غذای مَرد پسند؛ خوراک مرغ و آلو سیاه

مجله آشپزی مثبت: خورش مرغ و آلو از جمله غذاهای معروف است که همه ما حداقل یکبار آن را امتحان کرده ایم. امروز در این مطلب می خواهیم خوراک مرغ و آلو را به شما آموزش بدهیم که کمی با آن قبلی متفاوت تر است و همچنین از آلو سیاه در آن استفاده شده است.

مواد لازم:

  • ۴ عدد ران مرغ
  • ۱ کیلو آلو سیاه
  • ۲ عدد پیاز متوسط
  • ۴ ق س آب انار سرد
  • ۱ ق س آرد
  • ۲ ق چ ادویه کاری
  • ۲ ق چ دارچین
  • به میزان لازم نمک و فلفل
  • به میزان لازم روغن

 

غذای مَرد پسند؛ خوراک مرغ و آلو سیاه

۱  یکی از پیازها را خرد کرده ، داخل قابلمه‌ای همراه با کمی روغن تفت دهید، سپس تکه های مرغ‌  را همراه با  ادویه کاری و دارچین به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. حالا یک دوم پیمانه  آب بریزید و بگذارید مرغ ها به مدت حدود ۳۰ دقیقه  با حرارت ملایم بپزد.

خوراک مرغ و آلو خوراک مرغ و آلو بخارا خوراک مرغ و آلوچه خوراک مرغ و آلو خوراک مرغ آلو طرز تهیه خوراک مرغ و آلو خوراک مرغ با آلو خوراک مرغ با آلو خوراک مرغ با آلوچه خوراک مرغ با آلو بخارا خوراک مرغ با رب آلو
۲ نیمی از آلوسیاه‌ها را هسته گرفته و در مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید تا به پوره تبدیل شوند، سپس پوره آلو را به مرغ اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه دیگر هم آنها را بپزید.
۳  در این مدت پیاز دوم را خرد کرده، سرخ کنید، سپس آن را کنار بگذارید.
۴ در یک کاسه مناسب آرد و آب انار سرد را باهم مخلوط‌کنید، سپس آن را داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند.

۵ حالا پیازداغ را همراه بقیه آلو سیاه‌ها، به غذا اضافه کنید و حدود ۱۵ دقیقه صبر کنید تا خورش جا بیفتد. به میزان لازم نمک و فلفل هم بزنید.بعدازاینکه غذا آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید، با سبزی‌های مورد نظر تزیین کرده ، سرو کنید.یه جور دیگه:

می‌توانید برای خوش‌رنگ‌تر شدن و خوش‌طعم‌تر شدن غذا ۲ قاشق ژله انار هم هنگام ریختن آلوها به غذا اضافه کنید.

آشنایی با مسجد جامع اصفهان     مسجد جامع اصفهان میراث جهانی یونسکو اطلاعات اثر کشور  ایران نوع فرهنگی معیار ثبت i v vi ...
ارگاسم در زنان، نقش پررنگ پاها زنانی که حین رابطه جنسی جوراب پوشیده بودند ضمن تسریع در فرآیند تحریک جنسی از نظر مدت زمان ارگاسم نیز زودتر و بهتر به ارگاسم دست یافته اند، در مقا...
جنین در رحم مادر، زبان یاد می گیرد؟ زبان مادری؛ این تعبیر را برای زبانی که در هنگام تولد آموخته ایم به کار می بریم. اما طبق تحقیقات دانشمندان، می شود اینطور نتیجه گرفت که زبانی که در رحم...
عکسی از رضا رشیدپور در تبریز زیبا عکسی از رضا رشیدپور در شهر اولین ها، در تبریز زیبا. با آقا رضا هم همشهری در آمدیم گویا! کارمان سخت شد! ...
کشف استعدادهای پنهان کودک کشف استعدادهای پنهان کودک کودک خلاق ، راههای پروش استعداد کودک ، شناخت استعداد کودک استعداد بعضی از کودکان کاملا برای اطرافیان قابل مشاهده است اما ب...
حرف های آخر اوباما در خصوص برنامه هسته‌ای ایران در نطق خداحافظی‌اش رئیس‌جمهور آمریکا در نطق خداحافظی خود ازتوافق هسته‌ای ایران و گروه 1+5 به عنوان یکی از دستاوردهایش در دوران فعالیت در کاخ سفید یاد کرد. تکرار ادعای...
سندروم پیش از پریود، علاجی دارد؟ عادت ماهیانه؛ زمانی که زندگی برای اغلب زنان شکل دیگری می شود. آنها عصبانی می شوند، دردهای جسمانی را تجربه می کنند و حتی ممکن است به راحتی گریه کن...
علت بچه دار نشدن، مشکل کجاست؟ سوال:با سلام من 4 سال ازدواج کردم 1 سال برای بچه دار شدن اقدام کردم 2 بار حامله شدم بار اول قلب جنین تشکیل نشده بود قرص سقط استفاده کردم و سقط شد...
رشد نوزاد هشت ماهه، نگرانی مادرانه! سوال:با عرض سلام و خسته نباشید، دختره 8 ماهه ی من بدو تولد وزنش 2.400، قدش 48 سانتیمتر، دور سرش 33 سانتیمتر بود و الان وزنش 7.500 ، قدش 70 سانتیم...
شیرخشک نان، سن مناسب سوال:باسلام. من دخترم از ۶ماهگی شیرخشک نان خورد. حالا میگن تا ۱۸ماهگی بیشتر نباید بهش بدم. میخاسم بدونم درست میگن یا نه؟ مریض نمیشه با شیرپاستوری...
آلرژی کودکان (۲) کودک می‌تواند زمینه داشتن آلرژی را به ارث ببرد اما این مسئله الزاما درباره آلرژی‌های خاص صدق نمی‌کند. برای مثال اگر یکی از والیدن کودک به لحاظ بی...
بهترین روش پیشگیری، زنان مضطرب! سوال:با سلام بهترین روش جلوگیری از بارداری غیر از ال دی چیست؟ جواب:باید مراجعه کنید و تمام شرایط شما بررسی شود . بهتربن روش برای شرایط هرکسی فرق ...
آیا ضرورت گرم کردن قبل از ورزش را می دانید اگر شما هم جزء افرادی هستید که به ورزش کردن اهمیت زیادی می دهید،توصیه می شود قبل از ورزش کردن حتما بدن خود را گرم کنید.گرم کردن شما را برای ورزش کردن ...
اصول تغذیه در اولین روزهای بارداری می خواهیم یک رژیم غذایی مناسب برای  ماه اول بارداری به خانم های باردار پیشنهاد دهیم برخی بانوان دچار ویار در دوران حاملگی می شوند برای برطرف کردن ای...
جیغ زدن کودک نوپا، علتش چیه؟ سوالسلام و خسته نباشید دختر من دو سال و شش ماهه است الان چند وقت است که خیلی جیغ میکشه البته وقتی مهمانی هستیم یا اینکه کسی پیش ما هست نمیدونم وا...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.