گوشت گران شد،سفره غذا خالی تر شد

گوشت گران شد،سفره غذا خالی تر شد

یکی از مواد غذایی محبوب که در سفره های زیادی موجود است گوشت میباشد که مزه لذیذی به غذا میدهد.گران شدن این ماده غذایی در چند هفته ای که گذشت اخبار اقتصادی را به خود اختصاص داد و افزایش پانصد تا هزار تومانی آن در هر هفته سبب شد که بعضی اقشار جامعه با درآمد کم نتوانند آن را خریداری کنند و سفره شان کوچک شد.

این نوسان قیمت از آبان ماه سال جاری آغاز شد و مسئولین گاهی افزایش قیمت را به ورود زائران کربلای معلی نسبت دادند و گاهی به گرانی دلار! البته در این بین اظهارات  ضد و نقیضی نیز از سوی مسئولین امر شنیده شد به طور مثال  علی‌اصغر ملکی ( رئیس اتحادیه تهیه و توزیع‌کنندگان گوشت گوسفندی) در گفت و گو با ایسنا گرانی گوشت را ناشی از کمبود آن در بازار دانست و  در مقابل منصور پوریان (رئیس شورای تامین کنندگان دام زنده)گفت: هیچ کمبودی در تولید، تامین و عرضه دام زنده سبک و سنگین نداریم و امسال با اضافه شدن  ۱۳ میلیون راس دام سبک به تولید ۶ تا ماه‌های آینده با ازدیاد دام زنده مواجه خواهیم شد!

گذشته از توجه به این دلیل تراشی ها، بانک مرکزی کشور در آخرین گزارش آماری خود در خصوص شاخص قیمت کالا و خدمات(دی ماه۹۵) در کنار افزایش قیمت  ۱.۵ درصدی لبنیات ، ۰.۱ درصدی برنج و  ۴.۱ درصدی میوه رسما بهای گوشت قرمز را با  ۰.۶ درصد  افزایش اعلام کرد.

البته هرچند همواره شاخص قیمت بانک مرکزی با آنچه در بازار رخ می دهد متفاوت است اما این گزارش حاکی از آن است که برای چندمین بار در سال جاری کالاهای اساسی خانوار رشد قیمت داشته است و این بار این افزایش یکی دیگر از مواد غذایی مرتبط با سلامت خانوار و جز لاینفک غذاهای ایرانی  یعنی گوشت را بیش از پیش مبتلا کرده است.

متاسفانه افزایش قیمت لبنیات و حتی میوه ها در حالی رقم میخورد که نه تنها یارانه ها افزایش نیافته است بلکه سیاست‌های دولت از  حذف یارانه‌ها در میان اقشار مختلف جامعه حکایت دارد. این افزایش قیمت ها تاکنون  مواد لبنی و پروتئینی  را از سر سفره ها بسیاری از خانوارها برچیده و  و این اتفاقی نیست که بتوان بی تفاوت از آن گذشت چرا که بر اساس آمار بسیاری از کارشناسان مربوطه توده ای از جامعه به دلیل رشد شتاب زده قیمت ها در حال ابتلا به فقر غذایی هستند و این به معنای تهدید سلامت نسل آینده است و نیازمند وروذ سازمان های حوزه بهداشت و سلامت در حمایت از حقوق مصرف کنندگان و آسیب شناسی و حل مشکل افزایش قیمت گاه و بی گاه کالاهای اساسی سبد خانوار دارد. البته باید اذعان کرد در حالی که هیچ مسئولی حاضر به پاسخگویی و کنترل قیمت کالاها نیست، انتظار کار کارشناسی و آسیب شناسی دلیل این همه سربه فلک کشیدن توقع زیادی است و باید ماند و  با اندوه کوچک تر شدن سفره بسیاری از هموطنان را نظاره کرد

منبع : ایران ویج

طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ خانگی در این مطلب از بخش آشپزی ، نحوه درست کردن ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ پرطرفدار به همراه مواد لازم و نکات مهم برای تهیه این فست فود خوشمزه را به شما آم...
طرز تهیه پیراشکی سیبِ خوشمزه وب‌سایت آوای سلامتی: در پیراشکی سیب تکه های سیب به خمیری نرم و سبک آغشته شده و کاملا سرخ برشته و طلایی شده اند . آن را گرم و همراه سس بادام مخصو...
رفتار با کودک ناسازگار، دست رو دست نگذارید رفتارهای ناسازگارانه، رفتارهایی هستند که با نظر پدر و مادر، مربیان، اطرافیان و جامعه سازگاری ندارد. رفتار کودکان ناسازگار احساس بسیار بدی را در اطرافی...
مصرف قرص دوفاستون، چندقلوزایی؟ سوال:خانومی 29 ساله، 4 ساله متاهلم، قبل ازدواج دارای کیست در تخمدان بودم، از دوماه قبل که قصد بارداری دارم با سونوگرافی مشخص شد سالمم ، ولی دوبار...
راهنمای خرید بهترین پوشک برای نوزاد انبوه تنوع برندهای مختلف برای هر پدر و مادری در خرید پوشک مناسب، گیج کننده است، تجربه های متفاوت اطرافیان هم کار را سخت تر می کند چرا که یک پوشک ...
سرکار رفتن بعد از زایمان، عذاب وجدان دارم!  مادران از وقتی که باردار می شوند دوران خوب اما سختی را می گذرانند ولی بعد از اینکه فرزند آنها پا به دنیا گذاشت اتفاقات جدید تری برایشان رخ می ده...
عکس اسم پروفایل طرح گردنبند طلا ⋆ در عکس اسم پروفایل طرح گردنبند طلا در خواست طراحی عکس پروفایل اسم های با طرح گرافیکی و جذاب گردنبند و پلاک طلا را قرار داده ایم که … عکس اسم پروفایل...
سلفی بدون شرح نوید محمدزاده و باران کوثری سلفی بدون شرح نوید محمدزاده و باران کوثری در حال «مانکی بازی» در اتاق گریم. واقعاً آدم در میزانِ خودستایی این عزیزان میماند! ...
علت انزال زودرس چیست؟ هر چند مساله انزال زودرس می تواند باعث بروز مشكلات بسیاری در زندگی زناشویی گردد، اما خوشبختانه راههای درمانی مناسب و حتی ساده ای برای رفع مشكل ا...
زخم نوک پستان در شیردهی، کلافگی مادر بسیاری از خانم ها در روزهای اول شیردهی با زخم موقت نوک سینه ها مواجه می شوند. برای اکثر خانم ها، معمولا درد خفیف است و خود به خود تز بین می رود. ...
میزان شیرخشک مورد نیاز نوزاد، می دانید؟ سوالسلام وقت بخیر. نوزاد 7 ماهه در محدوده وزن نرمال روزی چقدر شیرخشک باید بخورد؟هر چند ساعت؟در ضمن صبح ها فرنی و ظهر و شب س.پ میخورد.هر وعده 12-1...
کیست تخمدان، راهکار درمانی سوال:سلام و خسته نباشید خدمت پزشک محترم.بنده مجرد هستم و 24 سال سن دارم. من مشکل کیست تخمدان از سال 93 تا الان دارم که در سونوگرافی جدید گرفتم، ب...
اگر فرزندتان با جنس مخالف رابطه دارد… ماهنامه سپیده دانایی - غلامرضا میناخانی، کارشناس ارشد روانشناسی: «نوجوانی» یکی از بحرانی ترین دوره های زندگی انسان هاست. هویت یابی در این سنین شروع ...
عکس حدیث میر امینی با چشمان گریان همانطور که شاهد هستید حدیث منتظر بهانه است تا گریه کند و کاسه کوزه ها را بر سر ما بشکند. ...
عوامل سرطان پروستات، علائم هشداردهنده سرطان پروستات شایع‌ترین سرطان‌ مردان است که در صورت تشخیص علائم و اقدام به موقع، شانس درمان و پیشگیری از پیشرفت سرطان پروستات افزایش می‌باید. ...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.