بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

پاستا کاربونارا؛ غذای گیاهی با اسفناج

پاستا کاربونارا؛ غذای گیاهی با اسفناج

وب‌سایت آشپزباشی: اگر به دنبال یک غذای گیاهی و خوشمزه هستید، این پاستا را هم امتحان کنید. اسفناج یک مکمل عالی برای پاستا است.

 

مواد لازم:

  • پاستا  ۴۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۴ عدد بزرگ
  • نمک به میزان لازم
  • فلفل سیاه به میزان لازم
  • پنیر ریکوتا ۲ قاشق غذاخوری
  • لیمو ترش ۱ عدد
  • نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
  • اسفناج ۱۰۰ گرم

 

 پاستا کاربونارا؛ غذای گیاهی با اسفناج
طرز تهیه:

۱٫ پاستا را طبق دستور روی بسته بندی آن بپزید.

۲٫ در این میان، تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و آن ها را با چنگال بزنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. سپس پنیر و رنده ی پوست لیمو را اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب کنید.

۳٫ مقداری از آب پاستا را برداشته و نگه دارید. سپس پاستا را آبکشی کنید و به قابلمه بازگردانید. نخود فرنگی، ترکیب تخم مرغ و اسفناج را به پاستا اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید. تخم مرغ با گرمای پاستا و قابلمه به آرامی پخته می شود. در صورت لزوم کمی آب پاستا (که نگه داشته بودید) به آن اضافه کنید تا رقیق شود.

۴٫ پاستا را در ظرف های مورد نظر بکشید و در کنار سالاد میل کنید.

 

نکاتی در رابطه با تهیه ی پاستا کاربونارا گیاهی:

۱٫  از پاستای دلخواه تان استفاده کنید.

۲٫  پنیر ریکوتا را رنده کنید. می توانید از سایر پنیر ها مانند پارمزان و یا پنیر خامه ای هم استفاده کنید.

۳٫  نخود فرنگی را هم آب پز و سپس آبکشی کنید. اگر از نخود فرنگی یخ زده
استفاده می کند بعد از اینکه پاستا ۳ دقیقه پخت، آن ها را به پاستا اضافه
کنید. 

تنبیه بدنی کودک، تاثیر پرخاشگری  تربیت کودک و شیوه بزرگ کردن آن مساله و دغدغه ای مشترک برای همه خانواده هاست اما کیفیت چگونگی تربیت کودکان شاید برای همه والدین مهم نباشد و شیوه ...
دانلود رمان روزگار من ⋆ سه شنبه ۱۹ بهمن ۱۳۹۵ 625 بازدید در  دانلود رمان روزگار من رمان عاشقانه جدیدی را برای شما عزیزان قرار داده ایم که در مورد  ازاد یه...
لذت بردن از رابطه زناشویی، راهکار در این مقاله نکات کاربردی را از مشاوران و متخصصان روابط جنسی جمع آوری کرده ایم تا به شما برای داشتن ارگاسم بهتر و رسیدن به اوج لذت جنسی کمک کنیم.1. بر...
فواید بوسیدن کودک، آیا می‌دانستید؟ نظرسنجی هفته پیش وب‌سایت نی‌نی‌بان در مورد «آیا می‌دانستید نوازش نکردن کودک از مصادیق کودک‌آزاری محسوب می‌شود؟ » بود که حدود 91 درصد...
سرماخوردگی در بچه ها، مراقبت های لازم سوال:سلام فرزندم دو سال و دو ماهش هست سرماخوردگی گرفته دوبار تا به حال میخوام ببینم چجور میشه عوارض داروهای سرما خوردگی رو کمتر کرد و بدنش رو تقو...
پژوهش های شخصیت شناسی پژوهش های شخصیت شناسی در این مطلب، بخشی  از پژوهش‌های شخصیت‌شناسی دکتر کریستوفر جرمر  را آوردیم تا در میان یافته‌هایش به دنبال سبک شخصیتی خود بگردید...
ماهی های جیوه دار در بارداری ممنوع سوال مخاطب نی‌نی‌بان: لطفا کمی درباره رژیم غذایی مناسب بارداری صحبت کنید. من تازه متوجه شدم که باردارم و نمی دانم باید چه غذاهایی را بیشتر مصرف ک...
آشنایی با لوازم آرایش ضد جوش آشنایی با لوازم آرایش ضد جوش جوش ها معمولا روی صورت، گردن، قفسه سینه، پشت و شانه هاو جاهایی که پوست بیشترین غدد چربی را دارد، ظاهر می شوند. ● مبا...
تغذیه صحیح نوزاد، خاصیت شیرمادر دکتر علی اصغر عالی پور شیر مادر را ضامن سلامتی جامعه دانست و عنوان کرد: میلیون ها سال است که تمامی پستانداران از جمله انسان نوزادان خود را با شیر...
عکس نوشته های مرد باش ⋆ در عکس نوشته های مرد باش سری جدید از عکس متن دار عاشقانه را قرار داده ایم که شامل 10 عکس نوشته با متن بوده و در مورد … عکس نوشته های مرد باش عكس نوش...
چرا جنین مبتلا به آنانسفال بود؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: با سلام. من سه بار تا حالا باردار شدم ولی دو بار آن جنین مبتلا به نقص لوله عصبی و آنانسفال بود که با مجوز پزشکی قانونی سقط ...
سرد مزاجی همسران، چه کنیم؟ معروف است که مردها از راه چشم عاشق می‌شوند و زن‌ها از راه گوش.همسرانی که نمره خوشبختی خوبی به رابطه‌شان می‌دهند حتی از دانستن و یادگرفتن توصیه‌ها...
عکس رضا رشیدپور در کنار سحر قریشی این عکس را صرفا بخاطر ژست جالب رضا رشیدپور انتخاب کرده ایم! با چنان استایلی در کنار سحر قریشی ایستاده که گویا یک شرطبندی 40 میلیون دلاری را برده است! ...
قصه های شب بخیر کوچولو، تجربه جدید/ پادکست مریم قصه ما با پدر و مادر در یک روستا زندگی میکردن، اونا بعضی از روزا توی تنور خودشون نون درست میکردن و اینطوری چند روزی نون داشتن. مریم به مامان...
تغذیه در بارداری، وسواس خانم ها یکی از مهم‌ترین مسائلی که باید در دوران بارداری مورد توجه قرار بگیرد، توجه به نوع تغذیه و خورد و خوراک است. در بین مواد و ترکیبات غذایی مختلف، مص...