به سایت photo-biography.net خوش آمدید.

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر همیشه یکی از لذیذترین غذاهای دریایی بوده است و عاشقان ماهی آنرا به هر غذایی ترجیح می‌دهند. با آشپزی آلامتو همراه شوید تا دستور پخت یک ماهی شکم پر خوشمزه را یاد بگیرید.

مواد لازم برای ماهی شکم پر :

  • ماهی = ۱ عدد
  • گشنیز خرد شده =۲۵۰ گرم
  • پیاز خرد شده= ۱ عدد
  • سیر خرد شده =۲۵۰ گرم
  • تمبرهندی= به میزان لازم
  • گردو = ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
  • ادویه، نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • روغن سرخ کردنی= به میزان لازم

طرز تهیه ماهی شکم پر

  1. ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم.
  2. مقداری نمک به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.
  3. سپس آن را کاملا شسته و با دستمال تمیز خشک می کنیم.
  4. پیاز و سیر را رنده می کنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار کمی هم شوید) در یک ظرف می ریزیم و کمی سرخ می کنیم.
  5. درب ظرف را می بندیم. بعد از ۱۰ دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه کرده و پس از ۲ تا ۳ دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.
  6. مواد فوق را داخل شکم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.
  7. در یک ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم ، یا آرد وزرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.
  8. سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می کنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.

نکته :

  1. به جای تمبرهندی می توان از آب لیمو یا آب نارنج نیز استفاده کرد.
  2. به جای گشنیز و سیر می توان از پیاز داغ و گردو استفاده کرد.
سریال آقای گرفتار آقای گرفتار نام یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی است که نخستین سری آن به کارگردانی «حسن اکلیلی» در سال ۱۳۷۰ تولید و از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش...
سریال برگ و باد برگ و باد نام مجموعه تلویزیونی به کارگردانی فیاض موسوی و محصول سال ۱۳۷۶ است که برای اولین بار در سال ۱۳۷۷ از شبکه اول سیما پخش شده است. در این سریال ر...
سریال پلک شب پلک شب نام یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی «محمد دستگردی» است که در سال ۱۳۶۹ تولید و از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش گردید. ...
لیزر لیپولیز چیست و چگونه عمل می کند؟   افرادی که افتادگی خفیف پوست دارند، می توانند جزو کاندیداهای عمل لیپولیز باشند   لیزر لیپولیز یک روش جراحی کم تهاجمی است که باعث تخر...
عادتی به نام مکیدن انگشت روزنامه قانون - منا صمدزاده: هر چه که کودک بزرگ‌تر می‌شود، پذیرش برخی از عادت‌ها و رفتارهای او برای والدین سخت‌تر می‌شود، از جمله مکیدن انگشت. کود...
علیرضا عامری ؛ رئیس جوان پرحاشیه کیش رئیس جوان پرحاشیه کیش بازداشت علیرضا عامری، مدیرعامل سابق منطقه آزاد کیش، اگرچه پس از انتشار گسترده خبر در رسانه‌ها تکذیب شد، اما بعدتر و با حضور د...
عکس مهدی سلوکی در کنار برادرش محمد سلوکی پستِ «خانگی»ِ برادران هنرمند سلوکی.
گرفتگی ماهیچه ی پا در خواب |گرفتگی پا در خواب|گرفتگي پا در خواب|گرفتگی عضلات پا در خواب|گرفتگی رگ پا در خواب|علت گرفتگی پا در خواب|گرفتگی ساق پا در خواب|گرفتگي عضلات پا در خواب|...
ازدواج در ایران باستان | ازدواج ایران باستان | ازدواج در ایران باستان | ازدواج در ايران باستان | متن ازدواج ایران باستان | مراسم ازدواج ایران باستان | سند ازدواج ایران باست...
۱۱ واژه ای که نباید هرگز به همسر خود بگویید بسیاری از انسان ها نمی دانند حرف هایشان چه تاثیرات مخربی بر روحیه اطرافیان دارد و خیلی راحت هر آنچه می خواهند را به زبان می آورند و اصلا هم برایشا...
سریال حکایت مسافر گمنام حکایت مسافر گمنام یک مجموعهٔ نمایشی تلویزیونی (تله‌تئاتر) به کارگردانی «داود میرباقری» است که در سال ۱۳۶۴ تولید و از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران ...
شیراز از قدیم به داشتن باغ‌های بسیار و زیبا مشهور بوده‌است شهر شیراز به شهر شعر در ایران معروف است. از میان شاعرهای بانویِ معروف ایران می‌توان از جهان‌ملک خاتون که در شیراز می‌زیسته نام برد. شیراز به شهر شعر، ...
درباره مجلس نمایندگان ایالات متحده آمریکا مجلس نمایندگان ایالات متحده (به انگلیسی: United States House of Representatives) یکی از دو قسمت کنگره ایالات متحده است (بخش دیگر مجلس سنا ایالات متحده...
محسن قبادی‌ کیست؟ محسن قبادی‌فرد (زاده ۱۳۱۶ - درگذشته مهر ۱۳۸۲) بازیگر سینمای ایران بود. زندگينامه محسن قبادی‌فرد در سال ۱۳۱۶ در تهران متولد شد. وي ليسانس علوم تغ...
افزایش قوای جنسی   افزایش قوای جنسی برای بهبود روابط جنسی و تقویت آن می توانید از برخی مواد خوراکی کمک بگیرید و با این کار به خود و همسرتان در احیای روابط زنا...