غذای مَرد پسند؛ خوراک مرغ و آلو سیاه

مجله آشپزی مثبت: خورش مرغ و آلو از جمله غذاهای معروف است که همه ما حداقل یکبار آن را امتحان کرده ایم. امروز در این مطلب می خواهیم خوراک مرغ و آلو را به شما آموزش بدهیم که کمی با آن قبلی متفاوت تر است و همچنین از آلو سیاه در آن استفاده شده است.

مواد لازم:

  • ۴ عدد ران مرغ
  • ۱ کیلو آلو سیاه
  • ۲ عدد پیاز متوسط
  • ۴ ق س آب انار سرد
  • ۱ ق س آرد
  • ۲ ق چ ادویه کاری
  • ۲ ق چ دارچین
  • به میزان لازم نمک و فلفل
  • به میزان لازم روغن

 

غذای مَرد پسند؛ خوراک مرغ و آلو سیاه

۱  یکی از پیازها را خرد کرده ، داخل قابلمه‌ای همراه با کمی روغن تفت دهید، سپس تکه های مرغ‌  را همراه با  ادویه کاری و دارچین به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. حالا یک دوم پیمانه  آب بریزید و بگذارید مرغ ها به مدت حدود ۳۰ دقیقه  با حرارت ملایم بپزد.

خوراک مرغ و آلو خوراک مرغ و آلو بخارا خوراک مرغ و آلوچه خوراک مرغ و آلو خوراک مرغ آلو طرز تهیه خوراک مرغ و آلو خوراک مرغ با آلو خوراک مرغ با آلو خوراک مرغ با آلوچه خوراک مرغ با آلو بخارا خوراک مرغ با رب آلو
۲ نیمی از آلوسیاه‌ها را هسته گرفته و در مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید تا به پوره تبدیل شوند، سپس پوره آلو را به مرغ اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه دیگر هم آنها را بپزید.
۳  در این مدت پیاز دوم را خرد کرده، سرخ کنید، سپس آن را کنار بگذارید.
۴ در یک کاسه مناسب آرد و آب انار سرد را باهم مخلوط‌کنید، سپس آن را داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند.

۵ حالا پیازداغ را همراه بقیه آلو سیاه‌ها، به غذا اضافه کنید و حدود ۱۵ دقیقه صبر کنید تا خورش جا بیفتد. به میزان لازم نمک و فلفل هم بزنید.بعدازاینکه غذا آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید، با سبزی‌های مورد نظر تزیین کرده ، سرو کنید.یه جور دیگه:

می‌توانید برای خوش‌رنگ‌تر شدن و خوش‌طعم‌تر شدن غذا ۲ قاشق ژله انار هم هنگام ریختن آلوها به غذا اضافه کنید.

سلفی سوسن پرور با مجسمه فردوسی سلفی سوسن پرور با مجسمه فردوسی، منتها جلال و جبروت سوسن خانم آنقدر در تصویر پررنگ است که جناب فردوسی اصلاً به چشم نمی آیند. ...
لخته خون پشت جنین، منجر به سقط می شود؟ سوالسلامم من هفته ١٦ باردارى هستم. چند روز هست که لکه بینى دارم و در ناحیه کمر و زیر شکم درد دارم. سونوگرافى انجام دادم و کفتند که جفت سر دهانه ر...
مصرف روغن ماهی در بارداری، مفید یا مضر؟ یک آزمایش بالینی جدید نشان می دهد زنانی که در طول سه ماهه سوم بارداری خود روغن ماهی مصرف می کنند، خطر ابتلا به آسم در فرزندانشان تا یک سوم کاهش م...
آمادگی برای بارداری، معرفی کتاب مناسب سوالبا عرض سلام و خسته نباشید.من و همسرم برای فرزند دار شدن می خوایم اقدام کنیم.می خواستم قبل از این امر آشنایی بیشتری با تربیت و شناخت خواسته ها...
بررسی عارضه سوء هاضمه نشانه های ابتلا به سوء هاضمه را می شناسید برای مقابله با سوء هاضمه از چه روش هایی می توانیم کمک بگیریم شایع ترین علائم سوء هاضمه می توانند نفخ ،سوز...
علت خونی بودن مدفوع بچه، نگرانی مادر سوال:سلام دخترم ۳سال دارد و در طول 10 روز گذشته 2بار به همراه مدفوعش خون هم خارج شده. لطفا کمی راهنمای کنید.جواب:اگر یبوست دارند. حتما مشکل یبوست...
قدرت و قلمرو اشکانیان نام فرهاد یکم به عنوان توسعه دهنده کنترل حکومت اشکانی تا دروازه اسکندر و اشغال کننده آپمیا راجیانا ثبت شده است. با این وجود، بیشترین گستره قلمرو اشکان...
بیماری سیاه زخم / علائم و درمان سیاه زخم بیماری سیاه زخم بیماری سیاه زخم چیست بیماری سیاه زخم در انسان بیماری سیاه زخم Ppt علائم بیماری سیاه زخم نام بیماری سیاه زخم نام دیگر بیماری سیاه زخم ...
سونوگرافى در بارداری، چرا و چه زمان؟  اغلب خانم‌ها بعد از اینکه با استفاده از بی‌بی‌چک یا انجام آزمایش خون، متوجه مثبت شدن تست بارداری‌شان می‌شوند این سوال برایشان مطرح است که بهتر ا...
علت خونریزی در بارداری، چقدر جدیه؟ خونریزی واژینال در دوران بارداری، به خصوص در سه ماهه اول موضوعی شایع است و معمولاً نشانه‌ی وجود مشکل نیست. اما از آنجا که خونریزی در برخی موارد م...
سیارک ۳۰ متری از کنار زمین عبور کرد یک سیارک از نزدیکی زمین عبور کرد که اندازه آن حدود 30 متر بوده است. عبور سیارک از کنار زمین یک سیارک به بزرگی ساختمانی 10 طبقه، از نزدیکی زمین عبور...
لکه بینی دارم، علت چیه؟ سوال:باسلام، خانمی35 ساله و متاهل هستم که مدت زمان پریودیم شش روزه ولی از روز شش تا روز ده لکه بینی دارم علل لکه بینی چه هست؟ و چه کار باید بکنم؟...
محمدعلی فردین و ورزش محمدعلی فردین قهرمان میان وزن کشتی آزاد و دارنده مدال نقره ایران در مسابقات جهانی 1954 در سال 1338 برای بازی در فیلم چشمه آب حیات کاندیدا شد. کمتر ...
۱۰ خصلت خوش صداترین پیامبر خدا زندگی حضرت داود ، صدای حضرت داود ، خوش صداترین پیامبر خدا ، مشخصات حضرت داوود (ع) حضرت داود (ع) یکی از پیامبران بنی اسراییل است که در بیت اللحم متول...
درمان کیست پستان ها، خیلی نگرانم سوال:سلام من احساس میکنم کیست سینه دارم وسینم ترشح سفید رنگ کمی هم داره وقتی هم فشار میدم درد میکنه مترسم به دکتر مراجعه کنم میشه کمکم کنین. ممنو...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.