بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

کیکی برای دورهمی های آخر هفته

کیکی برای دورهمی های آخر هفته

مجله آشپزی مثبت: فصل پرتقال است. با پرتقال و کاکائو، یک کیک خوشمزه درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. خوب است برای یکبار هم که شده طعم های جدید را امتحان کنیم. این کیک برای دورهمی های دوستانه آخر هفته بسیار مناسب است.

 

مواد لازم:
  • ۳ پیمانه بادام پودر شده
  • ۲ /۱ و ۱ پیمانه بیکینگ‌پودر
  • ۲ /۱ ق چ نمک
  • ۲ /۱ پیمانه کره آب‌شده
  • ۲ /۱ پیمانه شکر
  • ۳ عدد تخم‌مرغ
  • ۱ ق چ رنده پوست رنده شده لیمو
  • ۴ /۱ پیمانه آب‌پرتقال
  • آرد

 

مواد لازم برای لایه کاکائویی:

  • ۲۰۰ گرم شکلات خردشده
  • ۲ ق س کره
  • ۲ ق س پودر کاکائو
  • ۲ /۱ ق چ پودر وانیل
 کیکی برای دورهمی های آخر هفته

 

 

۱  فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. برای آماده کردن لایه کاکائویی، در یک کاسه کوچک تکه‌های شکلات را همراه با کره و پودر کاکائو بریزید و آن را روی بخار آب قرار دهید تا شکلات و کره آب‌شده و مواد با هم مخلوط شوند. پودر وانیل را هم اضافه کرده و هم بزنید، سپس آن را از روی حرارت بردارید.

 

۲  در یک کاسه بزرگ‌تر بادام پودر شده، بیکینگ‌پودر و نمک را با هم مخلوط‌کنید. در یک کاسه دیگر کره را با همزن برقی بزنید تا نرم و یکدست شود، سپس شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا با هم مخلوط شوند؛ البته حدود ۲ دقیقه به هم زدن ادامه دهید.

 

۳  در این مرحله تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه اضافه کرده و بعد  مواد را خوب بزنید، سپس رنده پوست لیمو را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.

 

۴  حالا نیمی از مخلوط آرد را اضافه کنید و به‌آرامی هم بزنید تا آرد و مواد خوب با هم مخلوط شوند، سپس آب‌پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید. در انتها بقیه مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کیک آماده شود.

 

۵  قالب را با مقداری روغن چرب کنید. نیمی از مایه کیک را داخل قالب بریزید، سپس نیمی از مایه کاکائویی را روی آن بریزید و با کمک چنگال آن را پخش کنید. حالا بقیه مایه کیک را بریزید. قالب را به مدت ۶۰-۵۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کیک بپزد، سپس قالب را از فر درآورید و صبر کنید تا کمی خنک شود.

همه چیز درباره تست های بارداری، بدانید بارداری از جمله مسائلی است که بعد ازدواج مورد توجه همسران است و برای مشخص شدن بارداری تست های خانگی موجود می باشد.خریدن یک تست بارداریخریدن تست ب...
درمان آنفولانزای کودکان، سردرگمی مادران بیماری تنفسی حاد که علائم آن شامل احتقان، گلودرد، چشم های قرمز، سرفه خشک، تب و لرز و بدن درد می باشد، آنفولانزا است.چه چیزی این شرایط را ایجاد می کند ...
ژورنال شیک ترین مدل کت و شلوار پسرانه و مردانه اسپرت و مجلسی جدیدترین و شیک ترین مدل کت و شلوار پسرانه و مردانه اسپرت و مجلسی انواع مجموعه مدل لباس مردانه شیک و جدید پیشنهاد مدل لباس مردانه های ج...
آسم در بارداری، تاثیر بر جنین داروهای آسم به جنین در حال رشد آسیبی نمی رساند. آسم کنترل نشده به مراتب خطرات بیشتری را برای مادر و جنین در بر خواهد داشت تا درمانهای دارویی آسم....
رنگ ساقه مو در بارداری سوال مخاطب نی‌نی‌بان: سلام. من توی ماه پنجم هستم. موهایم را قبلا رنگ کردم. الان حدود هفت سانت از موهای طبیعی خودم درآمده. می خواهم نظرتان را بدان...
عوارض خود ارضایی مردان، ناقص شدن جنین؟ سوال:سلام. آیا خود ارضایی تاثیری بر باروری مرد دارد یا نه؟ کلا خود ارضایی علاوه بر مضرات روحی آیا در دراز مدت تاثیری بر باروری و یا ناقض شدن جنین...
هفته آخر بارداری، چی بخورم؟  دوران بارداری مقدمه زندگی انسانی است که به شکل جنین در رحم مادر حیات خود را آغاز کرده است. بخش مهمی از رشد و شکل‌گیری این جنین و سلامت او وابسته...
نکات مهم درباره باردار شدن، عمرا اگر بدانید! گروه ترجمه نی نی بان: آیا می دانید پنجاه درصد زنان هنوز چه چیزهایی درباره لقاح نمی دانند؟ آیا می خواهید باردار شوید؟ پس بکوشید نکات مهم را درباره...
در چه مواردی پزشک برای زنان عکس رنگی از رحم تجویز می کند؟ با تست هیستروسالپنگوگرافی پزشک از وضعیت داخلی رحم و لوله­‌های رحمی مطلع می­‌گردد. عکس رنگی رحم توسط رادیولوژیست انجام می­‌شود و به­‌ طور متوسط در حد...
راه درمان زگیل تناسلی سوالسلام خسته نباشید. من یکسال پیش متاسفانه چندبار با آقایی رابطه جنسی از مقعد داشتم و الان چندماهی است که احساس خارش شدید در اطراف مقعددارم و بت...
زنان بعد از یائسگی، چه تغییراتی می کنند؟ زنان بعد از یائسگی دچار تغییراتی در ناحیه اندام تناسلی و واژن می‌شوند که گاهی روی کیفیت زندگی آنها اثرگذار می‌شود. سازمان غذا و داروی آمریکا روشی...
مصرف متفورمین برای باردار شدن، خطرناکه؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: سلام من سه ماه پیش سقط داشتم ۱ ماه و تیمم بود رفتم دکتر گفت مشکلی نیست از همون ماه بعد از سقط اقدام کردم ولی نشد الان دکترم...
واکسن های قبل از بارداری، می شناسید؟ سوال:باسلام و خسته نباشید خواهشمندم راهنمایی کنید که آیا قبل از بارداری باید واکسنی هم بزنیم یانه؟ شوهرم دربدوتولد پایش مشکل داشته در کودکی عمل ک...
انواع مدل کاغذ دیواری جدید سالن پذیرایی و دیوار پشت تلویزیون جدیدترین و شیک ترین مدل کاغذ دیواری جدید سالن پذیرایی و دیوار  پشت تلویزیون  انواع مجموعه مدل کاغذ دیواری کلاسیک شیک و جدید پیشنهاد مد...
اندازه گیری اسپرم مردان، نوآفرینی تکنولوژی گوشی‌های هوشمند را می‌توان کامپیوتر کوچکی دانست که همواره همراه ما هستند. آنها به ما اجازه می‌دهند تا با دوستانمان ارتباط برقرار کنیم، وسایل خانه...