به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

پلو مکزیکی؛ دورچین مناسب مرغ و گوشت

پلو مکزیکی؛ دورچین مناسب مرغ و گوشت

وب سایت ایران کوک: پلوی مکزیکی با رنگ قرمز و طعم تند و تیزی که دارد روش طبخی جدید برای برنج
است و معمولا بعنوان دورچین در کنار غذاهای مرغ و گوشت استفاده می شود.
البته این پلو به تنهایی نیز خوشمزه است. اگر طرفدار غذاهای تند هستید این
پلو را از دست ندهید.

مواد لازم:

  •     گوجه رنده یا خرد شده ۴ عدد متوسط
  •     پیاز خرد شده ۱ عدد کوچک
  •     برنج ۲ پیمانه
  •     روغن گیاهی ۱/۳ فنجان
  •     سیر رنده شده ۲ حبه
  •     آب مرغ ۴ فنجان
  •     رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
  •     نمک ۱ قاشق چایخوری
  •     پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
پلو مکزیکی؛ دورچین مناسب مرغ و گوشت

| پلو مکزیکی | پلو مکزیکی با میگو | پلو مکزیکی با گوجه | لوبیا پلو مکزیکی | تهیه پلو مکزیکی | میگو پلو مکزیکی | طرز تهیه مکزیکی پلو | نخود پلو مکزیکی | پلو مخلوط مکزیکی | انواع پلو مکزیکی | پلو مکزیکی اسپایسی | اموزش پلو مکزیکی | آموزش پلو مکزیکی | پلو مکزیکی با مرغ | طرز تهیه پلو مکزیکی با میگو | طرز تهیه پلو مکزیکی با مرغ | پخت پلو مکزیکی | پلو مکزیکی تند | دستور پلو مکزیکی | پلو میگو مکزیکی | پلو مرغ مکزیکی | نخود پلو مکزیکی |
طرز تهیه:

برنج را حداقل از نیم ساعت قبل در مقداری آب و نمک بخیسانید. بهتر است گوجه و پیاز خرد شده را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید و بزنید تا بافتی پوره مانند و یکدست پیدا کند.

روغن را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. اجازه دهید ۱-۲ دقیقه روغن داغ شود. چند دانه برنج داخل روغن بیندازید، اگر جلز و لز کرد یعنی روغن به اندازه کافی داغ شده است. برنج را داخل روغن داغ شده بریزید و حدود ۵ دقیقه سرخ کنید تا رنگ برنج تیره شود. حرارت را کم کنید و سیر رنده شده را اضافه کنید. ۱-۲ دقیقه دیگر برنج را با سیر تفت دهید. پوره گوجه و پیاز، آب مرغ ، رب گوجه، نمک و فلفل قرمز را به برنج اضافه کنید و ترکیب کنید.

وقتی آب مرغ به جوش آمد حرارت را کم کنید. در قابلمه را بگذارید و پلوی مکزیکی را حدود ۳۰ الی ۴۰ دقیقه ( بسته به نوع برنج) دم کنید. پلو مکزیکی را می توانید در فر نیز دم کنید. در اینصورت بعد از بجوش آمدن آب مرغ، در قابلمه رابگذارید و نیم ساعت در فر با دمای ۱۷۶ درجه سانتیگراد قرار دهید. فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود.

تخمدان پلی کیستیک، باردار میشم؟ سوال:دو ماه پیش برای معاینه به دکتر زنان مراجعه کردم نتیجه سونوگرافی من نشان داد که تخمدان پلی کیستیک دارم...دکتر گفت چیز خاصی نیست ولی من خیلی ن...
رفلاکس معده در نوزادان، انواع/ صدای دکتر رفلاکس در نوزادان به دو نوع فیزیولوژیک و پاتولوژیک می باشد. 70درصد رفلاکس نوزادان دردوره شیرخوارگی از نوع فیزیولوژیک است که اگر هم درمان نشود اشک...
افزایش باروری به ۳ شرط نی نی بان: شما ازدواج کرده‌اید، خانه دارید و حال منتظر ورود فرزندی به خانواده خود هستید اما اتفاق نمی‌افتد. بسیاری از افراد مشکل ناباروری...
آهنگ عاشقانه من به درد گریه میخورم ⋆ یکشنبه ۸ اسفند ۱۳۹۵ 11 بازدید در آهنگ عاشقانه من به درد گریه میخورم می توانید آهنگ عاشقانه زیبا از خواننده خوب کشورمون رضا شیری ر...
کیست تخمدان در زنان، درمان/ صدای دکتر کیست تخمدانی در خانم ها بعد از درمان ممکن است که دوباره عود کند. اگر کیست های خوش خیم تخمدان باشد و با توجه به این امر که خانم ها ممکن ...
راه درمان زخم دهانه رحم سوال:سلام من 39سالمه تقریبا 2 سال ازدواج کردم، سوزش و خارش دارم، دکترکه رفتم میگه دهانه ی رحم زخم و باید منجمد بشه عفونت هم دارم، بچه ندارم، خیلی...
سوزش ادرار شیرخواران، شایع ترین علل معمولا شایع ترین علل سوزش ادرار در کودکان،  التهاب پوست ناحیه کهنه شیرخوار (در محل پوشک) در اثر عفونت های قارچی و التهاب های پوستی ناشی از حساسیت...
نوزادم شیرمادر نمیخورد، چی کار کنم؟ سوالپسرم چهار ماهه و اصلا خوب شیر مادر را نمی خورد از اول همینجور بود و ما هم شیرخشک بهش دادیم به اضافه شیر خودم اما سینه ام را نمی‌گیرد. آیا این...
نقش گیاهان در تقویت قوای جنسی بعضی از بیماری‌ها می‌توانند در کاهش یا تقویت قوای جنسی تاثیرگذار باشند   نقش تغذیه بر تقویت قوای جنسی تغذیه اصل موثر و ثابت شده در...
درمان سرطان پستان، دست رو دست نزار محققان در یک مطالعه به بررسی اثرات ورزش و فعالیت بدنی بر زنان یائسه ای که سابقه سرطان پستان داشتند و مهارکننده‌های آروماتاز (داروهای هورمونی برای...
پولیپ دهانه رحم، مانع بارداری است؟ سوال:با سلام من پولیپ ٦٠*٦٤ میلی متر دارم پاپ اسمیرم هم مشکلی نداشته ، دکتر گفته خوبه میخاستم بدونم برای بارداری مشکلی برام ایجاد میشه؟ و چطوری م...
تقویت میل زناشویی، ایده های ناب هر بار که از کنار شریک زندگیان رد می شوید او را لمس کرده یا ببوسید. افزایش لحظاتی که با شریکتان تماس فیزیکی برقرار می کنید به سادگی باعث تقویت می...
درمان کم خونی در کودکان، یک راهکار ساده یک متخصص خون و سرطان گفت: مصرف قطره آهن راهی برای جلوگیری از بروز کم خونی در دوران بزرگسالی است. سامان بقازاده متخصص خون و سرطان با بیان اینکه بی...
بهترین مدل ریش برای فرم صورت شما کدام است؟ بهترین مدل ریش برای فرم صورت شما کدام است؟ریش و سبیل یکی از مهم ترین بخش های صورت آقایان است که می تواند تغییرات زیادی را در چهره آنها ایجاد کند. برخی...
عوارض گذاشتن آی یو دی، عفونت کرده؟ سوال:سلام و عرض خسته نباشید، یکماه هست iud گذاشتم الان در ناحیه زیر دلم درد دارم و ترشح هم زیاد تره ممکنه عفونت کرده باشه؟ چیکار کنم؟؟ ممنون از ز...