مصرف بیش از حد پروتئین این پیامدها را برای بدن به همراه دارد

مصرف بیش از حد پروتئین این پیامدها را برای بدن به همراه دارد

پروتئین ها یکی از مواد غذایی مهم برای بدن محسوب می شوند.مواد غذایی دارای پروتئین به دلیل اینکه سیر کننده هستند توسط افرادی که خواستار کاهش وزن هستند مورد استقبال قرار می گیرند.اما نکته ای که توجه به آن را نباید نادیده گرفت این است که چه میزان پروتئین باید مصرف کنیم و خوردن بیش از حد پروتئین ها چه عوارضی به همراه خواهد داشت.

 تعمیر بافت های عضلات، مو، ناخن ها، و حفظ سلامت پوست، غضروف ها، استخوان و … نیازمند دریافت کافی پروتئین از طریق مواد غذایی است. اما تا به حال از خودتان پرسیده‌ اید چه میزان پروتئین برای شما کافی است؟
ابتلا به مشکلات کلیوی: رژیم های غذایی سرشار از پروتئین می توانند آسیب شدید کلیه ها را به همراه داشته باشند زیرا این اندام ها باید به طور مداوم سخت کار کنند تا نیتروژن خون را از بین ببرند. به طور طبیعی بدن می تواند مقادیر مشخصی از پروتئین را از طریق ادرار دفع کند اما مصرف بیش از حد موجب شکل گیری استرس در کلیه ها برای خلاص شدن از شر نیتروژن اضافی می شود که در بلند مدت آسیب کلیوی را به همراه دارد.
اضافه وزن: اگرچه در کوتاه مدت ممکن است کاهش وزن را با مصرف بیش از حد پروتئین تجربه کنید، اما وزن مجددا به میزان سابق خود باز می گردد و یا حتی می تواند بیشتر از زمانی شود که برنامه کاهش وزن خود را آغاز کرده اید. با توجه به مطالعات موسسه ملی بهداشت در ایالات متحده، بیش از ۹۰ درصد کسانی که رژیم هایی پر از پروتئین را انتخاب می کنند، مجددا نسبت به کسانی که رژیم غذایی متعادلی دارند، دچار اضافه وزن می شوند.
کج خلقی: مطالعات نشان داده افرادی که یک رژیم غذایی کم کربوهیدارت را برای یک بازه زمانی یک ساله یا بیشتر دنبال می کنند، با آثار منفی چشمگیر روی خلق و خوی خود مواجه می شوند. افزایش تحریک پذیری، افسردگی، و بی قراری به واسطه کمبود کربوهیدارت ها (قند و نشاسته) و کاهش تولید سروتونین، از عوارض مصرف بیش از حد پروتئین ها است.
بیماری قلبی: اگرچه یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین بدون چربی و با کربوهیدارت های پیچیده، از ابتلا به مشکلات سلامت در کوتاه مدت پیشگیری می کند، اما دنبال کردن چنین رژیم غذایی در بلند مدت قابل هشدار است و این را محققان کلینیک مایو اعلام کرده اند. رژیم های غذایی سرشار از پروتئین که شامل گوشت قرمز و لبنیات پر چرب می شوند در بلند مدت می توانند خطر بیماری قلبی عروقی را افزایش دهند.
کتوز یا بوی بد دهان: افرادی که رژیم های غذایی سرشار از پروتئین را دنبال می کنند، اگرچه ممکن است کاهش وزن را در کوتاه مدت تجربه کنند، اما احتمال مواجهه با نفس بد بو به لطف وضعیتی که به نام کتوز شناخته می شود، آنها را تهدید می کند. کتوز زمانی رخ می دهد که بدن به واسطه کمبود کربوهیدارت ها استفاده از چربی به عنوان سوخت را آغاز می کند. همان گونه که بدن از ذخایر چربی استفاده می کند، زمینه ساز تولید کتون می شود. انتشار این مواد شیمیایی نفس بدبو و بوی بد دهان را موجب می شود. از آنجایی که کتون ها از اعماق درون بدن منتشر می شوند، هر میزان مسواک زدن، شستشوی دهان و آدامس جویدن نیز در رفع بوی بد تاثیری نخواهد داشت.
مشکلات گوارشی: برای حفظ عملکرد درست و سالم دستگاه گوارش مصرف روزانه ۲۵ تا ۳۵ گرم فیبر توصیه می شود. پیشگیری از شرایطی مانند نفخ، گاز، و یبوست به میزان فیبری که در رژیم غذایی خود از کربوهیدارت های پیچیده (به عنوان مثال، غلات کامل، لوبیا، میوه ها، و سبزیجات) دریافت می کنید، بستگی دارد. بر همین اساس است که رژیم های غذایی سرشار از پروتئین و کم کربوهیدارت به ناآرامی گوارشی منجر می شوند.

 

منبع سلامت نیوز


#

ارسال شده در ۲۳ دی ۱۳۹۵ توسط خانم انیسی با موضوع تغذیه
تنیلی چشم کودک، روش تشخیص  در آمریکا از هر صد کودک دو یا سه مورد از آنها به تنبلی چشم مبتلا می شوند که آمار چندان خوشایندی هم نیست.اگر این آمار را به کل کودکان جهان تعمیم دهیم ...
نابارور شدن زنان، تاثیر چاقی چاقی با ناباروری در خانم‌ها گره خورده است. مطالعه‌ی جدید دلیل آن را این طور نشان داده که غده‌ی هیپوفیز مغز به افزایش سطح انسولین ناشی از چاقی حسا...
رشد نکردن جنین، باید سقط بشه؟ سوالباعرض سلام و خسته نباشید و تشکر بابت وقتی که میذارید. خانم دکتر من ۲۸ اردیبهشت تاریخ اخرین پریودم هست و ۱۶ خرداد نزدیکی داشتم و نیمه رمضان تس...
اینجــــا ردپایی از صـــداقــت نیست ⋆ در اینجــــا ردپایی از صـــداقــت نیست مجموعه جدید از متن های عاشقانه جدید را قرار داده ایم که همراه با تصاویر عاشقانه و در مورد … اینجــــا ردپایی ...
پسردار شدن، توصیه های طب سنتی یک کارشناس طب سنتی گفت: برای پسردار شدن در ابتدا باید حتماً مزاج زوجین توسط متخصص طب سنتی اصلاح شود و سپس غذاها یا نوشیدنی‌هایی که خاصیت گرمی دار...
میل به نزدیکی، چرا بعد زایمان کم شده؟ پیرامون علل کاهش فعالیت جنسی پس از زایمان توضیحاتی ارائه شده است.علل کاهش فعالیت جنسی پس از زایمان+ دیسپارونیادیس پاورنی ناشی از اپیزیاتومیو پارگ...
عوامل سرطان پروستات، علائم هشداردهنده سرطان پروستات شایع‌ترین سرطان‌ مردان است که در صورت تشخیص علائم و اقدام به موقع، شانس درمان و پیشگیری از پیشرفت سرطان پروستات افزایش می‌باید. ...
پیوند رحم، زایشی قابل توجه! دکتر "سزار دیاز گارسیا ” از مجریان این طرح می گوید: این یک پیشرفت است و برای بیمارانی که رحم کارا و فعال ندارند و می خواهند بارور شوند، خبر خوبی ...
طرز تهیه سوپ کلم مخصوص چربی سوزی اکثر افراد فکر می‌کنند با نخوردن غذا می‌توانند وزن خود را کم کنند، اما برخی از مواد غذایی سهم بسزایی در سوزاندن چربی‌های بدن دارند. دستور تهیه این ...
تشخیص بیماری ها از روی تغییرات ناخن تغییرات ناخن تغييرات ناخن تغییرات ناخن در پسوریازیس تغییر ناخن تغییرات رنگ ناخن تغيير فرم ناخن تغییر رنگ ناخن در فتوشاپ تغییر شکل ناخن تغییر رنگ ناخن...
آماده شدن برای زایمان، نگران هزینه هام! از قدیم گفته‌اند فرزندی که متولد می‌شود با خود برکت و روشنی به خانه می‌آورد. آموزه‌های دین مبین اسلام نیز این نکته را تاکید می‌کند که هیچ وقت نگر...
دست زدن کودک به آلتش، بیمار است؟ سوالبا سلام.فرزند پسر سه ساله ای دارم که حدود چهارماه است که آموزش توالت رفتن را شروع کرده ام، ولی هنوز کنترل ادرارش را بدست نیاورده و مشکلی که ه...
کابوس دیدن کودکان، خوراکی های غیرمجاز بسیاری از کودکان کم سال به شکایت می‌گویند که دیشب خواب بدی دیدم. خواب بد دیدنِ کودکان شدت و ضعف دارد. گاه کودک با دیدن یک کابوس چنان فریاد بلندی ...
اضافه وزن بعد از ازدواج، دغدغه زنان تقریبا 90 درصد زنان بعد از وارد شدن به زندگی مشترک دچار اضافه وزن میشوند. به طور متوسط وزن یک خانم بعد از ازدواج نزدیک به 7 کیلوگرم افزایش پیدا م...
کودک باهوش، نیاز به موسیقی دارد؟ کودکان باهوش به هنر نیاز دارند. موسیقی، نقاشی، تئاتر و حرکات موزون همه حواس را بر می انگیزانند. دنیای فرزندتان را وسیع تر از امتحانات و نمرات می ...

یک دیدگاه در “مصرف بیش از حد پروتئین این پیامدها را برای بدن به همراه دارد”

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.