سایت عکس و بیوگرافی مرجعی برای بیوگرافی بازیگران
به photo-biography.net خوش آمدید.

غذای ترش دوست دارید؟ ترشه سماق گیلانی بخورید

غذای ترش دوست دارید؟ ترشه سماق گیلانی بخورید

مجله آشپزی مثبت: خورش سماق، سماق قاتوق یا خورش ترشه سماق یکی از معروف ترین غذاهای شمالی است که در گیلان طرفداران زیادی دارد. خورشی ترش و خوشمزه که اگر اهل خوردن غذاهای ترش باشید، بدون شک می تواند گزینه خوبی برای برنامه غذایی شما به حساب بیاید.

| غذای ترش واش | غذای ترشی تره | غذای ترش در بارداری | غذای ترش | غذای ترش شده | غذای ترش شامی | غذای ترش مرغ | غذای ترش | غذای ترش تره | غذای ترش را چه کنیم | غذاهای ترش ایرانی | انواع غذای ترش | غذای مناسب برای ترش کردن معده | با غذای ترش چه کنیم | تاثیر غذای ترش بر جنین | اگه غذا ترش بشه | خوردن غذای ترش در بارداری | غذای گیلانی ترش تره | غذای شمالی ترش تره | غذای محلی ترش تره | دستور غذای ترش تره | تعبیرخواب غذای ترش | تهیه غذای ترش تره | غذای جوجه ترش | غذا ترش شد چه کنیم | چاره غذای ترش | غذا خامه ترش | غذاهای ترش و خوشمزه | غذاهای ترش کننده خون | خواص غذای ترش | خوردن غذاهای ترش در بارداری | غذاهای ترش دربارداری | غذای ترش را چکار کنیم | غذای مرغ ترش شمالی | اگر غذا ترش شد چه کنیم؟ | اگر غذا ترش شد | وقتی غذا ترش شد چه کنیم | اگه غذا ترش شد | اگر غذا ترش شد چه چکار کنیم | غذای ترش کباب | صنایع غذایی ترش کام مرند | غذای گیلانی کباب ترش | غذایی که ترش شده | غذا کباب ترش | مرغ ترش غذای گیلانی | غذای لیمو ترش | غذای ترش مزه | غذاهای ترش مزه | غذای مرغ ترش | وقتی غذا ترش می شود | غذای گیلانی مرغ ترش | دستور غذای مرغ ترش | تهیه غذای مرغ ترش | طرز تهیه غذای مرغ ترش | غذاهای ترش و شیرین | غذای محلی ترش واش | غذای شمالی ترش واش | صنایع غذایی ترش و شیرین سپاهان | صنایع غذایی ترش و شیرین | ویار غذای ترش | غذا های ترش | غذای یخمه ترش | غذای محلی یخمه ترش |

  • ۳ عدد سینه مرغ
  • ۵۰۰ گرم سبزی خورش
  • ۲ عدد پیاز
  • ۳ /۱ پیمانه  لوبیا قرمز
  • ۲ /۱ پیمانه آبغوره
  • ۵ ق س سماق
  • ۳ /۱ پیمانه غوره
  • ۵ حبه سیر
  • روغن و نمک  به مقدار لازم
غذای ترش دوست دارید؟ ترشه سماق گیلانی بخورید

۱٫  سیرها و پیازها را پوست کنده، بشویید، ریز خرد کنید و درروغن تفت دهید تا نرم شوند. سپس  مرغ خرد شده ، ۳ قاشق سماق و نمک  را اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تفت دهید تا رنگ مرغ‌ها تغییر کند. پس از تغییر رنگ مرغ‌ها می‌توانید لوبیاها را همراه ۴ پیمانه  آب اضافه کنید و در حالی که حرارت را زیاد کرده‌اید بگذارید تا خورش شروع به جوشیدن کند. سپس حرارت را کم کنید و به مدت ۲ ساعت بگذارید مواد بپزد.
۲٫  سبزی‌ها را بعد از شستن و خشک کردن ریز خرد کرده، در روغن به مدت ۱۰ دقیقه سرخ کنید. حالا یک قاشق سماق را به سبزی‌های سرخ شده اضافه و خوب مخلوط کنید. بعد آن را از روی حرارت بردارید.
۳٫  پس از گذشت ۲ ساعت و درست زمانی که لوبیاها نرم شد می‌توانید سبزی‌های تفت داده شده را با آبغوره و غوره‌ها و یک قاشق باقیمانده سماق به آن اضافه کنید. حالا تمام مواد را به آرامی مخلوط کنید و با حرارت کم اجازه دهید خورش جا بیفتد – به روغن بیفتد – سپس با برنج سرو کنید.

نکاتی در مورد بیبی چک، کی مثبته؟ بی بی چک یکی از روش های تست بارداری است که در کمترین زمان و دقت کافی بارداری شخص را مشخص می کند. مکانیزم عمل آن تعیین غلظت هورمون  HCG  در ادرار ...
رفتار بد کودکان، چرا لجبازی می کنه؟ سوالسلام پسر من 2سال و 10ماه سن داره و متاسفانه برخی عادتهای بد پیدا کرده.مثلا روی زمین تف میکنه یا وقتی ما تلویزیون تماشا می کنیم مدام خاموش میک...
دردهای شدید قاعدگی، غیرقابل تحمله سوال:باسلام و خسته نباشید. من دو ساله که ازدواج کردم. در 4 روز اول دوران قاعدگی دردهای بسیار شدیدی دارم. خونریزی زیادی هم دارم و گاهی اوقات متوسط...
طرز تهیه کباب لا پلو ؛ فوق العاده مقوی امروز میخواهیم طرز تهیه کباب لا پلو را به همراه مواد لازم برای تهیه این غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش دهیم. این نوع کباب و برنج فوق ...
تعیین جنسیت در بارداری، چی بخورم؟ سوالبا سلام لطف میکنید رژیم غذایی به من بدهید تا در صورت حاملگی احتمال پسر شدن را افزایش دهد، آیا وزن هم تاثیری در جنسیت داره؟ جواببا سلام و احتر...
تصاویر مدل کیک روز وکیل تزیین کیک روز وکیل| تصاویر کیک روز وکیل| عکس های کیک روز وکیل| کیک به مناسبت روز وکیل| کیک روز وکیل| کیک های زیبای روز وکیل| مدل های کیک ...
چرا اینقدر سرد و ساکتی ⋆ پنج شنبه ۲۱ بهمن ۱۳۹۵ 1 بازدید در چرا اینقدر سرد و ساکتی مجموعه های از بهترین اشعار عاشقانه 2017 را آماده کردیم و به همراه چندین ...
باکره زایی، تحقیقات جالب و خواندنی نتایج یک مطالعه طولانی نشان می دهد، دو درصد زنان آمریکایی ادعا می کنند، بدون داشتن رابطه جنسی بچه دار شده اند.دانشمندان پس از مطالعه بر روی بیش ا...
داستان کودکانه کوتاه، کلید مادربزرگ مادربزرگ یک کلید توی کیفش دارد. من یک بار از او پرسیدم: «مادربزرگ، این کلید مالِ کجاست؟» مادربزرگ آهی کشید و گفت: «یک وقت این کلید خانه‌ام بوده»....
غذا خوردن با خانواده، این همه فایده! غذا خوردن در کنار خانواده مزایای زیادی برای کودک و نوجوان شما خواهد داشت. این دلایل به شما  می‌گویند چرا باید با هم غذا بخورید. صحبت کردن در کنار...
درمان شب ادراری کودکان، حتما بخوانید کودکتان مدرسه می رود وهنوز شب ادراری داردحتما خسته و شاید درمانده شده اید،شب ها به او کم آب میدهید؟ اوراچندبارازخواب بیدار می کنید بطوری که خواب ...
رفع آکنه با روش های جدید  مبارزه با جوش فقط در لوسیون هایی که به پوستتان می زنید، خلاصه نمی شود. اگر چند تغییر ساده در روال روزمره تان ایجاد کنید، می توانید شاهد بهبود آکنه ت...
حکم فرزند خواندگی و گرفتن شناسنامه برای او از لحاظ شرعی حکم فرزند خواندگی و گرفتن شناسنامه برای او از لحاظ شرعی چیست؟ برخی خانواده ها  بچه های بی سرپرست را بزرگ کرده و از آنها نگهداری می کنند، آیا صدور ش...
میوه خوردن بچه، خطر مرگ با انگور؟  یک گزارش جدید پزشکی می‌گوید، در مورد خطر خفگی با میوه‌های کوچک در مقایسه با آگاهی گسترده‌ای که درباره خفگی ناشی از اسباب‌بازی‌های کوچک وجود دارد، هشد...
نوشیدن آب در بارداری، احتیاط لازمه؟ محققان دریافته اند زنان بارداری که از بطری های پلاستیکی آب می نوشند در معرض ریسک بالای تولد نوزاد چاق قرار دارند.دانشمندان انجمن غدد واشنگتن دی س...