گوشت گران شد،سفره غذا خالی تر شد

گوشت گران شد،سفره غذا خالی تر شد

یکی از مواد غذایی محبوب که در سفره های زیادی موجود است گوشت میباشد که مزه لذیذی به غذا میدهد.گران شدن این ماده غذایی در چند هفته ای که گذشت اخبار اقتصادی را به خود اختصاص داد و افزایش پانصد تا هزار تومانی آن در هر هفته سبب شد که بعضی اقشار جامعه با درآمد کم نتوانند آن را خریداری کنند و سفره شان کوچک شد.

این نوسان قیمت از آبان ماه سال جاری آغاز شد و مسئولین گاهی افزایش قیمت را به ورود زائران کربلای معلی نسبت دادند و گاهی به گرانی دلار! البته در این بین اظهارات  ضد و نقیضی نیز از سوی مسئولین امر شنیده شد به طور مثال  علی‌اصغر ملکی ( رئیس اتحادیه تهیه و توزیع‌کنندگان گوشت گوسفندی) در گفت و گو با ایسنا گرانی گوشت را ناشی از کمبود آن در بازار دانست و  در مقابل منصور پوریان (رئیس شورای تامین کنندگان دام زنده)گفت: هیچ کمبودی در تولید، تامین و عرضه دام زنده سبک و سنگین نداریم و امسال با اضافه شدن  ۱۳ میلیون راس دام سبک به تولید ۶ تا ماه‌های آینده با ازدیاد دام زنده مواجه خواهیم شد!

گذشته از توجه به این دلیل تراشی ها، بانک مرکزی کشور در آخرین گزارش آماری خود در خصوص شاخص قیمت کالا و خدمات(دی ماه۹۵) در کنار افزایش قیمت  ۱.۵ درصدی لبنیات ، ۰.۱ درصدی برنج و  ۴.۱ درصدی میوه رسما بهای گوشت قرمز را با  ۰.۶ درصد  افزایش اعلام کرد.

البته هرچند همواره شاخص قیمت بانک مرکزی با آنچه در بازار رخ می دهد متفاوت است اما این گزارش حاکی از آن است که برای چندمین بار در سال جاری کالاهای اساسی خانوار رشد قیمت داشته است و این بار این افزایش یکی دیگر از مواد غذایی مرتبط با سلامت خانوار و جز لاینفک غذاهای ایرانی  یعنی گوشت را بیش از پیش مبتلا کرده است.

متاسفانه افزایش قیمت لبنیات و حتی میوه ها در حالی رقم میخورد که نه تنها یارانه ها افزایش نیافته است بلکه سیاست‌های دولت از  حذف یارانه‌ها در میان اقشار مختلف جامعه حکایت دارد. این افزایش قیمت ها تاکنون  مواد لبنی و پروتئینی  را از سر سفره ها بسیاری از خانوارها برچیده و  و این اتفاقی نیست که بتوان بی تفاوت از آن گذشت چرا که بر اساس آمار بسیاری از کارشناسان مربوطه توده ای از جامعه به دلیل رشد شتاب زده قیمت ها در حال ابتلا به فقر غذایی هستند و این به معنای تهدید سلامت نسل آینده است و نیازمند وروذ سازمان های حوزه بهداشت و سلامت در حمایت از حقوق مصرف کنندگان و آسیب شناسی و حل مشکل افزایش قیمت گاه و بی گاه کالاهای اساسی سبد خانوار دارد. البته باید اذعان کرد در حالی که هیچ مسئولی حاضر به پاسخگویی و کنترل قیمت کالاها نیست، انتظار کار کارشناسی و آسیب شناسی دلیل این همه سربه فلک کشیدن توقع زیادی است و باید ماند و  با اندوه کوچک تر شدن سفره بسیاری از هموطنان را نظاره کرد

منبع : ایران ویج

فیلم های ایرج قادری به عنوان تهیه کننده تهیه‌کننده شبکه (۱۳۸۹) آکواریوم (۱۳۸۴) پشت و خنجر (۱۳۵۶) موسرخه (۱۳۵۳) لیلاج (۱۳۴۵) داغ ننگ (۱۳۴۴) بن بست (۱۳۴۳) ...
طرز تهیه خامه مخصوص قهوه در خانه وب سایت روزیاتو: افرادی که به نوشیدن قهوه عادت و اعتیاد دارند، عموما ترجیح می دهند تا آن را تلخ و بدون افزودن شیر و شکر صرف کنند. اما بسیاری از مردم...
برکات و فضیلت سوره تحریم سوره تحریم شصت و ششمین سوره قران کریم است که مدنی و ۱۲ آیه دارد. از رسول خدا صلی الله علیه و آله سلم روایت شده است: هر کس سوره تحریم را...
خطرات اینترنت برای کودکان در جهان بیش از 10 میلیون کودک با اینترنت سر وکار دارند آنها برای دستیابی به اطلاعات و برقراری ارتباط با دوستان و اعضای خانواده از طریق نامه الکتر...
تاثیرات مفید توت فرنگی در خون سازی توت فرنگی ویژگی های درمانی خاصی برای سلامتی مان در بر دارد این میوه حاوی املاح و موادمعدنی از جمله ویتامین C می باشد که برای خونسازی ما بسیار مفید و...
مضرات استفاده طولانی مدت از موبایل را بدانیم متاسفانه این روزها یکی از سرگرمی های بسیاری افراد استفاده بیش از حد از تلفن همراه شده است.درست است که پیشرفت علم و تکنولوژی توانسته کمک شایانی به افرا...
بهترین میوه در بارداری، درمان یبوست برنامه غذایی شما طی دوران بارداری از اهمیت بالایی برخوردار است و از جمله مهم‌ترین بخش‌های این برنامه غذایی میوه و سبزیجات می‌باشند. در اینجا با میوه‌ه...
النگوی اناری؛ سالاد انار به شکل حلقه وب سایت سوران: شب یلدا نزدیکه و حتماً همتون در تدارک برگزاری مراسم این شب قشنگ به بهترین شکل ممکن هستید.من امسال یه سالاد خوشمزه رو بهتون معرفی می ...
عوارض سقط جنین چیست؟ مدیرکل دفتر سلامت جمعیت، خانواده و مدارس وزارت بهداشت، اقدامات انجام شده برای کاهش سقط جنین در کشور را تشریح کرد. دکتر محمداسماعیل مطلق  در خصوص اق...
انحراف چشم بچه، مشکل از کجاست؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: دختر من ۲/۵ سالش هست. تقریبا دو ماهه از شیر گرفتمش و فقط از بدو تولد شیر مادر خورد. حدود یک هفته یا ده روزه که گاهی ا...
علت چاقی زنان، مراقب باشید  مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: در حدود 50 درصد زنان و 39 درصد مردان 15 تا 64 ساله در کشور دچار اضافه وزن و...
کمک به باردار شدن، انگل روده؟ زن‌هایی که یک نوع خاص از انگل روده دارند، بیش‌تر باردار می‌شوند و بچه‌های بیش‌تری دارند. دانشمندان دانشگاه سانتا باربارا کالیفرنیا با بررسی زنان ...
عکس نوشته تنهایی صاحب الزمان ⋆ در عکس نوشته تنهایی صاحب الزمان عکس نوشته های زیبا و ارزشی در مورد حضرت مهدی (عج) قرار داده ایم که همراه با آهنگ دلنشین تقدیم تمام شیعیان و … عکس نو...
زیکا در بارداری، آسیب به مغز جنین مطالعه جدید بیان می‌کند که حتی اگر مادر درست قبل از تولد به این ویروس آلوده شود، زیکا می‌تواند به مغز نوزاد آسیب بزند.قبل از این باور بر آن بود ک...
اندازه مناسب فولیکول برای بارداری، می دانید؟ در ابتدا می خواهیم درباره فولیکول توضیح بدهیم. فولیکول اووسیت یا همان سلول تخم نیست.خیلی از بیماران این دو را باهم به اشتباه می گیرند.گامت زن، تخ...