مینی مافین گردو و شکلات سفید

وب‌سایت شورو شیرین: مافین ها همیشه جزو شیرینی های پرطرفدار محسوب می شوند، در این مطلب هم طرز تهیه مافین گردو را برای شما آموزش داده ایم، امیدواریم از آن لذت ببرید.

مواد لازم:

  • کره نرم   ۱۸۵ گرم
  • شکر قهوه‌ای   ۱۰۰ گرم
  • زرده تخم مرغ     ۲ عدد
  • اسانس وانیل  ۱ قاشق چایخوری
  • آرد      ۲۰۰ گرم
  • پودرکاکائو       ۲۵ گرم
  • سفیده تخم مرغ همزده    ۲ عدد
  • گردوی ریز خرد کرده    ۱۰۰ گرم
  • مارمالاد (به دلخواه) برای تزئین به میزان لازم
مواد لازم رویه:

  • کره نرم  ۲ قاشق سوپخوری
  • شکلات سفید خرد کرده  ۱۵۰ گرم
مینی مافین گردو و شکلات سفید | مافین گردویی | مافین گردو | مافین گردویی | مافین گردو و موز | مافین گردو و خرما | مافین گردو و شکلات | مافین گردو کشمش | کیک مافین گردویی | طرز تهیه مافین گردویی | مافین کشمش و گردو | مافین پای گردو | مافین موز و گردو | مافین هویج و گردو | مافین سیب و گردو |  

طرز تهیه:

۱-کره و شکر قهوه‌ای را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه زرده تخم‌مرغ‌ها و وانیل را بیفزائید و هم بزنید.۲-حالا مخلوط الک کرده آرد و پودر کاکائو را افزوده و مخلوط کنید تا خمیر مناسبی به‌دست آید. سپس خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و یک ساعت در یخچال نگه دارید.

۳-اکنون هربار به اندازه یک قاشق چایخوری از خمیر فراهم کرده بردارید، آن را به شکل توپ درآورید و در مرکزش حفره‌ای ایجاد نمائید. اینک توپ‌های خمیری را ابتدا در سفیده تخم‌مرغ و سپس در گردو بغلتانید و در کپسول‌های کوچک مافین قرار دهید.

۴-آن‌گاه کپسول‌های پر کرده را در سینی شیرینی‌پزی بچینید و سینی را در فر گرم کرده با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. حالا مافین‌ها را به مدت تقریبی ۸-۱۰ دقیقه بپزید.

۵-همینکه ‌مافین‌ها خنک شدند، حفره وسط آن‌ها را با مواد رویه پر کنید و با مارمالاد بیارائید.

طرز تهیه مواد رویه:

کره و شکلات را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بخار آب جوش (بن ماری) آب کنید.

خوشمزه های کوچولو و بامزه، با ماندگاری بالا وب سایت پارسه گرد: این شیرینی های خوشمزه لوزی شکل دسر خوبی برای پذیرایی از میهمانان هستند. این شیرینی‌ها را می‌توانید از سه روز قبل آماده کنید و در...
درمان ناباروری در مردان، لیزر جواب میده؟ درمان ناباروری مردان با لیزرتاباندن اشعه لیزر به اسپرهای معیوب سبب افزایش غلظت کلسیم درون سلول و میزان انرژی می شود که افزایش میزان تحرک و باروری...
ساسان قهرمان کیست؟ ساسان قهرمان (۱۳۴۰- مشهد) نویسنده، شاعر، بازیگر، ناشر و روزنامه‌نگار ایرانی. در بهار ۱۳۶۲ به دلیل فعالیت‌های سیاسی‌اش مجبور به ترک ایران شد و از ۱۹۸۴ ...
درمان ناباروری مردان، دانه های سیاه معجزه گر! خواص سیاه دانه معجون سیاه دانه و عسل معروف به معجون دوسین از داروهای ساده و در عین حال موثری هست که از قدیم در طب سنتی محبوب بوده و برای درمان بیماریه...
کاهش میل زناشویی زنان، علت کاهش میل جنسی در زنان می‌تواند دلایل بسیاری داشته باشد و طیف وسیعی از علت‌ها را شامل شود. این نکته در درجه اول به ویژگی‌های میل جنسی در زنان ارتب...
ناباروری مردانه، ویروس زیکا تاثیر دارد؟ اثر ویروس زیکا در فرایند اسپرم‌سازیمطالعات محققان دانشگاه واشنگتن نشان داد که ویروس مرگبار زیکا بر خلاف باور موجود باعث ناباروری در مردان می‌شود....
از پوست چرب چگونه باید مراقبت کرد؟ پوست از بدن در برابر عوامل خارجی محافظت میکند و از آن مهم تر اگر پوست وجود نداشته باشد یا ظریف باشد بدن زیبایی اش را از دست میدهد و چه زیبا که خداون...
شرط عضویت در مجلس نمایندگان آمریکا حداقل ۲۵ سال سن دارا بودن حداقل ۷ سال تابعیت ایالات متحده آمریکا سکونت در ایالت مورد نظر در زمان برپایی انتخابات (بر اساس عرف و نه اصول قانو...
ختم بارداری با سزارین، هفته چند؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: من هفته 38 بارداری از نظر تاریخ اخرین پریودم و هفته 36 از نظر سونو گرافی. وضعیت جنینم بریچه دکترم میگه باید سزارین بش...
درست کردن خیار شور یک روزه خانگی امروز قصد داریم شما عزیزان را در تهیه خیار شور یک روزه خانگی راهنمایی کنیم. خیارشور هم از آن خوشمزه های وسوسه انگیزی است که اگر حتی به تن...
گرفتگی ماهیچه ی پا در خواب |گرفتگی پا در خواب|گرفتگي پا در خواب|گرفتگی عضلات پا در خواب|گرفتگی رگ پا در خواب|علت گرفتگی پا در خواب|گرفتگی ساق پا در خواب|گرفتگي عضلات پا در خواب|...
عکس های بازیگران و همسرشان نیوشا ضیغمی و همسرش سپهر حیدری و همسرش امین زندگانی و الیکا عبدالرزاقی برزو ارجمند و همسرش بوسه مسعود رایگان بر دستان همسرش پژمان باز...
طالع بینی ازدواج دختران مجرد فال بسیار جذاب و جالب دختران مجرد و دم بخت.شما متولد چه ماهی هستید ، آیا مجرد هستید و قصد ازدواج دارید فال ازدواج از آینده به شما خبر می دهد. &nb...
سردرد در کوکان نشانه چیست؟ سردرد از مشکلات شایع در طب کودکان وبزرگسالان است اثراتی که سردرد می تواند بر توان یادگیری کودک ، خاطرات ، شخصیت ، فعالیت های اجتماعی وتحصیلی او ب...
چه چیزی باعث ایجاد زخم در گوش می شود؟ |زخم در گوش|زخم گوشه|زخم گوشه لب|زخم گوشه دهان|زخم گوش|زخم گوشه های لب|زخم گوشه ناخن|زخم گوشه لبها|زخم گوش سگ|زخم گوشه ی لب|زخم گوشه چشم|زخم گوشه لب ک...