بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

غذای مَرد پسند؛ خوراک مرغ و آلو سیاه

غذای مَرد پسند؛ خوراک مرغ و آلو سیاه

مجله آشپزی مثبت: خورش مرغ و آلو از جمله غذاهای معروف است که همه ما حداقل یکبار آن را امتحان کرده ایم. امروز در این مطلب می خواهیم خوراک مرغ و آلو را به شما آموزش بدهیم که کمی با آن قبلی متفاوت تر است و همچنین از آلو سیاه در آن استفاده شده است.

مواد لازم:

  • ۴ عدد ران مرغ
  • ۱ کیلو آلو سیاه
  • ۲ عدد پیاز متوسط
  • ۴ ق س آب انار سرد
  • ۱ ق س آرد
  • ۲ ق چ ادویه کاری
  • ۲ ق چ دارچین
  • به میزان لازم نمک و فلفل
  • به میزان لازم روغن

 

غذای مَرد پسند؛ خوراک مرغ و آلو سیاه

۱  یکی از پیازها را خرد کرده ، داخل قابلمه‌ای همراه با کمی روغن تفت دهید، سپس تکه های مرغ‌  را همراه با  ادویه کاری و دارچین به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. حالا یک دوم پیمانه  آب بریزید و بگذارید مرغ ها به مدت حدود ۳۰ دقیقه  با حرارت ملایم بپزد.

| خوراک مرغ و آلو | خوراک مرغ و آلو بخارا | خوراک مرغ و آلوچه | خوراک مرغ و آلو | خوراک مرغ آلو | طرز تهیه خوراک مرغ و آلو | خوراک مرغ با آلو | خوراک مرغ با آلو | خوراک مرغ با آلوچه | خوراک مرغ با آلو بخارا | خوراک مرغ با رب آلو |
۲ نیمی از آلوسیاه‌ها را هسته گرفته و در مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید تا به پوره تبدیل شوند، سپس پوره آلو را به مرغ اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه دیگر هم آنها را بپزید.
۳  در این مدت پیاز دوم را خرد کرده، سرخ کنید، سپس آن را کنار بگذارید.
۴ در یک کاسه مناسب آرد و آب انار سرد را باهم مخلوط‌کنید، سپس آن را داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند.

۵ حالا پیازداغ را همراه بقیه آلو سیاه‌ها، به غذا اضافه کنید و حدود ۱۵ دقیقه صبر کنید تا خورش جا بیفتد. به میزان لازم نمک و فلفل هم بزنید.بعدازاینکه غذا آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید، با سبزی‌های مورد نظر تزیین کرده ، سرو کنید.یه جور دیگه:

می‌توانید برای خوش‌رنگ‌تر شدن و خوش‌طعم‌تر شدن غذا ۲ قاشق ژله انار هم هنگام ریختن آلوها به غذا اضافه کنید.

فواید اسید فولیک برای جنین سوال مخاطب نی‌نی‌بان: با سلام. لطفا جوابم را بدهید. من شش ماه پیش سقط خود به خود داشتم. الان باردار شدم و فولیک اسید یک مرتب می خوردم. آیا فولیک ...
درد شدید پریودی، علت و درمان سوال:با عرض سلام من دوم اردیبهشت پریود شدم و هشتم اردیبهشت قطع شدم و بعد از آن به دلیل اینکه عفونت داشتم دکتر کرم واژینال داده بود یعنی دقیقا نهم...
دانستنی هایی در مورد رژیم مناسب غذایی برای ورزش کاران فشارهای روحی و جسمی در زمان تعلیم دیدن و رقابت همراه با برنامه های مسافرتی روی نیاز دریافتی تغذیه ورزشكاران اثر می گذارد؛ درنتیجه میزان كالری و ...
شیر نخوردن نوزاد، عذاب میکشم! سوال:با سلام. نوزاد من حدودا 7 ماه دارد. دفعات شیر خوردتش شده روزی 2 بار.من چون شیرم کمه شیرخشک میدم.شیشرو قبلا بهتر میگرفت.الان اصلا نمیگیره.گاه...
ویدیو بچه بامزه(۸۱) بچه ها با کارای بامزه ای که میکنن باعث خنده بزرگترهاشون میشن. در این ویدیو گزیده ای از کارای بامزه بچه هارو می بینیم.در صورت پخش نشدن ویدئو بر رو...
تاخیر در پریود، مشکل کجاست؟ دختر هستم و تاریخ عادت ماهانم 10 روز یا 20 روزی عقب میوفته. برای بررسی بیشتر...
نکاتی برای افزایش تاثیرگذاری حرکات کششی   بعد از انجام حرکات کششی بدن احساس آرامش بیشتری می‌کند.‎   بررسی‌ها نشان داده است که انجام حرکات کششی ایستا که در آن یک عضله برا...
علت درد شدید قاعدگی، زجر می کشم سوال:سلام خانم دکتر من در دوران قاعدگی خیلی درد دارم قرص هم میخورم ولی فایده ایی نداره چی کار کنم خیلی زجر میکشم.جواب:می توانید هرکدام از قرصهای ...
تاثیر شیاف پروژسترون بر جنین سوال مخاطب نی‌نی‌بان: باسلام من در هفته چهارم بارداری هستم بر اثر ضربه حین رانندگی دچار خونریزی در حدود نیم روز و سپس یک روزلک بینی داشتم به همرا...
تغییرات در ماه اول بارداری مدت بارداری به طور مرسوم از اولین روز آخرین پریود قاعدگی تا زمان تولد محاسبه می‌شود که حدود 280 روز یا 40 هفته می‌باشد؛ این مدت معادل نه و یک سوم...
۶ اشتباه رایج در مورد استرس را بدانیم تمام افراد در مورد مضرات استرس شنیده اند و می دانند استرس می تواند جسم و روح فرد را بیمار کند،اما متاسفانه امروزه استرس جزء جدایی ناپذیری از زندگی ه...
در ماه پنجم بارداری چه می گذرد؟ سیب سبز: در این ماه  بايد خودتان را براي يك بازي تن‌به‌تن آماده كنيد. ماه پنجم بارداري مساوي با حركات زياد جنين است. جنين حالا الگوي خواب و فعاليت مشخ...
اکستنشن مژه در بارداری، انجام بدم؟ سوال:من در هفته پانزدهم بارداری هستم. می تونم اکستنشن مژه انجام بدم؟جواب:نه عزیزم باید به بعد از بارداری موکول کنی. حتی آرایش زیاد هم ضرر داره. ...
دستور دادن به کودکان، آیا باید جدی باشیم/ کلیپ دستور دادن به کودکان برای انجام کارهای مختلف نباید به صورت خواهشی باشد. چرا که والدین وقتی می خواهند دستور بدهند باید کودک جدی بودن مطلب را درک ک...
اولین نشانه های بارداری چیست؟ علائم بارداری در هر زنی با زن دیگر تفاوت دارد ولی یکی از مهم ترین علائم بارداری تاخیر و یا قطع عادت ماهیانه است. شما ممکن است در طی ۱ هفته پس از ...