سایت عکس و بیوگرافی و تعبیر خواب

بیوگرافی و زندگی نامه بازیگران و خوانندگان

نحوه درست کردن دلمه خیار

نحوه درست کردن دلمه خیار


در این آموزش قصد داریم نحوه درست کردن دلمه خیار به همراه نکات و مواد لازم برای تهیه دلمه خیار را به شما آموزش دهیم. امیدوارم این دلمه خوشمزه را درست کنید و از این غذای خوشمزه لذت ببرید .

نحوه درست کردن دلمه خیار

مواد لازم برای دلمه خیار :

 خیار سالادی  ۹ عدد
 گوشت چرخ کرده ۱ پیمانه 
 رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری 
فلفل قرمز و فلفل سیاه  نصف قاشق مرباخوری  
نمک ۱/۵ قاشق غذاخوری
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه خرد شده
بلغور ۲ قاشق غذاخوری
برنج دانه گرد ۱ پیمانه سرخالی
کره ۱۰۰ گرم
* شوید خشک و نعنا و پیازچه از هر کدام به میزان دلخواه

* شوید خشک و نعنا و پیازچه از هر کدام به میزان دلخواه (من از هر کدوم ۱ قاشق غذاخوری ریختم)

طرز درست کردن دلمه خیار :

ابتدا خیارها را شسته و داخل آن ها را با وسیله ای که داخل تصویر می بینید خالی می کنیم.

پیاز و سیر را با کره داخل قابلمه تفت داده و کمی زردچوبه بزنید و تفت بدهید تا رنگ آن طلایی شود گوشت را اضافه کرده و تفت بدهید نمک و فلفل و فلفل سیاه و رب را اضافه کنید و خوب هم بزنید و سپس برنج و بلغور و سبزیهای خشک راو اضافه کرده و کمی که تفت خورد از روی حرارت بردارید و داخل خیارها را با این مواد پر کنید و داخل قابلمه مرتب بچینید و کمی آب بریزید که مغز پخت شوند و در آخر اگر مثل من چرب و چیلی دوست دارید روی آن روغن مایع بریزید.

نکته برای تهیه دلمه خیار :

اگر ترش مزه دوست دارید می توانید به جای آب خالی که برای پخت روی خیارها می ریزید. سماق را نیم ساعت قبل داخل آب ولرم خیس کنید و صاف کرده و ته نشین که شد + ۱ قاشق رب گوجه روی آن بریزید.

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خیلی خوشمزه است.

گردآوری : بیتوته

Save

Save

Save

  مطالب مرتبط


تاثیر شیر مادر ، واکسن مادام العمر!/ کلیپ تغذیه با شیر مادر مساوی است با یک عمر سلامتی بدن و منظور از یک عمر از وقتی که وارد این دنیا می شویم تا زمان مرگ است. در لحظه اول زندگی نوزاد که ا...
سریال تصمیم نهایی تصمیم نهایی مجموعه‌ای تلویزیونی به کارگردانی محسن شاه‌محمدی و تهیه‌کنندگی منوچهر پوراحمد ساخته سال ۱۳۸۰ در ژانر پلیسی است که از شبکه اول ایران پخش شده...
دختر۹ساله ام می گوید این آقا را (هاشمی رفسنجانی) تاحالا در تلویزیون ندیده ام! معاون فرهنگی وزیر ارشاد در توییتر خود نسبت به برخورد صدا و سیما در مقابل آیت‌الله هاشمی رفسنجانی انتقاد کرد. انتقاد معاون فرهنگی وزیر ارشاد از عملک...
یائسگی مردان، تحت تاثیر چه عواملی؟ یک متخصص اورولوژی و آندرولوژی گفت: به‌طور طبیعی با بالارفتن سن مردان ترشح هورمون تستوسترون که یک هورمون مردانه است، به‌تدریج کاهش می‌یابد. البته سرعت ...
نکته های خانه داری ۱ نکته های خانه داری ۱ ظروف بلور و کریستال را چند ساعت داخل محلولی از سرکه سفید و آب قرار بدهید تا درخشان و شفاف شوند. کمی اسپری مو به داخل دامن تان بز...
شب ادراری کودک، مثانه اش کوچیکه؟ اندازه مثانه در کودکان به طور قابل ملاحظه ای متفاوت است. دلایلی از قبیل قد و وزن در خانواده های مختلف روی اندازه مثانه تاثیر دارد.به طور کلی اندا...
دندان درآوردن نوزاد، راهکار کاهش درد از کمپرس سرد استفاده کنیدکمپرس سرد فقط برای رگ‌ به رگ شدن پا و کاهش تورم و درد مناسب نیست، بلکه می‌توان از آن برای کاهش دردهای دهان و دندان نیز ا...
طالع بینی مرد متولد آبان       طالع بینی مرد متولد آبان مرد متولد آبان جذابیت مغناطیسی او سبب میشود كه جهان از چرخش حول محور خود باز بایستد و در...
علت درد بیضه، تشخیص مشکل هر مردی ۲ عدد بیضه دارد که در کیسه های بیضه قرار گرفته اند و نقش اصلی آنها در رابطه با تولید نطفه و اسپرم و باروری مردان می باشد. بیضه ها توسط آو...
معاینات لازم برای زنان، مهم ترین ها  دکتر مریم واعظی ، اظهار کرد: خودآزمایی پستان‌ها توسط خود فرد، از سن 20 تا 40 سالگی صورت گیرد و بعد از 40 سالگی نیز به طور مرتب فرد باید ماموگراف...
پول رایج اشکانیان جنس سکه‌ها معمولاً از نقره بوده است. این سکه‌ها شامل درهم و تترادرهم بوده و پول رایج در سرتاسر امپراتوری اشکانی بوده است.پادشاهان اشکانی در شهرهای صدد...
چگونه استرس دوران بارداری را کم کنیم؟ کنترل استرس و اضطراب در دوران حاملگی آیا اضطراب زیاد در دوران حاملگی طبیعی به شمار می رود؟ حاملگی از همه ما آدمهایی نگران میسازد و دلیلش این است ک...
دوبار عادت ماهانه در یک ماه! سوال:سلام من 34 سالمه برای اولین بار این ماه دوبار عادت ماهیانه شدم با فاصله ی 7 روز منو راهنمایی کنید.جواب:اگر تا سه ماه دیگر نظم پریود دو باره ...
زندگی مشترک خوب، چگونه بسازیم؟ سوالبا سلام یک سری توضیحات جامع برای یادگیری قوانین بعد ز ازدواج به من بدین. جوابباسلامدوست گرامی این سوال بسیار کلی است و بیشتر شبیه به عنوان یک...
مهارت یادگیری کودکان، ذوق کثیف کاری نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد، کودکانی که بیشتر اقدام به لمس کردن، چنگ زدن و چشیدن اشیای اطراف خود می‌کنند، از توانایی بهتری در یادگیری برخوردا...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.