به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر همیشه یکی از لذیذترین غذاهای دریایی بوده است و عاشقان ماهی آنرا به هر غذایی ترجیح می‌دهند. با آشپزی آلامتو همراه شوید تا دستور پخت یک ماهی شکم پر خوشمزه را یاد بگیرید.

مواد لازم برای ماهی شکم پر :

  • ماهی = ۱ عدد
  • گشنیز خرد شده =۲۵۰ گرم
  • پیاز خرد شده= ۱ عدد
  • سیر خرد شده =۲۵۰ گرم
  • تمبرهندی= به میزان لازم
  • گردو = ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
  • ادویه، نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • روغن سرخ کردنی= به میزان لازم

طرز تهیه ماهی شکم پر

  1. ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم.
  2. مقداری نمک به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.
  3. سپس آن را کاملا شسته و با دستمال تمیز خشک می کنیم.
  4. پیاز و سیر را رنده می کنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار کمی هم شوید) در یک ظرف می ریزیم و کمی سرخ می کنیم.
  5. درب ظرف را می بندیم. بعد از ۱۰ دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه کرده و پس از ۲ تا ۳ دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.
  6. مواد فوق را داخل شکم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.
  7. در یک ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم ، یا آرد وزرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.
  8. سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می کنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.

نکته :

  1. به جای تمبرهندی می توان از آب لیمو یا آب نارنج نیز استفاده کرد.
  2. به جای گشنیز و سیر می توان از پیاز داغ و گردو استفاده کرد.
درمان فلج مغزی در کودکان، تکنولوژی بیکار نمی شینه! با توجه به از کارافتادن ماهیچه های بدن این کودکان و ناتوانی های شدید آنها محققان دانشگاه جرجیا ربات کوچکی طراحی کرده اند که کودکان را تشویق به فع...
ترجمه گریه نوزاد، مرحله به مرحله نوزاد گریان شما سعی می کند چه بگوید ؟ نوزادان اخلاق های خاص خود را دارند درست مثل بزرگسالان. زمانی که شناخت شما از نوزادتان بیشتر شد| شما در درک ...
ترشحات بعد از پریود، عفونت دارم؟ سوال:سلام خسته نباشید. من دختری مجرد هستم و همیشه بعد از تمام شدن مدت پریودم تا 7یا8روز بعدش مایعی سفید رنگ از من خارج میشه که خیلی بوی ترشیدگی د...
سخنان ناب بزرگان تاریخ و سخنان حکیمانه جدیدترین سخنان ناب بزرگان ،سخنان حکیمانه و زیبا سخنان ناب کوتاه   بزرگترین عیب برای دنیا همین بس که بی‌وفاست. (حضرت علی علیه‌السلا...
دانلود عکس عاشقانه جدید ۲۰۱۷ + عکس عاشقانه غمگین به همراه عکس نوشته ها دانلود عکس عاشقانه جدید ۲۰۱۷ + عکس عاشقانه غمگین به همراه عکس نوشته ها  تصاویر عاشقانه| دانلود عکس عاشقانه| عکس عاشقانه| عکس عاشقانه بوسه ...
خطر زایمان زودرس، قابل کنترل؟ سوال:سلام. من الان اوایل31 هفته ام و حس میکنم بچه ام خیلی پایینه، اگه دراین موقعه زایمون کنم بچم زنده میمونه؟ جواب:اگر خطر زایمان زودرس مطرح باشد...
چی بخورم نوزادم زردی نگیرد؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: چه کار هایی و چه چیزهایی باید مصرف بکنیم در ماه آخر بارداری تا اینکه فرزندمان زردی نگیرد؟پاسخ دکتر کتایون برجیس، جراح و متخ...
چرا جنینم تکان نمی خورد؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: هفته 18 بارداری هستم ولی کودکم تکان نمی خورد یا من احساس نمی کنم. در سونو حال جنین خوب بود. درضمن این بارداری دوم من است.پا...
سونا در بارداری، مفید یا مضر؟ به نظر می رسد نشستن در سونا یا دراز کشیدن در وان آب گرم بهترین درمان برای تسکین درد های دوران بارداری است، اما هر دو روش خطرات خاص خود را دارد. به طور...
زخم دهانه رحم و بارداری، ممکنه؟ سوال:سلام. دکترگفتن زخم رحم دارم و پاپ اسمیر انجام دادم گفتن سالمی ولی دکترکه معاینه کردگفت زخم داری و اگه باردارشی ممکنه سقط بشه لطفا راهنمایی ک...
خرید سیسمونی نوزاد، بهترین های نی نی ماما از اسم سایت مشخص است که هوای هردو را دارد. هردو شخصیت مهم زندگی.یعنی هم هوای نی نی جدید  وتوراهی را دارد و هم قرار است مادر را راضی کند. سیسمونی ...
روش بزرگ کردن پستان، رمز و راز گیاهان دارویی بزرگ شدن سینه نیازمند پیروی از برخی روش های درمانی خانگی است اگر می خواهید سینه هایی خوش فرم و متناسب با هیکلتان داشته باشید می توانید از توصیه های طب...
علت بی قراری نوزاد، مامان جونی گشنمه!  در کنار تمام زیبایی هایی که ورود یک مهمان کوچک به خانه دارد ، ممکن است مسائلی پیش بیاید که باعث ایجاد ناراحتی و نگرانی پدر و مادر نوزاد بشود که ...
روش کوچک کردن شکم بعد از سزارین سوال مخاطب نی‌نی‌بان: عامل چاقی مادران بعد از زایمان و راهکارهای کوچک کردن شکم در دوران شیردهی چیست؟ پاسخ از دکتر مهران همت خواه، متخصص جراح عموم...
سریال تنهاترین سردار تنهاترین سردار سریالی است به کارگردانی مهدی فخیم‌زاده که در سال ۱۳۷۵ از شبکه ۱ سیما به روی آنتن رفت. این سریال به روایت زندگی امام حسن مجتبی، قضیه صلح...