سایت عکس و بیوگرافی مرجعی برای بیوگرافی بازیگران
به photo-biography.net خوش آمدید.

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر

چگونه ماهی شکم پر درست کنیم؟

ماهی شکم پر همیشه یکی از لذیذترین غذاهای دریایی بوده است و عاشقان ماهی آنرا به هر غذایی ترجیح می‌دهند. با آشپزی آلامتو همراه شوید تا دستور پخت یک ماهی شکم پر خوشمزه را یاد بگیرید.

مواد لازم برای ماهی شکم پر :

  • ماهی = ۱ عدد
  • گشنیز خرد شده =۲۵۰ گرم
  • پیاز خرد شده= ۱ عدد
  • سیر خرد شده =۲۵۰ گرم
  • تمبرهندی= به میزان لازم
  • گردو = ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
  • ادویه، نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • روغن سرخ کردنی= به میزان لازم

طرز تهیه ماهی شکم پر

  1. ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم.
  2. مقداری نمک به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.
  3. سپس آن را کاملا شسته و با دستمال تمیز خشک می کنیم.
  4. پیاز و سیر را رنده می کنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار کمی هم شوید) در یک ظرف می ریزیم و کمی سرخ می کنیم.
  5. درب ظرف را می بندیم. بعد از ۱۰ دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه کرده و پس از ۲ تا ۳ دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.
  6. مواد فوق را داخل شکم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.
  7. در یک ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم ، یا آرد وزرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.
  8. سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می کنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.

نکته :

  1. به جای تمبرهندی می توان از آب لیمو یا آب نارنج نیز استفاده کرد.
  2. به جای گشنیز و سیر می توان از پیاز داغ و گردو استفاده کرد.
شرایط سقط جنین، بایدها و نبایدها پزشکی قانونی استان تهران اعلام کرد: 1276 نفر در 8 ماه سال‌جاری جهت دریافت مجوز سقط درمانی (جسمانی) به مراکز پزشکی قانونی استان تهران مراجعه کرده‌...
نوزاد مبتلا به فاویسم، موهامو دکلره کنم؟ سوال:باعرض سلام و خسته نباشید. بچه ی من 8ماهشه و مبتلابه فاویسم اگر من موهامو با اکسیدان و دکلره رنگ کنم و نوزادم در تماس مستقیم با آن مواد نباشه...
محسن قبادی‌ کیست؟ محسن قبادی‌فرد (زاده ۱۳۱۶ - درگذشته مهر ۱۳۸۲) بازیگر سینمای ایران بود. زندگينامه محسن قبادی‌فرد در سال ۱۳۱۶ در تهران متولد شد. وي ليسانس علوم تغ...
هیسترکتومی، چیست و مراقبت های بعد از آن کدامند؟ رایج ترین عمل جراحی برای برداشتن رحم هیسترکتومی است. این عمل یکی از روش های جلوگیری دائمی برای بچه دار شدن است. با انجام این عمل می توان لوله های...
چرا بدن تیک می زند شما احتمالا در میان خانواده و دوستان و آشنایان، با افرادی که تیک دارند مواجه شده اید، در این مطلب ما به بررسی اختلالی بنام تیک، می پردازیم تیک چیست...
کاپیتان پرسپولیس این اواخر افسردگی داشت پیشکسوت باشگاه پرسپولیس با بیان اینکه این تیم باید خط دفاع خود را تقویت کند، گفت: «تمام اتکای دفاع پرسپولیس به سیدجلال حسینی است.» قلب دفاع پرسپول...
افسردگی بعد از زایمان، درمان به هر قیمتی افسردگی بعد از زایمان امری طبیعی و رایج است. گاهی اوقات استرس فرزند جدید باعث نگرانی شما می شود. اگرچه استفاده از قرص هایی مانند فلوکستین آسان تر...
آموزش تصویری تغییر پیراهن به تاپ در این مقاله آموزش جدیدی را برای شما در نظر گرفتیم. آموزش تصویری تغییر پیراهن به تاپ با برش آستین ، بعد از برش با ... The post آموزش تصویری تغییر پیرا...
علت درد ناف در بارداری چیست؟  درد ناف در نیمه دوم بارداری اکثراً اگر سابقه جراحی نداشته باشند مربوط به پارگی ناف و تولید "فتق ناف” است که برای جلوگیری از پیشرفت آن گذاشتن پنب...
دانلود برنامه نی نی بان برای اندروید جدیدترین نسخه اپلیکیشن نی‌نی‌بان، به صورت کاملا رایگان هم اکنون در انتظار دانلود شماست.این تغییراتی است که نسخه جدید نی‌نی‌بان در خود دارد:- تغیی...
روش هایی برای بیان عشق به طرف مقابل   با استفاده از برخی الفاظ و برخی رفتارها می توانید محبت و عشق شما را به همسرتان نشان دهید و وی را شیفته خود کنید.  آدمی با احساس خود زنده ...
نقش تغذیه در التهاب مری (ازوفاژیت) ترش کردن و یاسوزش سردل می تواند بسیار دردناک و ناراحت کننده باشد می خواهیم به بررسی عوامل آسیب رسان به معده بپردازیم چگونه قادر خواهیم بود با این ...
ژورنال جدیدترین مدل مانتو خاص زنانه و دخترانه عید ۹۶ ژورنال جدیدترین مدل مانتو خاص زنانه و دخترانه عید ۹۶ جدیدترین و شیک ترین مدل مانتو خاص زنانه و دخترانه عید ۹۶ انواع مجموعه مدل مانتو دخت...
ریشه ضرب المثل جوینده یابنده بود ضرب المثل های ایرانی ؛ داستان المثل جوینده یابنده بود ریشه ضرب المثل جوینده یابنده بود آورده اند که … در زمان حضرت داوود (ع) مردی فقیر بود که همواره...
قرص جلوگیری از بارداری، افزایش خطر سقط دارد؟ سوالباعرض سلام و ادب احترام خدمت شما:من حدود 6ماه دیگه عروسیمه و می خواهم از شب اول عروسی قرص جلوگیری از بارداری مصرف کنم چون 3-4سال اول بچه نمی ...