به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

طرز تهیه یک سسِ عالی برای روی ساندویچ و استیک

طرز تهیه یک سسِ عالی برای روی ساندویچ و استیک

وب سایت سوران: وقتی صحبت از ساندویچ و پیتزا و استیک به میان می آید، مسئله ای که نمی توان از آن چشم پوشی کرد، یک سس خوشمزه برای آن غذا است. اگر سسی که برای ساندویچ تان استفاده می کنید، خیلی برایتان اهمیت دارد، این دستور آشپزی را به خاطر بسپارید.

 

مواد لازم:

  • پودر سیر نصف قاشق مرباخوری
  • فلفل به میزان لازم
  • نمک به میزان لازم
  • خامه (پرچرب) نصف لیوان
  • کره ۱ قاشق غذاخوری
  • آرد ۱ قاشق غذاخوری
  • پنیر چدار (رنده شده) ۱ لیوان

 

طرز تهیه یک سسِ عالی برای روی ساندویچ و استیک 

طرز تهیه:

 

۱- ابتدا ظرف گود و نسوزی را مثل شیرجوش روی حرارت ملایم قرار داده و کره را داخل آن آب کنید.آرد را با فلفل و نمک مخلوط کرده و داخل الک کوچکی ریخته و کم کم به کره آب شده اضافه کنید(کره خیلی داغ نباشد)سپس آنها را خوب مخلوط کنید و اجازه دهید آرد تفت خورده و طلایی شود.

 

۲- خامه را با همزن برقی خوب بزنید و اگر خیلی سفت است کمی شیر به آن اضافه کنید و بعد آن را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط کنید.پنیر رنده شده را کم کم به سس اضافه کرده و آن را خوب یکنواخت کنید.توجه داشته باشید بعد از اضافه کردن هر میزان پنیر باید سس را سریع و مداوم هم بزنید تا سس ته نگیرد.

۳- پس از اضافه کردن همه پنیر و غلیظ شدن سس فلفل و پودر سیر را اضافه کنید و سس را از روی حرارت بردارید و سرو کنید.

نکات:

 

۱-توجه داشته باشید در تمام مدت حرارت شما باید بسیار ملایم باشد.

 

۲- این سس بسیار مناسب هات داگ و اسنکهای مختلف است.

 

۳-در صورت تمایل در انتها مقداری پنیر پارمزان هم به سس اضافه کنید.

 

۴- اگر از رنگ سس راضی نیستید کمی زعفران آبکرده هم به آن اضافه کنید.

 

۵- بهتر است سس برای هر وعده طبخ شود اما میتوان آن را برای یک هفته داخل ظرف درداری نگهداری کرد و برای هربار مصرف به روش بن ماری گرم کرد.

 

۶– توجه داشته باشید این سس به صورت تند سرو میشود.

کاهش وزن پس از زایمان، پرهیز از شش اشتباه به عنوان فردی که تازه مادر شده، بازگشت به گذشته به زمان زیادی نیاز دارد. اکثر زنان به دست کم شش هفته زمان نیاز دارند تا نیمی از اضافه وزن دوران باردار...
فواید نرمش در دوران بارداری انجام نرمش در بارداری نه تنها موجب حفظ زیبایی و سلامتی مادر باردار می شود بلکه باکمک به نرم شدن مفاصل و افزایش قدرت و حالت انعطاف پذیری عضلات نها...
تقویت عضلات جنین، راهکار مفید محققان دانشکده پزشکی بیلور دریافتند که تغذیه نامناسب مادر باردار باعث افزایش سطح کورتیزول می شود و می تواند رشد عضلات جنین را تحت تاثیر قرار می د...
ویدیو بچه بامزه(۴۷)/ کلیپ بچه ها باکارای بامزه ای که میکنن باعث خنده بزرگترهاشون میشن در این ویدیو گزیده ای از کارای بامزه بچه هارو می بینیم.در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی ...
عکس نوشته خدا ما رو برای هم نخواست ⋆ در عکس نوشته خدا ما رو برای هم نخواست سری جدید از عکس های متن دار عاشقانه را قرار داده ایم که با متن های زیبا و احساسی سراسر … عکس نوشته خدا ما رو ب...
سرکلاژ در بارداری چیست؟ دوختن دهانه رحم در زنان باردار یکی از عمل های جراحی که در برخی زنان باردار انجام می شود، سرکلاژ (Cerclage) یا دوختن دهانه رحم می باشد، زیرا این ز...
بیوگرافی حسین فسنقری ، دی جی فسنقری بیوگرافی حسین فسنقری حسین فسنقری متولد ۱۳۶۱ در سبزوار یک دی جی و گرم‌کننده مشهور مجالس شادی در ایران است. وی شخصیتی کاملاً نوظهور و مشهور عا...
کیست فولیکولی تخمدان، چگونه درمان می شود؟ سوالسلام ، من پریودم نامرتب می باشد و 2-3 ماه یکبار پریود می شوم و هر بار هم دوران قاعدگی 30 تا 40 روز طول می کشد . ضمناً 25 کیلو هم اضافه وزن دا...
بوی بد ادرار در زنان، نشانه عفونته؟ سوال:سلام خانوم دکتر خواستم باهاتون راجع به مشکلم صحبت کنم من حدود ٢ماه هستش که یکدفعه بوی ادرارم نامطبوع شده اوایل تکرر ادرار داشتم ولی الان بهت...
درمان تبخال تناسلی با داروهای گیاهی دانشمندان درمان های جایگزین مانند داروهای گیاهی و مکمل های معدنی را بر اساس ادعای بیمار برای تسکین بیماری استفاده کرده اند. برخی از آن ها امید بخ...
پیری زودرس در زنان، علت پیری یک پدیده‌ی طبیعی است و باید با آرامش روان و خوش‌بینی با آن مقابله کرد. مدت‌هاست که علم و محققان به نتایج جدیدی در خصوص مقابله با رد پای گذشت زمان...
مدل دکوراسیون خانه ۲۰۱۷ + طرحهای جدید دکوراسیون منزل ۹۶ راهنمای  زیباترین دکوراسیون داخلی خانه در سال ۹۶ و ۲۰۱۷ رنگ ها در محیط زندگی ما نقش مهمی را ایفا میکنند از آن رو که با ترکیب کردن رنگ های...
دانلود رمان دور از چشمان ⋆ سه شنبه ۲۸ دی ۱۳۹۵ 1 بازدید دانلود رمان دور از چشمان نوشته الهه 63 می باشد که یک رمان عاشقانه و اجتماعی بوده که در مورد دختری به ...
درد ران در بارداری، چند توصیه سوال مخاطب نی‌نی‌بان: سلام خسته نباشید من ۲۸ سالمه اولین بارداریمه هفته ۲۶بارداری هستم دو ماهه ران سمت راستم بی حس میشه و درد میکنه دردشم وحشتناک...
عواملی که باعث سزارین میشود؟ یافته های تازه نشان می دهند، تولد نوزادان با استفاده از زایمان سزارین بر تکامل انسان تاثیر گذار است. یافته های این مطالعه نشان می دهد، زایمان سزا...