سایت عکس و بیوگرافی

براي مشاهده مطلب کليک کنيد

نحوه درست کردن ترشی پیاز و هویج

نحوه درست کردن ترشی پیاز و هویج


در این مطلب از بخش آشپزی ، نحوه درست کردن ترشی پیاز و هویج به همراه مواد لازم و نکات مهم برای تهیه این ترشی خوش طعم را به شما آموزش می دهیم.

نحوه درست کردن ترشی پیاز و هویج

ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهیه ترشی پیاز و هویج را به شما آموزش داده ایم که سریع هم آماده می شود.

مواد لازم برای ترشی پیاز و هویج :

 پیاز قرمز (نازک حلقه شده) ۱ عدد بزرگ 
 هویج (پوست کنده و ریز خرد شده) ۱ عدد بزرگ 
 سرکه سفید ۱ فنجان 
شکر  ۳ قاشق سوپخوری 
دانه فلفل قرمز (خرد شده) نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه ترشی پیاز و هویج :

پیاز و هویج خرد شده را یک دقیقه در یک روغن دان پر از آبجوش فرو کنید و در بیاورید.

سبزیجات را در یک صافی بریزید تا آب آن برود سپس دوباره در قابلمه خالی بریزید.

سرکه سفید، شکر، دانه فلفل قرمز خرد شده، فلفل و نمک را اضافه کنید. سپس آنقدر آب اضافه کنید که فقط تا روی سبزیجات بالا بیاید. مخلوط را به جوش بیاورید و ۱ دقیقه بپزید.

چاشنی ترشی را به همراه آب آن داخل شیشه بریزید و بگذارید کاملاً خنک شود سپس در آن را ببندید.

نحوه درست کردن ترشی پیاز و هویج

نکته برای ترشی پیاز و هویج :

این چاشنی تا ۲ هفته در یخچال می ماند.

منبع : sooran.com

Save

Save

Save

  مطالب مرتبط

امتیاز ۵٫۰۰ ( ۱ رای )


کیست تخمدان، راهکار درمانی سوال:سلام و خسته نباشید خدمت پزشک محترم.بنده مجرد هستم و 24 سال سن دارم. من مشکل کیست تخمدان از سال 93 تا الان دارم که در سونوگرافی جدید گرفتم، ب...
علت اوتیسم در نوزادان، تاثیر عوارض زایمان یافته های محققان نشان می دهد کودکانی که بلافاصله قبل یا در طول زایمان در معرض مشکلات زایمان قرار می گیرند در معرض احتمال بالای ابتلا به اوتیسم قر...
کودک باهوش، نیاز به موسیقی دارد؟ کودکان باهوش به هنر نیاز دارند. موسیقی، نقاشی، تئاتر و حرکات موزون همه حواس را بر می انگیزانند. دنیای فرزندتان را وسیع تر از امتحانات و نمرات می ...
مصرف استامینوفن در بارداری، ضرر داره؟ چه افرادی نباید استامینوفن مصرف کنند توصیه های پزشکی و ممنوعیات مصرف این دارو را می شناسید ؟خانم های بارداری که این دارو را مصرف می کنند چه آسیب ...
غذای مَرد پسند؛ خوراک مرغ و آلو سیاه مجله آشپزی مثبت: خورش مرغ و آلو از جمله غذاهای معروف است که همه ما حداقل یکبار آن را امتحان کرده ایم. امروز در این مطلب می خواهیم خوراک مرغ و آلو ...
مهارت های نوزاد پنج ماهه، می تونه چی باشه؟ سوال:دخترم 5ماه و 5 روزش هست میخواستم بدونم مهارتهای کودک در این سن چه چیزهایی هست و اینکه سینه خیز رفتن و نشستن مربوط به کدوم دوره سنی هست و از ...
ناراحتی برد پیت از آنجلینا جولی طلاق و جدایی آنجلینا جولی و برد پیت حاشیه های زیادی به همراه داشته که باعث ناراحتی برد پیت شده است. حاشیه های جدایی آنجلینا جولی و برد پیت یکی از ن...
علائمی که نشان می دهند باردارید گروه ترجمه نی نی بان: پیش از آن‌که باردار شوید ذائقه و سلیقه خاص خود را در غذاخوردن دارید اما پس از بارداری ممکن است غذاها و نوشیدنی‌های مورد علا...
ساعت خواب نوزاد، چقدر بخوابه؟ سوالسلام. حدودا دو هفته است که پسر نه ماهه ام در طول روز گاهی چند تا سرفه مث حالت پریدن آب تو گلو یا مث صاف کردن گلو( حالت های متغیر) میکنه. تو خ...
عکس نوشته دلم شکست کجایی ⋆ عکس نوشته دلم شکست کجایی مجموعه از عکس نوشته های عاشقانه می باشد که شامل 12 عکس نوشته با موضوع تنهایی و مرگ که همراه با متن های زیبا و … عکس نوشته د...
فیلم: استفاده های خیلی مفید از لیمو لیمو علاوه بر طعم بی نظیر کاربردهای مختلف دیگری هم دارد که در این ویدیو به آنها اشاره شده است....
افزایش سرعت و کاهش وزن خودروهای لوکس با فناوری نمایشگاه بین المللی اتومبیل دیترویت، در هفته جاری برگزار شد و در آن طرح های اولیه های متعدد خودروهای لوکس رونمایی شد. به گزارش ابرتازه ه...
ژورنال جدیدترین مدل مبل چرم راحتی با طرح های شیک و جدید ژورنال جدیدترین مدل مبل چرم راحتی با طرح های شیک و جدید جدیدترین و شیک ترین مدل مبل چرم راحتی با طرح های شیک و جدید انواع مجموعه مدل مبل...
درمان فیبروکیستیک پستانی، نکات مهم فیبرو کیستیک هستم ۲روز پیش فشاری بر پستان راستم وارد شد که از فردایش تا الان درد دارم....
شب ادراری کودکان، چگونه درمان کنیم؟ شب ادراری اختلالی است که تحت تاثیرعوامل ژنتیکی و گاهی استرس در کودکان بروزمی کند که به گفته متخصصان این اختلال با افزایش سن خود بخود بهبود می یابد.در ...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.