به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

طرز تهیه یک سسِ عالی برای روی ساندویچ و استیک

طرز تهیه یک سسِ عالی برای روی ساندویچ و استیک

وب سایت سوران: وقتی صحبت از ساندویچ و پیتزا و استیک به میان می آید، مسئله ای که نمی توان از آن چشم پوشی کرد، یک سس خوشمزه برای آن غذا است. اگر سسی که برای ساندویچ تان استفاده می کنید، خیلی برایتان اهمیت دارد، این دستور آشپزی را به خاطر بسپارید.

 

مواد لازم:

  • پودر سیر نصف قاشق مرباخوری
  • فلفل به میزان لازم
  • نمک به میزان لازم
  • خامه (پرچرب) نصف لیوان
  • کره ۱ قاشق غذاخوری
  • آرد ۱ قاشق غذاخوری
  • پنیر چدار (رنده شده) ۱ لیوان

 

طرز تهیه یک سسِ عالی برای روی ساندویچ و استیک 

طرز تهیه:

 

۱- ابتدا ظرف گود و نسوزی را مثل شیرجوش روی حرارت ملایم قرار داده و کره را داخل آن آب کنید.آرد را با فلفل و نمک مخلوط کرده و داخل الک کوچکی ریخته و کم کم به کره آب شده اضافه کنید(کره خیلی داغ نباشد)سپس آنها را خوب مخلوط کنید و اجازه دهید آرد تفت خورده و طلایی شود.

 

۲- خامه را با همزن برقی خوب بزنید و اگر خیلی سفت است کمی شیر به آن اضافه کنید و بعد آن را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط کنید.پنیر رنده شده را کم کم به سس اضافه کرده و آن را خوب یکنواخت کنید.توجه داشته باشید بعد از اضافه کردن هر میزان پنیر باید سس را سریع و مداوم هم بزنید تا سس ته نگیرد.

۳- پس از اضافه کردن همه پنیر و غلیظ شدن سس فلفل و پودر سیر را اضافه کنید و سس را از روی حرارت بردارید و سرو کنید.

نکات:

 

۱-توجه داشته باشید در تمام مدت حرارت شما باید بسیار ملایم باشد.

 

۲- این سس بسیار مناسب هات داگ و اسنکهای مختلف است.

 

۳-در صورت تمایل در انتها مقداری پنیر پارمزان هم به سس اضافه کنید.

 

۴- اگر از رنگ سس راضی نیستید کمی زعفران آبکرده هم به آن اضافه کنید.

 

۵- بهتر است سس برای هر وعده طبخ شود اما میتوان آن را برای یک هفته داخل ظرف درداری نگهداری کرد و برای هربار مصرف به روش بن ماری گرم کرد.

 

۶– توجه داشته باشید این سس به صورت تند سرو میشود.

انواع مدل کاغذ دیواری اتاق خواب شیک و کلاسیک ۲۰۱۷ جدیدترین و شیک ترین مدل کاغذ دیواری اتاق خواب شیک و کلاسیک ۲۰۱۷ – ۹۶ انواع مجموعه مدل کاغذ دیواری کلاسیک شیک و جدید پیشنهاد مدل دکوراس...
آموزش تصویری تغییر یقه لباس ساده آموزش تغییر یقه لباس ساده آموزش تغییر یقه لباس ساده با دوخت روبان مخملی ، این آموزش لباس ساده شما رو بسیار زیبا و متفاوت ... The post آموزش تصویری تغی...
دیابت و رابطه زناشویی، خللی ایجاد می کنه؟ سطح قند خون پائین، خشکی واژن و مشکلات نعوذ در بیماران دیابتی می تواند رابطه ی جنسی انان را متاثر کند.نکات زیر می توانند به ارتقاء کیفیت رابطه ی ج...
برگزاری کلاس های همگانی آمادگی جسمانی در هشترود ورزش عامل پویایی و سلامت جامعه است. یک جامعه ورزشکار از بسیاری از آسیب های اجتماعی دور است و زمینه رشد و پویایی مردم را در تمام ابعاد فراهم می کند. به...
تأخیر در قاعدگی، نشانه چیست؟ سوال:باسلام و احترام، همسر 30 ساله بنده همیشه قاعدگی منظم داشته اند. ( دوره 25 روزه ) حتی یک روز هم تاخیر نمی افتاد. اما اکنون 5 روز به تاخیر افت...
(۵۶)ویدیو بچه بامزه بچه ها باکارای بامزه ای که میکنن باعث خنده بزرگترهاشون میشن در این ویدیو گزیده ای از کارای بامزه بچه هارو می بینیم.در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی ...
مشکلات ناباروری مردان، شایع‌ترین در ایران کدام است؟ ایسنا: مدیر پژوهشکده زیست فناوری پژوهشگاه رویان گفت: ناهنجاری «اسپرم سر گرد» در ایران ۱۰ برابر سایر نقاط دنیا شایع است. دکتر محمد حسین نصراصفهانی...
شکاک بودن به همسر، نکات مهم/ کلیپ شک دشمن بسیار بزرگ عشق در زندگی است، زمانی که در زندگی شک ایجاد می شود به مرور عشق نابود خواهد شد. گاهی ما انسان ها با انجام دادن دسته ای از کاره...
جدیدترین مدل تاج عروس ۲۰۱۷ باشکوه و شیک سری اول جدیدترین و شیک ترین مدل تاج عروس ۲۰۱۷ باشکوه و شیک سری اول انواع مجموعه مدل شینیون مو شیک و جدید پیشنهاد مدل مو های جدید و شیک برای سا...
عکس نوشته های حبس ابد ⋆ در عکس نوشته های حبس ابد سری جدید از عکس نوشته های عاشقانه جدید را قرار دادیم که در مورد  عشق و حبس ابد هست و … عکس نوشته های حبس ابد اکسیر حیات جاو...
مراقبت از دندان شیری، عوارض از دست دادن دندان های زیبا، مرواریدهای گران قیمتی است که خداوند به کودکمان هدیه کرده است وچون او توانایی واطلاع کافی از بهداشت دهان ودندان ندارد، والدین وظیف...
عکس نوشته عاشقانه شاخ ⋆ در عکس نوشته عاشقانه شاخ مجموعه کامل و اختصاصی از عکس نوشته ها و عکس های متن دار عاشقانه را خواهید دید که شامل متن و عکس …عکس نوشته عاشقانه شاخعکس نوش...
بدرفتاری کودک با والدین، حرف زشت میزنه! اول این‌که علاقه بیش از حد به فرزند موجب می‌شود این والدین خیلی از بدرفتاری‌های فرزندشان آزرده نشوند و حتی متوجه رفتارهای بد او نباشند و اگر متوج...
ورزش شکم بعد از سزارین، مفید؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: من 3 ماهه پیش سزارین کردم، الان می تونم با درازنشست و استفاده از حلقه زدن شکممو آب کنم یا خطر داره و ممکنه بخیه های...
اولین غذاهای نوزاد، ممنوعیت ها قبل از هرچیز باید بدانید کا تا پایان پنج ماهگی نباید به کودک خود چیزی بدهید. بعد از آن هم برای شما فهرستی آماده کرده ایم که باید از آنها خودداری ...