بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

مصرف بیش از حد پروتئین این پیامدها را برای بدن به همراه دارد

مصرف بیش از حد پروتئین این پیامدها را برای بدن به همراه دارد

مصرف بیش از حد پروتئین این پیامدها را برای بدن به همراه دارد

پروتئین ها یکی از مواد غذایی مهم برای بدن محسوب می شوند.مواد غذایی دارای پروتئین به دلیل اینکه سیر کننده هستند توسط افرادی که خواستار کاهش وزن هستند مورد استقبال قرار می گیرند.اما نکته ای که توجه به آن را نباید نادیده گرفت این است که چه میزان پروتئین باید مصرف کنیم و خوردن بیش از حد پروتئین ها چه عوارضی به همراه خواهد داشت.

 تعمیر بافت های عضلات، مو، ناخن ها، و حفظ سلامت پوست، غضروف ها، استخوان و … نیازمند دریافت کافی پروتئین از طریق مواد غذایی است. اما تا به حال از خودتان پرسیده‌ اید چه میزان پروتئین برای شما کافی است؟
ابتلا به مشکلات کلیوی: رژیم های غذایی سرشار از پروتئین می توانند آسیب شدید کلیه ها را به همراه داشته باشند زیرا این اندام ها باید به طور مداوم سخت کار کنند تا نیتروژن خون را از بین ببرند. به طور طبیعی بدن می تواند مقادیر مشخصی از پروتئین را از طریق ادرار دفع کند اما مصرف بیش از حد موجب شکل گیری استرس در کلیه ها برای خلاص شدن از شر نیتروژن اضافی می شود که در بلند مدت آسیب کلیوی را به همراه دارد.
اضافه وزن: اگرچه در کوتاه مدت ممکن است کاهش وزن را با مصرف بیش از حد پروتئین تجربه کنید، اما وزن مجددا به میزان سابق خود باز می گردد و یا حتی می تواند بیشتر از زمانی شود که برنامه کاهش وزن خود را آغاز کرده اید. با توجه به مطالعات موسسه ملی بهداشت در ایالات متحده، بیش از ۹۰ درصد کسانی که رژیم هایی پر از پروتئین را انتخاب می کنند، مجددا نسبت به کسانی که رژیم غذایی متعادلی دارند، دچار اضافه وزن می شوند.
کج خلقی: مطالعات نشان داده افرادی که یک رژیم غذایی کم کربوهیدارت را برای یک بازه زمانی یک ساله یا بیشتر دنبال می کنند، با آثار منفی چشمگیر روی خلق و خوی خود مواجه می شوند. افزایش تحریک پذیری، افسردگی، و بی قراری به واسطه کمبود کربوهیدارت ها (قند و نشاسته) و کاهش تولید سروتونین، از عوارض مصرف بیش از حد پروتئین ها است.
بیماری قلبی: اگرچه یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین بدون چربی و با کربوهیدارت های پیچیده، از ابتلا به مشکلات سلامت در کوتاه مدت پیشگیری می کند، اما دنبال کردن چنین رژیم غذایی در بلند مدت قابل هشدار است و این را محققان کلینیک مایو اعلام کرده اند. رژیم های غذایی سرشار از پروتئین که شامل گوشت قرمز و لبنیات پر چرب می شوند در بلند مدت می توانند خطر بیماری قلبی عروقی را افزایش دهند.
کتوز یا بوی بد دهان: افرادی که رژیم های غذایی سرشار از پروتئین را دنبال می کنند، اگرچه ممکن است کاهش وزن را در کوتاه مدت تجربه کنند، اما احتمال مواجهه با نفس بد بو به لطف وضعیتی که به نام کتوز شناخته می شود، آنها را تهدید می کند. کتوز زمانی رخ می دهد که بدن به واسطه کمبود کربوهیدارت ها استفاده از چربی به عنوان سوخت را آغاز می کند. همان گونه که بدن از ذخایر چربی استفاده می کند، زمینه ساز تولید کتون می شود. انتشار این مواد شیمیایی نفس بدبو و بوی بد دهان را موجب می شود. از آنجایی که کتون ها از اعماق درون بدن منتشر می شوند، هر میزان مسواک زدن، شستشوی دهان و آدامس جویدن نیز در رفع بوی بد تاثیری نخواهد داشت.
مشکلات گوارشی: برای حفظ عملکرد درست و سالم دستگاه گوارش مصرف روزانه ۲۵ تا ۳۵ گرم فیبر توصیه می شود. پیشگیری از شرایطی مانند نفخ، گاز، و یبوست به میزان فیبری که در رژیم غذایی خود از کربوهیدارت های پیچیده (به عنوان مثال، غلات کامل، لوبیا، میوه ها، و سبزیجات) دریافت می کنید، بستگی دارد. بر همین اساس است که رژیم های غذایی سرشار از پروتئین و کم کربوهیدارت به ناآرامی گوارشی منجر می شوند.

 

منبع سلامت نیوز


#

ارسال شده در ۲۳ دی ۱۳۹۵ توسط خانم انیسی با موضوع تغذیه
علت بی نظمی عادت ماهانه، آمنوره است؟ سوال:با عرض سلام. دختری هستم ٢١ساله.که به مدت ١١ ماه است که در رژیم غذایی هستم. (هفت ماه کاهش و ۴ماه تثبیت وزن . ورزش هم به طور متعادل هفته ای سه...
عوارض قرص اورژانسی، توضیح دهید سوالباسلام من طی چهل روزی که ازدواج کردم تاکنون 6بسته از قرص های دوتایی مصرف نمودم باتوجه به اینکه قعلا قصد بچه دار شدن نداریم راهنمایی بفرمایید ...
استراحت در سه ماهه اول بارداری هفته ی اول و ماه اول بارداری بسیار جذاب و طاقت فرسا است! ما لیست کارهایی رو برای شما آماده کردیم که می تواند در شروع به شما کمک کند، شما می توانید به ...
اطلاعاتی در مورد هفته پنجم بارداری در هفته پنجم بارداری نوزاد شما به اندازه یک دانه کنجد است و جالب این است که در این هفته جنین شما به یک بچه قورباغه بیشتر شباهت دارد. در این زمان شما و...
سقط جنین، زایمان زودرس!/ صدای دکتر وقتی پزشک می گوید تهدید به سقط در مادری وجود دارد علی رغم همه روش های درمانی باز هم امکان سقط وجود دارد. مادرانی که تهدید به سقط دارند اگر هم بار...
خستگی در شیردهی، چطوری خلاص بشم؟ یکی از عوارض بعد از بارداری و زایمان از بین رفتن و کمبود پشتوانه غذایی در بدن مادران شده و در نتیجه ایجاد خستگی می کند.علت خستگی در طول شیردهی چی...
خطرات کم تحرکی زنان، اهمیت ورزش از آنجایی‌که زنان بیشتر از مردان در معرض بیماری‌های استخوانی به‌ویژه پوکی استخوان قرار می‌گیرند، ورزش برای این قشر اهمیت بیشتری پیدا می‌کند؛ اما ...
رفع بوی بد واژن راهکارهایی برای رفع بوی بد واژن ارائه داده ایم.سرکه سیبروزانه 30 دقیقه داخل وان حمام با محلول سرکه سیب و اب وارم بنشینید.آبآب زیاد بنوشید تا با د...
راه های درمان ریزش مو با روش های خانگی موثر و مفید  راه های درمان ریزش مو با روش های خانگی موثر و مفید در این پست با روش های درمان طبیعی ریزش مو و بهترین روش های تقویت مو در منزل در خدمت شما...
بارداری هفته به هفته، هفته بیست و ششم گروه ترجمه نی نی بان: در اینجا به بیان تحولاتی که طی هفته بیست و ششم بارداری برای تان رخ می دهد می پردازیم.رشد فرزند:پلک ها جدا می شوند و چشم ها ...
قصه های شب بخیر کوچولو، قول نازی/ پادکست نازی کوچولو قصه ما دختر خیلی خوبیه، آخه همیشه به بزرگترا سلام میکنه. هیچوقت بابا و مامان و اذیت نمیکنه. همیشه با دوستاش میگه و میخنده...امشب هم ی...
فواید زعفران بر زیبایی پوست صورت فواید زعفران بر زیبایی پوست صورت در ارتفاعات هند کشت زعفران بسیار رایج است. این ادویه بیشتر در اسپانیا، ایتالیا، ایران و کشمیر رشد می‌کن...
وای فای برای جنین ضرر دارد؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: سلام خسته نباشید من هفته هجدهم بارداری هستم میخواستم ببینم وای فای برای جنین واقعا ضرر داره تقریبا یک ساعت نیم بعدظهر وهمون...
مدفوع آبکی نوزاد، علتش چیه؟ سوالباسلام. پسرم سه ماهشه.شیرخودمو میخوره دوسه روزه شکمش خیلى ورم داره مدفوعش آبه کاملا.قطره کولیک دادم خوب نشد.نبات داغ دادم نشدموقع دفع مدفوع خ...
علت ذات الریه در نوزادان، پیگیری لازمه؟ عفونت ریه ها در دوره نوزادی به این نام خوانده می شود.چه چیزی ذات الریه نوزادی را ایجاد کرده است؟در اکثر موارد باکتری وارد ریه ها می شود  و باعث  ایجاد...