سایت عکس و بیوگرافی مرجعی برای بیوگرافی بازیگران
به photo-biography.net خوش آمدید.

کیکی برای دورهمی های آخر هفته

کیکی برای دورهمی های آخر هفته

مجله آشپزی مثبت: فصل پرتقال است. با پرتقال و کاکائو، یک کیک خوشمزه درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. خوب است برای یکبار هم که شده طعم های جدید را امتحان کنیم. این کیک برای دورهمی های دوستانه آخر هفته بسیار مناسب است.

 

مواد لازم:
  • ۳ پیمانه بادام پودر شده
  • ۲ /۱ و ۱ پیمانه بیکینگ‌پودر
  • ۲ /۱ ق چ نمک
  • ۲ /۱ پیمانه کره آب‌شده
  • ۲ /۱ پیمانه شکر
  • ۳ عدد تخم‌مرغ
  • ۱ ق چ رنده پوست رنده شده لیمو
  • ۴ /۱ پیمانه آب‌پرتقال
  • آرد

 

مواد لازم برای لایه کاکائویی:

  • ۲۰۰ گرم شکلات خردشده
  • ۲ ق س کره
  • ۲ ق س پودر کاکائو
  • ۲ /۱ ق چ پودر وانیل
 کیکی برای دورهمی های آخر هفته

 

 

۱  فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. برای آماده کردن لایه کاکائویی، در یک کاسه کوچک تکه‌های شکلات را همراه با کره و پودر کاکائو بریزید و آن را روی بخار آب قرار دهید تا شکلات و کره آب‌شده و مواد با هم مخلوط شوند. پودر وانیل را هم اضافه کرده و هم بزنید، سپس آن را از روی حرارت بردارید.

 

۲  در یک کاسه بزرگ‌تر بادام پودر شده، بیکینگ‌پودر و نمک را با هم مخلوط‌کنید. در یک کاسه دیگر کره را با همزن برقی بزنید تا نرم و یکدست شود، سپس شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا با هم مخلوط شوند؛ البته حدود ۲ دقیقه به هم زدن ادامه دهید.

 

۳  در این مرحله تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه اضافه کرده و بعد  مواد را خوب بزنید، سپس رنده پوست لیمو را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.

 

۴  حالا نیمی از مخلوط آرد را اضافه کنید و به‌آرامی هم بزنید تا آرد و مواد خوب با هم مخلوط شوند، سپس آب‌پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید. در انتها بقیه مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کیک آماده شود.

 

۵  قالب را با مقداری روغن چرب کنید. نیمی از مایه کیک را داخل قالب بریزید، سپس نیمی از مایه کاکائویی را روی آن بریزید و با کمک چنگال آن را پخش کنید. حالا بقیه مایه کیک را بریزید. قالب را به مدت ۶۰-۵۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کیک بپزد، سپس قالب را از فر درآورید و صبر کنید تا کمی خنک شود.

درگذشت فوتبالیست جوان به علت گاز گرفتگی امیرحسین مرادی بازیکن تیم امید نفت تهران که چندی پیش دچار گازگرفتگی شده بود، ظهر امروز در بیمارستان درگذشت. امیرحسین مرادی درگذشت امیرحسین مرادی کا...
زگیل تناسلی، شایع ترین عفونت آمیزشی زگیل تناسلی یکی از عفونت‌های آمیزشی بسیار رایج است که ویروس آن ویروس پاپیلوم انسانی است. در این مقاله با راه‌های گسترش، پیشگیری و درمان زگیل تناس...
افتادن نوزاد از روی تخت، علائم خطر سوال:با سلام. کودک 7 ماهه من از تخت 40 سانتی با صورت و دماغ بر روی فرش افتاد. لحظه اول صورتش سیاه و قرمز شده بود و دهانش باز بعد از چند ثانیه جیغ...
تغییرات بدن در سه ماهه دوم بارداری از هفته ی ۱۲،رحم شروع به بیرون آمدن از داخل لگن خاصره می کند . پزشک شما می تواند بالای رحم را از دیواره ی شکم شما احساس کند . از هفته ی ۲۰،بالای ...
آیا مصرف تخم مرغ بصورت روزانه کار درستی است؟ همانطور که میدانید تخم مرغ از مرغ بدست می آید و این ماده غذایی بعنوان منبع غذایی در میان مردم مصرف بالایی دارد.همچنین تخم مرغ بخاطر مزه عالی اش طرفدار...
اوتیسم در کودکان، دقیق ترین راه تشخیص اوتیسم بیماری مهمی است که حالا از پیشرفته ترین روشهای رایانه ای برای کمک به مبتلایان استفاده می شود.این نشریه علمی در ادامه مطلب خود آورده است: م...
عکس جدید سحر ولدبیگی و نیما فلاح در اینستاگرام عکس جدید نیما فلاح و سحر ولدبیگی نیما فلاح و سحر ولدبیگی زوج موفق و دوست داشتنی کشورمان عکس و متن های عاشقانه ای را برای یکدیگر نوشته اند. سحر ولدبی...
درمان چسبندگی رحم، چگونه است؟ سوالبا سلام من مجردو شاغل و46ساله.درد ناحیه زیر شکمم در سمت چپ را مدت 6ساله تحمل میکنم.متخصصان زیادی مراجعه کردم با سونوازرحم واز مقعد تشخیص کیست...
کاهش حجم مایع آمنیوتیک، نشانه چیست؟ در هنگام بارداری مایع آمینوتیک مانند یک محافظ از جنین در برابر ضربه و آسیب محافظت می نماید. نقش مایع آمنیوتیک چیست؟وجود مایع آمینوتیک به حرکت جنی...
غده چربی در کودک، عمل کنیم؟ سوال:سلام دختر 4 ساله ای دارم که از روز چهارم تولدش متوجه یه غده چربی به قطر 3 میلیمتر زیر پوست شقیقه سمت چپش شدم از انجاییکه خارج از ایرن زندگی ...
ژورنال شیک ترین مدل کفش جلو باز عروس طرح ۲۰۱۷  جدیدترین و شیک ترین مدل کفش جلو باز عروس طرح ۲۰۱۷ – ۹۶ انواع مجموعه مدل کفش مردانه و پسرانه  شیک و جدید پیشنهاد مدل کفش های جدید و شی...
دوبار پریود در ماه، چرا؟ سوال:چرا دوبار در ماه پریود شدم؟ جواب:اگر سابقه نامنطمی ندارید. می تواند در اثر استرس، تغییر در تغذیه یا فعالیت حرکتی تان ایجاد شده باشد. تا سه م...
رشد قد بعد از پریود، عوامل مؤثر سوال:من پریود میشم قدم چه جوری باید رشد کنه؟ جا داره واسه رشد؟ جواب:دوست عزیز. بعد از شروع پریود ها قد حداکثر چند سانتی متر رشد میکند. ورزش و تغذ...
تربیت صحیح کودکان، آموزش روابط زناشویی/ کلیپ کودک باید این مطلب را درک کند که برای تولد یک نوزاد وجود یک مرد و یک زن الزامی می باشد....
آشنایی با خانه طباطبایی‌ ها در کاشان   نام خانه طباطبایی‌ها کشور  ایران شهرستان کاشان اطلاعات اثر نوع بنا ساختمان سال‌های مرمت ۱۲۵۰ هجری . ق ...