بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

مینی مافین گردو و شکلات سفید

مینی مافین گردو و شکلات سفید

وب‌سایت شورو شیرین: مافین ها همیشه جزو شیرینی های پرطرفدار محسوب می شوند، در این مطلب هم طرز تهیه مافین گردو را برای شما آموزش داده ایم، امیدواریم از آن لذت ببرید.

مواد لازم:

  • کره نرم   ۱۸۵ گرم
  • شکر قهوه‌ای   ۱۰۰ گرم
  • زرده تخم مرغ     ۲ عدد
  • اسانس وانیل  ۱ قاشق چایخوری
  • آرد      ۲۰۰ گرم
  • پودرکاکائو       ۲۵ گرم
  • سفیده تخم مرغ همزده    ۲ عدد
  • گردوی ریز خرد کرده    ۱۰۰ گرم
  • مارمالاد (به دلخواه) برای تزئین به میزان لازم
مواد لازم رویه:

  • کره نرم  ۲ قاشق سوپخوری
  • شکلات سفید خرد کرده  ۱۵۰ گرم
مینی مافین گردو و شکلات سفید | مافین گردویی | مافین گردو | مافین گردویی | مافین گردو و موز | مافین گردو و خرما | مافین گردو و شکلات | مافین گردو کشمش | کیک مافین گردویی | طرز تهیه مافین گردویی | مافین کشمش و گردو | مافین پای گردو | مافین موز و گردو | مافین هویج و گردو | مافین سیب و گردو |  

طرز تهیه:

۱-کره و شکر قهوه‌ای را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه زرده تخم‌مرغ‌ها و وانیل را بیفزائید و هم بزنید.۲-حالا مخلوط الک کرده آرد و پودر کاکائو را افزوده و مخلوط کنید تا خمیر مناسبی به‌دست آید. سپس خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و یک ساعت در یخچال نگه دارید.

۳-اکنون هربار به اندازه یک قاشق چایخوری از خمیر فراهم کرده بردارید، آن را به شکل توپ درآورید و در مرکزش حفره‌ای ایجاد نمائید. اینک توپ‌های خمیری را ابتدا در سفیده تخم‌مرغ و سپس در گردو بغلتانید و در کپسول‌های کوچک مافین قرار دهید.

۴-آن‌گاه کپسول‌های پر کرده را در سینی شیرینی‌پزی بچینید و سینی را در فر گرم کرده با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. حالا مافین‌ها را به مدت تقریبی ۸-۱۰ دقیقه بپزید.

۵-همینکه ‌مافین‌ها خنک شدند، حفره وسط آن‌ها را با مواد رویه پر کنید و با مارمالاد بیارائید.

طرز تهیه مواد رویه:

کره و شکلات را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بخار آب جوش (بن ماری) آب کنید.

شیک ترین مدل کفش عروس ۲۰۱۷ – bride shoes شیک ترین مدل کفش عروس ۲۰۱۷ – bride shoes – کفش عروس جدید ۹۶       جدیدترین و شیک ترین گالری شیک ترین مدل کفش عروس پاشنه بلند | تخت | عروسکی...
آموزش حفظ محیط زیست به کودکان، چگونه؟ والدین باید راه‌های مراقبت از محیط زیست را به کودکان خود آموزش دهند. با این آموزش‌ها، کودکان در برابر آلودگی‌های محیط زیست برخورد مناسبی نشان می‌دهند....
مسمومیت نوزاد، زیر سر آلودگیست؟ نوزادان و کودکان در برابر هوای آلوده، آسیب پذیرترند؛ چرا که توانایی لازم جهت مراقبت از خود در برابر هوای آلوده را ندارند.دکتر احمدرضا یعقوبی عنوا...
میکرودرم بهترین روش برای جوان سازی پوست میکرودرم بهترین روش برای جوان سازی پوست میکرودرم بهترین روش برای جوان سازی و پاکسازی پوست میکرودرم بهترین روش برای جوان سازی و پاکسازی پ...
شکم درد شدید در بارداری، علتش چیه؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: سلام و خسته نباشید خانم بنده هفته ۲۸ را تموم و وارد هفته ۲۹ شده که یک شکم دردی از ناف خانمم گرفته که هنگامی به نافش دست میز...
نحوه برخورد با کودکان دست فروش، دلم می سوزه! سمیرا مهدوی فعال اجتماعی ضمن یادداشتی در خصوص نحوه برخورد با کودکان دستفروش اینگونه نوشت: اکثر بچه ها سو تغذیه دارند. برایشان خوراکی های مقوی بخر...
عکس های خفن بازیگران و هنرمندان در اینستاگرام ۲۴۳ عکس های خفن بازیگران و هنرمندان در اینستاگرام ۲۴۳ عکس های خفن بازیگران| بازیگران زن ایرانی| عکس های بازیگران ۲۵ اردیبهشت ۹۶ | تصاویر بازیگران ایرانی...
سوزش ادرار در زنان، چیکار کنم؟ سوال:سلام الینام 18 سالمه ازدواج کردم که چن روزیه ناحیه تناسلیم دارای چن پختگی شده سوزش وخارش شدیدی هم دارم عفونت ادرادی هم دارم نمیدونم چیکار کن...
پوره برای بچه، خوشمزه و تپل کننده! مواد لازم پوره پنير خامه‌ای و سبزيجاتتره‌فرنگی          1 نصفه اسفناج              50 گرم جعفری تازه        3 برگ پنیر خامه‌ای       50 گرمروش ته...
بی اشتهایی در بارداری معمولا تهوع دوران بارداری بعد از هفته 16 به طور قابل ملاحظه ای کاهش می یابد. البته بی اشتهایی یکی از علائم بارداری است ولی باید تا این زمان شدت آن کاه...
گلوکوم در نوزادان، قابل درمان؟ سوال:سلام خسته نباشید. برادرزاده بنده 3 روز است که بدنیا آمده و دکترها تشخیص گلوکوم داده اند آیا برادرزاده ام دید طبیعی به دست می آورد یا این مری...
تشخیص اختلالات جنین، روش های مطرح دانشمندان آمریکایی تست خونی جدید به شیوه‌ای غیرتهاجمی برای تشخیص اختلالات کروموزومی از قبیل سندرم داون در جنین ابداع کردند. برای انجام این روش تن...
مخالفت کودکان، چرا برعکس عمل می کنند؟ سوالسلام و وقت شما بخیر. من خانم کارمند 32 ساله ای هستم و پسر سه ساله ای دارم که در مقابل هر گونه تغییری مخالف هست. رفتن جدید، پوشیدن لباس جدید و...
عکس سحر دولتشاهی در کنار گل های رنگی رنگی نوروز ۹۶ عکس سحر دولتشاهی در میان گل های رنگی رنگی نوروز ۹۶ سحر دولتشاهی بازیگر زن ایرانی با به اشتراک گذاتن عکسی متفاوت از خود در کنار گل های رنگی ...
همه چیز در مورد اسپرم، رازهای پشت پرده همه‌ ما درباره‌ اسپرم چیزهایی شنیده ایم - وان آب گرم، خانم‌هایی که به آن آلرژی دارند. اما حقیقت چیست؟به گفته‌ دکتر هری فیش، پروفسور کلینیکی پزشکی...