به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

پاستا کاربونارا؛ غذای گیاهی با اسفناج

پاستا کاربونارا؛ غذای گیاهی با اسفناج

وب‌سایت آشپزباشی: اگر به دنبال یک غذای گیاهی و خوشمزه هستید، این پاستا را هم امتحان کنید. اسفناج یک مکمل عالی برای پاستا است.

 

مواد لازم:

  • پاستا  ۴۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۴ عدد بزرگ
  • نمک به میزان لازم
  • فلفل سیاه به میزان لازم
  • پنیر ریکوتا ۲ قاشق غذاخوری
  • لیمو ترش ۱ عدد
  • نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
  • اسفناج ۱۰۰ گرم

 

 پاستا کاربونارا؛ غذای گیاهی با اسفناج
طرز تهیه:

۱٫ پاستا را طبق دستور روی بسته بندی آن بپزید.

۲٫ در این میان، تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و آن ها را با چنگال بزنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. سپس پنیر و رنده ی پوست لیمو را اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب کنید.

۳٫ مقداری از آب پاستا را برداشته و نگه دارید. سپس پاستا را آبکشی کنید و به قابلمه بازگردانید. نخود فرنگی، ترکیب تخم مرغ و اسفناج را به پاستا اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید. تخم مرغ با گرمای پاستا و قابلمه به آرامی پخته می شود. در صورت لزوم کمی آب پاستا (که نگه داشته بودید) به آن اضافه کنید تا رقیق شود.

۴٫ پاستا را در ظرف های مورد نظر بکشید و در کنار سالاد میل کنید.

 

نکاتی در رابطه با تهیه ی پاستا کاربونارا گیاهی:

۱٫  از پاستای دلخواه تان استفاده کنید.

۲٫  پنیر ریکوتا را رنده کنید. می توانید از سایر پنیر ها مانند پارمزان و یا پنیر خامه ای هم استفاده کنید.

۳٫  نخود فرنگی را هم آب پز و سپس آبکشی کنید. اگر از نخود فرنگی یخ زده
استفاده می کند بعد از اینکه پاستا ۳ دقیقه پخت، آن ها را به پاستا اضافه
کنید. 

صحنه های جنجالی از ال کلاسیکو، رئال مادرید – بارسلونا صحنه های جنجالی ال کلاسیکو، رئال مادرید – بارسلونا لحظه به لحظه با دربی اسپانیا ال کلاسیکو (به اسپانیایی: El Clásico)، که به نام‌های...
آلودگی هوا تاوان چیست؟ دلیل این تکرار پدیده وارونگی و تشدید آلودگی هوا چیست؟ حمید آذرمند در روزنامه دنیای اقتصاد نوشت: مطابق یک روال قدیمی، با تکرار پدیده وارونگی و تشدید آ...
درد شکم بعد از سزارین، مشکل کجاست؟ سوال:من در 25 روز پیش سزارین داشتم که الان مدتی است از ناحیه شکم با درد شدیدی گهگاهی مواجه هستم که یک دفعه میگیرد و دوباره رها می کند که این درده...
آشنایی با مسجد جامع اصفهان     مسجد جامع اصفهان میراث جهانی یونسکو اطلاعات اثر کشور  ایران نوع فرهنگی معیار ثبت i| v| vi ...
خوردن قارچ در بارداری، خام بخورم؟ اگر قارچ بخوبی پخته شود، غذایی خوشمزه است. بیشتر مردم قارچ را در سالاد، سوپ و پیتزا می ریزند. خوردن قارچ در دوران بارداری مانعی ندارد. قارچ ماده ...
دو ماه پریود نشدم، ایراد کجاست؟ سوال:من دختری 13 ساله و مجرد هستم و از 23 مرداد 94 تا الان که 23 مهر 94 است عادت ماهیانه نشدم می خواستم بدونم آیا دچار بیماری شدم ؟ لطفا نام بیما...
ورزش بعد از زایمان، حالا شروع کنید اگر تا پیش از این هنوز ورزش را به طور مرتب شروع نکرده اید حالا شروع کنید. دلایل بسیار خوبی برای ورزش کردن وجود دارد ؛ سالم ماندن  ، بهتر شدن حالا...
مدل لباس مجلسی ۲۰۱۷ – مدل لباس مجلسی دخترانه ۹۶ تور گالری مدل لباس مجلسی دخترانه و زنانه گیپور حریر گالری مدل لباس مجلسی زنانه دخترانه ۲۰۱۷ – ۹۶ لباس مجلسی دخترانه، مدل لباس مجلسی دخترانه لباس مجلسی ...
رابطه زناشویی در اوایل بارداری، آقایان بخوانند اگر چه معمولا نزدیکی در اوایل بارداری با همسر در طول دوران بارداری امن می باشد ولیکن بسیاری از مردان رابطه زناشویی با همسرشان را با تغییراتی همراه...
کلینیک مشکلات زناشویی، انتخاب مشاور خوب/ کلیپ وقتی که فرد به درمانگر جنسی مراجعه می کند باید نکات مهمی را رعایت کند که مهمترین آن خودمختاری می باشد....
لکه های پوستی دستگاه تناسلی، راهکار سوال:سلام پس از چندین بار قارچی شدن واژن همسرم متاسفانه اینبار بعد از نزدیکی لکه هلی قرمز زیرپوستی در ناحیه نوک آلت و گردنه و بدنه بوجود آمده و خ...
انواع مجموعه مدل دوش حمام جدید و مدرن انواع مجموعه مدل دوش حمام جدید و مدرن  جدیدترین و شیک ترین مدل دوش حمام جدید و مدرن انواع مجموعه مدل دوش حمام عکس جدید پیشنهاد تصاویر...
پریود نامنظم قبل بارداری، چاره چیه؟ سوال:سلام ۲۱سالمه عادتهای نامنظم دارم گاهی اوقتات ۳ماه یبارهم نمیشم دکتررفتم متاهلم هستم و قصدبارداری دارم نتیجه ای نگرفتم توان مالی هم ندارم که ...
مسافرت در بارداری، چه موقع ممنوع است؟ دکتر مهرداد بهلولی، متخصص جراحی عمومی و فلوشیپ جراحی عروق خطاب به مسافران نوروزی بویژه افراد پرخطر و مسن می‌گوید: مسافرت‌های طولانی مدت و بی‌حرکت...
کاهش درد زایمان طبیعی، چند نکته خانم های بارداری که متناسب تر هستند درد زایمان کوتاه تری تحمل می کنند. تناسب اندام باعث افزایش استقامت بدن و تحمل راحت تر درد زایمان می شود. در طول با...