سایت عکس و بیوگرافی مرجعی برای بیوگرافی بازیگران
به photo-biography.net خوش آمدید.

فایده های درمانی مختلف هویج

فایده های درمانی مختلف هویج

از قدیم می‌گفتند خوردن هویج و آب هویج برای تقویت چشم مفید است. اما باید دانست هویج غیر از این فایده،‌ به کاهش بروز سرطان معده و ریه، اختلالات جنسی و … هم کمک می‌کند.

دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه

در طب چینی از هویج برای تحریک دفع مواد زائد و از بین بردن سنگ مثانه استفاده می‌شود.

گفته می‌شود در هویج ترکیباتی وجود دارند که می‌توانند نفوذ باکتری‌های عفونت‌زای روده را از بین ببرند.

همچنین اسیدهای چرب ضروری موجود در این سبزی می‌توانند در از بین بردن کرم قلابدار موثر باشند.

خوردن دو تا سه هویج خام برای چندین روز می تواند به دفع عفونت کرم قلابدار کمک کند.

متخصصین طب گیاهی در غرب از خاصیت دیورتیکی آب هویج و همچنین اثر آن در درمان سوزش سر شکم استفاده می‌کنند.

 فواید خاص هویج

هویج و محافظت در برابر سرطان معده و ریه

همان طور که گفته شد، هویج یکی از غنی‌ترین منابع بتاکاروتن است.

این آنتی‌اکسیدان توانایی جذب و غیر فعال کردن متابولیت‌های فرعی و خطرناک حاصل از متابولیسم و تجمع رادیکال‌های آزاد را دارد.

رادیکال‌های آزاد در صورت تجمع در بدن باعث تخریب سلولی و تغییرات سرطانی می‌شوند.

تمامی مطالعات و تحقیقات انجام شده بر روی بتاکاروتن نشان داده‌اند که احتمالا گنجاندن هویج در رژیم غذایی، افراد را در مقابل سرطان ریه و معده، سرطان دهان و رکتوم محافظت می‌کند.

هویج و کاهش مسمومیت غذایی

برخی سالادهای آماده دارای مقادیر بسیار بالای باکتری مسمومیت زایی به نام لیستریا مونوسیتوژنز هستند.

آزمایش‌های انجام شده بر روی سالادهای آماده حاوی هویج، که به لیستریا آلوده بودند، نشان داده‌اند که، هویج باعث کاهش مقدار لیستریای موجود در سالاد می‌گردد.

ماده ضد باکتریایی که باعث این ویژگی در هویج می‌شود هنوز شناخته نشده است.

هویج و مقابله با کمبود آهن

مشاهده شده است که بتاکاروتن جذب آهن غلات صبحانه (غنی شده با آهن) را تا سه برابر افزایش می‌دهد.

احتمالا پیوندهای ایجاد شده بین بتاکاروتن و آهن، آن را به صورت محلول نگه می‌دارد و در نتیجه فیتات‌های موجود در غلات که مانع جذب آهن می‌شوند نمی‌توانند بر جذب آهن اثر بگذارند.

از این رو افزایش مصرف هویج و در نتیجه افزایش دریافت بتاکاروتن، جذب آهن را نیز افزایش می‌دهد.

هویج و بهبود شب کوری

باور قدیمی که مصرف هویج به بهبود بینایی در تاریکی کمک می‌کند از نظر علمی کاملا تایید شده است.

شب کوری غالبا ناشی از کمبود ماده ارغوانی رنگ بینایی به نام رودوپسین است که برای تشکیل به بتاکاروتن نیاز دارد.

لذا بتاکاروتن موجود در هویج، پیش ماده مورد نیاز برای تشکیل ردوپسین را تامین می‌کند.

هویج و بهبود اختلالات جنسی

در یونان باستان از آب هویج به عنوان ماده‌ای جهت تحریک میل جنسی استفاده می‌کردند.

تحقیقات نشان می‌دهدکه هویج دارای ترکیباتی است که میل جنسی را تحریک می‌کند، البته مطالعات در این زمینه هنوز ادامه دارند.

سندرم داون و جدا نشدن کروموزوم های شماره ۲۱ سندرم داون که در گذشته منگلیسم نیز نامیده می‌شد، یک بیماری ژنتیکی است که به دلیل حضور تمام یا بخشی از یک کروموزوم اضافی در جفت کروموزوم ۲۱ به وجود می‌...
سرطان پستان، آیا نمونه برداری خطرناکه/ کلیپ نمونه برداری از پستان خانم ها برای تشخیص سرطان یک امر بسیار طبیعی است که جای هیچ گونه نگرانی نمی باشد. اما متاسفانه وقتی خانم ها برای نمونه گیری ...
علت باردار نشدن، چشم انتظاری تا کی؟ سوال:سلام. من دوساله اقدام به بارداری کردم.. ولی تاالان باردارنشدم. دکتر رفتم قرص کلومفین خوردم. لتروزل خوردم.. آمپول hcg هم زدم.. چندتا قرص دیگه...
سریال وزیرمختار مجموعهٔ تلویزیونی وزیرمختار بر اساس زندگی الکساندر گریبایدوف به کارگردانی سعید نیک‌پور در سال ۱۳۷۰ در ایران ساخته شد. سه مجموعه تلويزيونی امیرکبیر، ش...
دلیل لوس شدن بچه ها سوالباسلام و خسته نباشید من 1 دختر 3سال 7ماهه دارم ولی در رابطه با تربیت فرزندم به مشکل برخوردم مشکل من اینجاست که من هم شاغلم و هم دانشجو . وقت ...
چاقی در بارداری، عوارض جبران نشدنی محققان دریافته‌اند که چاقی و اضافه‌وزن بارداری با افزایش خطر تولد زودرس در ارتباط است. تولد نوزاد قبل از 37 هفته‌ی حاملگی، زایمان زودرس در نظر گر...
فرود نخستین ایرباس ایران در فرودگاه مهرآباد پس از حرف و حدیث های اخیر و انتقادها نسبت به دستاوردهای برجام و عدم اجرایی شدن تعهدات کشورهای غربی نخستین ایرباس خریداری شده از شرکت ایرباس فرانسه ک...
انواع سقط جنین، من مقصر بودم؟ سقط جنین به دفع خودبخودی محصول حاملگی قبل از هفته ۲۰ بارداری اطلاق می‌شود. بر طبق آمار انجمن متخصصین زنان و زایمان آمریکا حدود ۱۵ تا ۲۰ % از حاملگی‌ها...
چگونگی برخورد با کودک بی ادب (۱) هیچ کس در دنیا به اندازه پدر و مادر به فرزندش عشق نمی‌ورزد و برای راحتی و آسایش او تلاش نمی‌کند. وقتی زوج جوانی صاحب فرزندی می‌شوند، با تمام وجود...
معرفی کتاب تربیت کودک سوالبا سلام ببخشید یک کتاب درمورد تعلیم وتربیت کودکان درخانواده می خواستم. جواببه نام خداسلام علیکمیکی از کتابهای خوب در این موضوع کتاب کودک از ن...
پیشگیری از فشارخون در بارداری، اصلاح تغذیه در این بخش راهکار ها و روشهای پیشگیری یکی از اختلالات بارداری ( فشارخون بالا ) را از منظر اصلاح عادات تغذیه ای مطرح می کنیم .اختلالات فشار خون در...
عالیشاه با محافظ دست بازی می‌کند+عکس هافبک جدید تیم تراکتورسازی با محافظ دست برای این تیم به میدان می‌رود.   امید عالیشاه و دست بسته شده  امید عالیشاه که برای گذراندن خدمت سربازی از پر...
زایمان زودرس و دیررس، علائم و عوارض زایمان زودرس و دیررس به ترتیب به‌ صورت زایمان قبل از 37 و پس از 42 هفته کامل حاملگی تعریف می‌‌شود.تقسیم بندی زایمان زودرس برحسب سن بارداریبر‌‌طبق...
سقط جنین، متفاوت با سقط مکرر؟/ کلیپ سقط جنین یک یا دو بار اتفاق افتادن آن می توان مسلئه خاصی نباشد مخوصصا اگر سن خانم کم باشد. چون خیلی از خانم ها نگران این هستند که چون دفعه قبل سق...
ناباروری در زنان، جراحی های قدیمی/ صدای دکتر عمل های جراحی قبلی در زنانن می تواند یکی از عامل های نازایی باشد. حتی عمل های بسیار جزئی که خانم ها در نوجوانی انجام داده اند به دلایلی باعث بسته...