بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

گیاهخواری کودکان، مفید یا مضر؟

گیاهخواری کودکان، مفید یا مضر؟

گیاهخواری کودکان، مفید یا مضر؟

عواملی مانند والدین گیاهخوار، پیشگیری از چاقی در کودکان و وسواس والدین برای تغذیه سالم کودکان از جمله عوامل مهمی هستند که منجر شده در جوامع پیشرفته گیاهخواری در بین کودکان رشد کند.

 

چرا رژیم گیاهخواری برای کودکان؟

گیاهخواری و پیروی از رژیم‌های غذایی که فاقد یا حاوی مقادیر کمی منابع حیوانی باشند، روز به روز در جوامع مختلف توجه بیشتری را به خود جلب می‌نمایند. شاید یکی از مهم‌ترین علل این امر تصور نقشی است که این رژیم‌های غذایی در بالابردن میزان سلامتی در بین مردم ایجاد کردند.

منافع رژیم گیاهخواری در کودکان

یکی از معضل‌های اصلی در کشورهای پیشرفته و در حال پیشرفت، چاقی‌های مفرط در بین کودکان می‌باشد که این معضل می‌تواند با بروز بسیاری از بیماری‌های مزمن مانند دیابت، فشارخون، بیماری‌های قلبی و کلیوی در سنین بالاتر در ارتباط باشد.

از آنجایی که دلیل اصلی چاقی‌ها در کودکان مصرف غذاهای آماده و چرب می‌باشد.بنابراین مصرف غذاهای سالم که بر پایه چربی کمتر و سبزی‌ها و میوه‌ها باشند، می‌توانند تا حد قابل ملاحظه ای از بروز این چاقی‌ها پیشگیری نمایند.

بنابراین توصیه برخی از متخصصان سلامت آن است که به کودکان آموخته شود که بیشتر از مواد غذایی حاوی میوه‌ها، سبزی‌ها و غلات و حبوبات کامل استفاده نمایند. اما برخی متخصصان تغذیه معتقدند که پیروی از رژیم‌های گیاهخواری ناکامل در سنین کودکی باعث رشد ناسالم کودک خواهد شد.

ملاحظات تغذیه‌ای مهم در رژیم گیاهخواری کودکان

یکی از نگرانی‌ها در مورد پیروی از رژیم گیاهخواری در کودکان بروز کمبود برخی از ریزمغذی‌ها مانند پروتئین، ویتامین B12، ویتامین D، کلسیم، روی و آهن می‌باشد که می‌توانند منجر به تاخیر رشد و نمو در کودکان شوند.

البته برخی تحقیقات علمی نشان دادند که مصرف غذاهای دریایی، شیر و لبنیات و تخم‌مرغ در رژیم غذایی کودک و ۲۰ دقیقه در معرض نور آفتاب قرار گرفتن توسط کودک می‌توانند تامین کننده مواد مغذی مذکور در بدن او شوند.

بهترین توصیه رژیم گیاهخواری در کودکان

از دیدگاه علم تغذیه در صورتی که والدین بخواهند کودکان آنها از رژیم‌های غذایی بر پایه مواد گیاهی پیروی نمایند، در درجه اول باید کودک را به مصرف غلات سبوس‌دار و نان‌های سبوس‌دار تشویق نمایند.

به علاوه این که عادت دادن کودک به مصرف بیشتر میوه‌های متنوع و سبزی‌ها هم از جمله نکات مهم در این نوع رژیم‌های غذایی است.

البته برای رشد بهتر قدی کودک حتما توصیه می‌شود که در رژیم غذایی کودک شیر و لبنیات استفاده شود؛ به علاوه این که مصرف حداقل دو تا سه بار ماهی یا غذاهای دریایی را در رژیم غذایی کودک نباید فراموش کرد.

سخن آخر

با توجه به این که یک رژیم غذایی گیاهخواری حاوی شیر و لبنیات، تخم مرغ و ماهی می‌تواند در رشد و نمو کودک موثر باشد؛ بنابراین مصرف مداوم رژیم‌های غذایی گیاهخواری محض از سنین کودکی می‌تواند به دلیل بالا بردن مصرف مواد غذایی کربوهیدراته و شیرین منجر به بالا رفتن خطر بروز دیابت در سنین میانسالی شود. به همین دلیل توصیه می‌شود که به هیچ عنوان برای کودکان از رژیم غذایی گیاهخواری محض استفاده نشود.

رامبد جوان پیر شد ( پیری و ریش بلند رامبد جوان ) رامبد جوان پیر شد ( پیری و ریش بلند رامبد جوان ) رامبد جوان با منتشر کردن عکسی از گریم جدید و متفاوت خود در سال جدید ۱۳۹۶ در پیر با ریش بلن...
اسهال در نوزادان، نیاز به درمان؟ یک متخصص اطفال با بیان اینکه بروز اسهال چرب سفیدرنگ در کودکان می‌تواند به دلیل سوءجذب چربی در بدن ایجاد شود، گفت: «سوءجذب چربی می‌تواند به دلیل ع...
فهرست ورزش های مناسب برای بارداری مناسبترین ورزش ها برای دوران بارداری آنهایی هستند که فشار روحی دوران حاملگی را کاهش داده،...
جدایی پر سر و صدای اسکارلت جوهانسون از رومن دوریاک جدایی پر سر و صدای اسکارلت جوهانسون از رومن دوریاک طلاق بازیگر زن خوش چهره اسکارلت جوهانسون از رومن دوریاک سرخط اخبار حاکی از یک داست...
کاهش میل جنسی در مردان، تاثیر تغییرات هورمونی اگر فکر می کنید تغییرات هورمونی تنها در بانوان رخ می دهند، باید در این زمینه تجدید نظر کنید. اصطلاح یائسگی به طور معمول با زنان مرتبط است، اما تغییر...
مزایای استفاده از آی یو دی، نکات مهم دستگاه ای یو دی نوعی دستگاه پلاستیکی است که در اطراف پایه آن سیم مسی وجود دارد. پزشک این دستگاه را داخل رحم قرار می دهد تا مانع از بارداری شود. ا...
علت آکنه نوزادی، درمان دارد؟ آکنه در نوزادان امر بسیار رایجی است. این احتمال وجود دارد که آکنه­­­ ها در بدو تولد نوزاد نیز وجود داشته باشند، ولی در اغلب موارد یک الی دو هفته پس از...
فواید گردو در بارداری، چقدر بخورم؟ خوردن گردو در بارداری باعث می شود تا پس از زایمان پوست شکم زیبایی خود را حفظ کند و دچار ترک‌های پوستی نشود.«فرشته درایتی» کارشناس مامایی، اظهار ک...
تشخیص عفونت در بارداری، تورچ چیست؟ بسیاری از عفونت‌ها در افراد عادی که ممکن است به سادگی از کنارشان بگذریم، در خانم‌های باردار به تشخیص به‌موقع و درمان نیاز دارند چراکه انتقال آنها...
آیفون ۸ گرانترین گوشی شرکت اپل است آیفون ۸ گرانترین گوشی شرکت اپل است قیمت گوشی آیفون ۸ براساس گزارش های منتشر شده شرکت اپل گرانقیمت ترین گوشی خود یعنی آیفون ۸ را با قیمت هزا...
چرا برای بار دوم باردار نمی شوم؟ سوال:سلام وقت شما به خیر من یک فرزند 8 ساله دارم. الان بعد از ده ماه اقدام به بارداری باردار نشدم همه آزمایشات(تیروئیدی و ...) رو انجام دادم مشکل...
ترشحات سبز بدبو، ناباروی میاره؟ سوال:با عرض سلام و خسته نباشید. من مجرد هستم و چند وقتی است که ترشحات سبز بد بو داشتم بعد از مدتی دل درد و کمر درد شدیدی گرفتم. مترونیدازول و داک...
دانلود رمان تو نباشی نیستم ⋆ در دانلود رمان تو نباشی نیستم رمان عاشقانه جدیدی را برای دانلود شما رمان دوستان عزیز قرار دادیم که در مورد مردی به نام کامرانه که میخواد به هر قیمتی ...
آکنه دوران بارداری، چطور کاهشش دهیم؟ دوران بارداری یکی از مهم‌ترین و حساس‌ترین دوران‌های زندگی هر زن است که صد البته با تغییرات گوناگونی در جسم و روان او همراه می‌باشد. این تغییرات برای ب...
سریال خیالاتی خیالاتی که با نام آقای دلار معروف شد، مجموعه‌ای تلویزیونی ۱۰ قسمتی کاری از گروه اقتصاد شبکه یک به کارگردانی و تهیه کنندگی «مجید بهشتی» و تولید سال ۱۳۶...