‌ی چهارم بارداری بپردازیم و پیشنهاداتی را در رابطه با مطرح کردن خبر هیجان انگیز بارداری‌، با شما مط...
میوه های مفید برای بچه ها، می شناسید؟ زردآلو: این میوه‌ سرشار از آهن می‌باشد. این میوه نه تنها سرشار از آهن است، بلکه منبع بزرگی از ویتامین A و ویتامین C به حساب می‌آید. هم می‌توانید ...
تشخیص سقط جنین، بهترین راه سوال:با سلام من زمان اخربن پریودی ام بیستم اردیبهشت ماه بوده و تا الان که یازدهم تیر ماه است پریود نشدم بیبی چکم و آزمایشم مثبت بوده در هفته پنجم...
دختر ۱۶ ساله ای که از دوست تلگرامی باردار شد و … دختر ۱۶ ساله ای که از دوست تلگرامی باردار شد و … آن قدر عاشق «صمد» بودم که حرف هایش را چشم و گوش بسته قبول می کردم. هر کاری از من می خواست بدون چون ...
ترشحات نوک پستان، آیا طبیعیه/ صدای دکتر ترشحات نوک پستان زنان بسیار مسئله طبیعی و سطحی است. بطوری که این ترشحات در بسیاری از موارد خیلی طبیعی بوده و نیازی به نگران شدن نیست ولی ...