غذای مَرد پسند؛ خوراک مرغ و آلو سیاه

مجله آشپزی مثبت: خورش مرغ و آلو از جمله غذاهای معروف است که همه ما حداقل یکبار آن را امتحان کرده ایم. امروز در این مطلب می خواهیم خوراک مرغ و آلو را به شما آموزش بدهیم که کمی با آن قبلی متفاوت تر است و همچنین از آلو سیاه در آن استفاده شده است.

مواد لازم:

  • ۴ عدد ران مرغ
  • ۱ کیلو آلو سیاه
  • ۲ عدد پیاز متوسط
  • ۴ ق س آب انار سرد
  • ۱ ق س آرد
  • ۲ ق چ ادویه کاری
  • ۲ ق چ دارچین
  • به میزان لازم نمک و فلفل
  • به میزان لازم روغن

 

غذای مَرد پسند؛ خوراک مرغ و آلو سیاه

۱  یکی از پیازها را خرد کرده ، داخل قابلمه‌ای همراه با کمی روغن تفت دهید، سپس تکه های مرغ‌  را همراه با  ادویه کاری و دارچین به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. حالا یک دوم پیمانه  آب بریزید و بگذارید مرغ ها به مدت حدود ۳۰ دقیقه  با حرارت ملایم بپزد.

خوراک مرغ و آلو خوراک مرغ و آلو بخارا خوراک مرغ و آلوچه خوراک مرغ و آلو خوراک مرغ آلو طرز تهیه خوراک مرغ و آلو خوراک مرغ با آلو خوراک مرغ با آلو خوراک مرغ با آلوچه خوراک مرغ با آلو بخارا خوراک مرغ با رب آلو
۲ نیمی از آلوسیاه‌ها را هسته گرفته و در مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید تا به پوره تبدیل شوند، سپس پوره آلو را به مرغ اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه دیگر هم آنها را بپزید.
۳  در این مدت پیاز دوم را خرد کرده، سرخ کنید، سپس آن را کنار بگذارید.
۴ در یک کاسه مناسب آرد و آب انار سرد را باهم مخلوط‌کنید، سپس آن را داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند.

۵ حالا پیازداغ را همراه بقیه آلو سیاه‌ها، به غذا اضافه کنید و حدود ۱۵ دقیقه صبر کنید تا خورش جا بیفتد. به میزان لازم نمک و فلفل هم بزنید.بعدازاینکه غذا آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید، با سبزی‌های مورد نظر تزیین کرده ، سرو کنید.یه جور دیگه:

می‌توانید برای خوش‌رنگ‌تر شدن و خوش‌طعم‌تر شدن غذا ۲ قاشق ژله انار هم هنگام ریختن آلوها به غذا اضافه کنید.

سن ابتلا به سرطان پستان سوال:آیا سرطان سینه در دختران هم وجود دارد؟ جواب:سرطان سینه در هر سنی میتواند بوجود آید و ارتباطی به مجرد و متاهل بودن افراد ندارد ولی معمولا" در...
تأخیر در پریود، دمنوش بابونه سوال:سلام ، من۳۰ تیرپریود شدم به مدت روز ولی هنوز نشدم. مبخواستم ببینم مشکلی دارم؟ مجرد هستم جواب:سوال ناقص است. تاخیر در پریود در صورتی که باردا...
درمان گرفتگی گردن در ۶۰ ثانیه درمان گرفتگی گردن درمان گرفتگی گردن درد درمان گرفتگي گردن درمان گرفتگی گردن و کتف درمان گرفتگی گردن در طب سنتی درمان گرفتگی گردن و شانه ...
زایمان سزارین، عوارض مهم و خطرناک رئیس اداره سلامت مادران وزارت بهداشت عنوان کرد: بر اساس شاخص‌های بین المللی بناست در پایان برنامه توسعه ششم، میزان مرگ و میر مادران را به ۱۵ مورد در ه...
بی میلی مرد به زن، دردسر زناشویی! سوال:سلام خانم دکتر خانمی 58ساله ام و همسرم 64ساله مدت دوساله که میل جنسی همسرم خیلی کم شده و نزدیکی انجام نمیده خواستم بدونم دلیل خاصی داره واین...
عفونت ادراری، خوابم نمیبره! سوال:سلام دختری 25 ساله و مجرد هستم که متاسفانه چند باری دچار عفونت ادراری شدم و همچنین با توجه به تشریحی که کردم پزشک برای عفونت واژینال دارو نو...
تغییرات دوران بارداری، زیر سر این هورمون‌هاست! گروه ترجمه نی نی بان: هورمون هایی که در دوره بارداری در بدن تولید می شوند مسبب تقریبا تمام تغییرات روی داده در این دوره اند، از نوسانات خلقی گرفت...
سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی؛ سالاد سبز و با طراوت وب سایت ایران کوک: سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی، سالادی جدید، مقوی و کاملا سبز است که جلوه بسیار زیبایی به میز غذای شما می دهد. این سالاد را هم می...
بی خوابی نوزادان در شب، کشف راهی جدید یک مادر فنلاندی موفق شده مشکل قدیمی بی خوابی را برای کسانی که تازه پدر و مادر شده‌اند، حل کند.هانا سیسالا که در هلسینکی استارت آپ راه انداخته، بع...
اندازه دور سر نوزاد، چقدر باشه خوبه؟ سوالبا عرض سلام،دختره 8 ماهه ی من بدو تولد وزن 2.400، قدش 48 سانتیمتر، دور سرش 33 سانتیمتر بود و الان وزنش 7.500 ، قدش 70 سانتیمتر، دور سرش 42.5 ...
سریال پیدایش صهیونیسم پیدایش صهیونیسم یک مجموعهٔ تلویزیونی ایرانی به کارگردانی «ناصر یوسفی‌نژاد» است که در سال ۱۳۶۳ تولید و از شبکه ۱ سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش گردید. ...
پوسته های سر نوزاد، نکات خواندنی گاهی اوقات به علت ترشح غدد چربی پوست، این پوسته‌ها بیشتر شده و به هم می‌چسبند که حالت چسبندگی زرد و ضخیمی ‌در زیر موها ایجاد کرده و دلمه‌هایی روی...
دلیل پریود نامنظم، حرکات سنگین ورزشی؟ سوال:سلام. آیا انجام ورزش تکواندو. به فاصله یه روز در میان.جلسه ای یک ساعت و نیم.انجام حرکات پا.دویدن.طناب زدن.بدنسازی مخصوص تکواندو که بیشتر فشا...
پریود شدن زود به زود، نشانه چیست؟ سوال:سلام من دختر 23 ساله ی مجرد هستم، پریودهام در سال های اول کمی نامنظم بود و بعد به مرور منظم شد و به جز بعضی وقت ها که به خاطر استرس کنکور و ...
کلاس های آمادگی زایمان، چه اندازه موثر است؟ سیاری از خانم‌ها، مراقبت‌های بارداری را از مادر یا یکی از بستگان نزدیک یاد می‌گیرند که قبلاً تجربه‌ی زایمان داشته است. آموزش‌های مادربزرگ‌ها بسیا...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.