مزه فلفلی موهامارا؛ خوشمزه‌ی پرطرفدار خاورمیانه

وب سایت کافه ترک: مزه فلفلی موهامارا (Muhammara) در کشورهای خاورمیانه طرفداران زیادی دارد. معمولا مدلهای زیادی برای تهیه این مزه خوشمزه وجود دارد. دیپ به نوعی مزه است. شبیه به هوموس که میشود همراه نان خرد به عنوان پیش خوراک و یا در کنار خوراک اصلی گوشتی مصرف میشود.مواد لازم:

سس موهامارا تهیه سس موهامارا

  • ۱ قاشق سر پر رب گوجه فرنگی
  • ۱ قاشق غذاخوری رب فلفل قرمز یا سس تند فلفلی
  • نصف لیوان گردوی نیم کوب
  • ۲ حبه سیر
  • نصف استکان روغن مایع (روغن زیتون بی بو ارجحیت دارد)
  • ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز کبابی شده
  • ۱ قاشق غذاخوری ماست چکیده
  • نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز شیرین
  • پودر زیره
  • ۱ قاشق غذاخوری مغز نان باگت
مزه فلفلی موهامارا؛ خوشمزه‌ی پرطرفدار خاورمیانه
طرز تهیه:فلفل دلمه ای کبابی را همراه سیر له کرده به آن نمک، فلفل سیاه و قرمز شیرین، گردو، روغن زیتون، خرده های نان، پودر زیره (زیره زیادباشد خوش طعم میشود) رب گوجه فرنگی و رب فلفل، ماست را اضافه کرده مخلوط میکنید. مواد باید همانند تصویر غلیظ شود.

دلیل لجبازی بچه ها، حسودی میکنه؟ فرزند شما صرفا دنبال راهی برای جلب توجه شما و همسرتان است...
جدیدترین ایده ها برای دکوراسیون اتاق نشیمن و پذیرایی سری اول جدیدترین و شیک ترین دکوراسیون اتاق نشیمن و پذیرایی انواع مجموعه مدل مبلمان کلاسیک شیک و جدید پیشنهاد مدل دکوراسیون های جدید و شیک برای...
طرز تهیه سیب زمینی و گل کلم پنیری وب سایت دکتر کرمانی: تا به حال چنین ترکیبی را امتحان کردید؟ اگر این غذا را خورده باشید میدانید که چقدر خوش طعم است. این ترکیب خوش طعم در این دستور پخت...
عکس جشن تولد بهداد سلیمی در مطب دکتر نورورزی جشن تولد بهداد سلیمی در مطب دکتر نورورزی. در کنار مهدی رحمتی، جلال حسینی، ایمان مبعلی، وحید شمسایی و سایر عزیزان ورزشکار. ...
بهبود رابطه زناشویی، خوشحالی زنان میانسال خبری خوب برای زنان میان‌سالی که می‌ترسند رضایت جنسی آنها رو به کاهش گذارد: مطالعه کوچکی می‌گوید که افزایش سن می‌تواند رابطه جنسی را حتی لذت‌بخش‌ت...
روانشناسی نحوه خوابیدن روانشناسی نحوه خوابیدن به پهلو می‌خوابد یا صاف؟ جواب این سؤال را نمی‌دانید؟ پس چطور می‌خواهید به پیشنهادش پاسخ دهید؟ می‌شود تصور کنید! شیوه خوابیدن ...
فواید خوردن انبه در بارداری، نرسیده اش ضرر دارد؟ مواد مغذی موجود در صد گرم انبه: کالری: 60 کیلوکالریپروتئین: 0.8 گرم چربی: 0.4 گرمویتامین آ: 21%ویتامین ث: 60%فیبر: 1.6 گرمقند: 14 گرمویتامین ب6: ...
بیماری فیبروکیستیک، تغذیه درست/ کلیپ امکان دارد که یک فرد با خوردن هورمون هیچ مشکلی نداشته باشد و در بعضی اوقات هم ممکن است در افرادی که پیش زمینه فیبروکیستیک دارند این بیماری ایجاد ...
درد شدید پریود، سرم میزنم! جواب:سلام موقعی که پریود میشم دردم از بس شدید که با قرص خوب نمیشم و مجبور میشم سرم بزنم و آمپول تزریق کنن هر ماه سرم دادن ضرر نداره؟؟ چون با سرم ...
بیوگرافی اراتوستن اراتوستن در سال ۲۷۶ قبل از میلاد در شهرسیرن (شهری در لیبی کنونی) متولد شد. پس از تحصیل در آتن، پادشاه اسکندریه (بطلمیوس سوم) وی را برای تعلیم فرزندش ...
بیوگرافی حسین فسنقری ، دی جی فسنقری بیوگرافی حسین فسنقری حسین فسنقری متولد ۱۳۶۱ در سبزوار یک دی جی و گرم‌کننده مشهور مجالس شادی در ایران است. وی شخصیتی کاملاً نوظهور و مشهور عا...
بازیگران ایرانی که هنوز ازدواج نکرده اند قصد داریم به معرفی 5 هنرمند و بازیگر ایرانی بپردازیم که با اینکه حدود 40 سال سن دارند اما ازدواج نکرده اند. ازدواج هنرمندان ایرانی ازدواج شا...
عکس های خفن بازیگران و هنرمندان در اینستاگرام ۱۹۸ عکس های خفن بازیگران و هنرمندان در اینستاگرام ۱۹۸ عکس های خفن بازیگران بازیگران زن ایرانی عکس های بازیگران ۲۷ دی ۹۵ تصاویر بازیگران ایرانی عکس ...
مشکلات بینایی نوزادان، حرکتش کمه! نابینایی در کودکان ممکن است مادرزادی باشد یا بر اثر عوامل بسیار متنوعی به طور ناگهانی یا تدریجی ایجاد شود. کودکان دچار معلولیت دیداری ممکن است زب...
چگونه بچه دوقلو داشته باشیم؟ از هر۲۰۰حاملگی، حدود ۶حاملگی چند قلو هستند که میزان دوقلویی بیشتر از چند قلویی می باشد. مادرانی که دو قلو باردار هستند، معمولا مشکلاتی مانند تهوع...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.