به سایت عکس و بیوگرافی خوش آمدید

طرز تهیه یک سسِ عالی برای روی ساندویچ و استیک

طرز تهیه یک سسِ عالی برای روی ساندویچ و استیک

وب سایت سوران: وقتی صحبت از ساندویچ و پیتزا و استیک به میان می آید، مسئله ای که نمی توان از آن چشم پوشی کرد، یک سس خوشمزه برای آن غذا است. اگر سسی که برای ساندویچ تان استفاده می کنید، خیلی برایتان اهمیت دارد، این دستور آشپزی را به خاطر بسپارید.

 

مواد لازم:

  • پودر سیر نصف قاشق مرباخوری
  • فلفل به میزان لازم
  • نمک به میزان لازم
  • خامه (پرچرب) نصف لیوان
  • کره ۱ قاشق غذاخوری
  • آرد ۱ قاشق غذاخوری
  • پنیر چدار (رنده شده) ۱ لیوان

 

طرز تهیه یک سسِ عالی برای روی ساندویچ و استیک 

طرز تهیه:

 

۱- ابتدا ظرف گود و نسوزی را مثل شیرجوش روی حرارت ملایم قرار داده و کره را داخل آن آب کنید.آرد را با فلفل و نمک مخلوط کرده و داخل الک کوچکی ریخته و کم کم به کره آب شده اضافه کنید(کره خیلی داغ نباشد)سپس آنها را خوب مخلوط کنید و اجازه دهید آرد تفت خورده و طلایی شود.

 

۲- خامه را با همزن برقی خوب بزنید و اگر خیلی سفت است کمی شیر به آن اضافه کنید و بعد آن را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط کنید.پنیر رنده شده را کم کم به سس اضافه کرده و آن را خوب یکنواخت کنید.توجه داشته باشید بعد از اضافه کردن هر میزان پنیر باید سس را سریع و مداوم هم بزنید تا سس ته نگیرد.

۳- پس از اضافه کردن همه پنیر و غلیظ شدن سس فلفل و پودر سیر را اضافه کنید و سس را از روی حرارت بردارید و سرو کنید.

نکات:

 

۱-توجه داشته باشید در تمام مدت حرارت شما باید بسیار ملایم باشد.

 

۲- این سس بسیار مناسب هات داگ و اسنکهای مختلف است.

 

۳-در صورت تمایل در انتها مقداری پنیر پارمزان هم به سس اضافه کنید.

 

۴- اگر از رنگ سس راضی نیستید کمی زعفران آبکرده هم به آن اضافه کنید.

 

۵- بهتر است سس برای هر وعده طبخ شود اما میتوان آن را برای یک هفته داخل ظرف درداری نگهداری کرد و برای هربار مصرف به روش بن ماری گرم کرد.

 

۶– توجه داشته باشید این سس به صورت تند سرو میشود.

آمادگی برای مادر شدن؛ با مطالعه چه چیزی شیرین‌تر از مادر شدن! حس لذت‌بخشی که با هیچ‌چیز در دنیا قابل قیاس نیست. در کنار این حس فوق‌العاده هر مادری دوست دارد پیش از هر چیز خودش ر...
عکس نوشته آموزنده و جذاب جدید ⋆ در عکس نوشته آموزنده و جذاب جدید سری جدید عکس نوشته های عاشقانه آموزنده و زیبا را قرار دادیم که در مورد پند و اندرزهای زیبا و گفته بزرگان به همراه متن...
آهنگ عاشقانه یادته عشقم ⋆ چهارشنبه ۱۱ اسفند ۱۳۹۵ 2 بازدید در آهنگ عاشقانه یادته عشقم آهنگ عاشقانه زیبای برای شما قرار داده ایم که کار تازه منتشر شده از میث...
رنگ مو ۹۶ | مدل رنگ مو جدید ۲۰۱۷  جدیدترین و شیک ترین عکس های جدیدترین گالری مدل رنگ موی آمبره | رنگ و مش های بلوند و کارملی جدید ۲۰۱۷ انواع مجموعه عکس های انواع مدل رنگ موهای ...
جدیدترین مدل صندل تابستانه زنانه و دخترانه ۹۶ جدیدترین و شیک ترین مدل صندل تابستانه پاشنه تخت زنانه و دخترانه انواع مجموعه مدل کفش صندل زنانه و دخترانه شیک و جدید پیشنهاد مدل صندل های جد...
زمان ساخت فیلم بمب به کارگردانی پیمان معادی مشخص شد  زمان ساخت فیلم بمب به کارگردانی پیمان معادی مشخص شد محمود کلاری درباره فیلمبرداری فیلم بمب که پیمان معادی کارگردانی آن را بر عهده دارد، گف...
دانلود رمان بی محلی ⋆ جمعه ۲۵ فروردین ۱۳۹۶ 4 بازدیددر دانلود رمان بی محلی رمان عاشقانه جدیدی را برای دانلود شما عزیزان قرار دادیم که در  مورد دختری هست که در انتخاب عشق و...
سلامت نوزاد، تاثیر باکتری واژن ترشحات واژن می‌تواند حاوی باکتری‌های عفونی باشد. ترشحات واژن در نوزادان متولد شده از طریق سزارین نیز می‌تواند خطر عفونت را در برداشته باشد. در وا...
بارداری پوچ، چگونه درمان کنیم؟ اگر بین هفته 6 تا 8 بارداری در سونوگرافی ضربان قلب جنین شنیده نشود، حاملگی پوچ تلقی می شود. با علت، علایم و درمان حاملگی پوچ آشنا شوید. سونو حامل...
عفونت مثانه در کودکان، علاجش چیست؟ عفونت های مثانه در اثر باکتری ها ایجاد می شود که در مثانه رشد می کند. تقریبا تمام عفونت های مثانه ناشی از باکتری است که از طریق مجرای پیشاب وارد مثانه...
سرد شدن رابطه زناشویی، راهی برای بازگشت گاهی در بین اطرافیان و یا دوستان خود افرادی را می بینیم که از داشتن رابطه جنسی با شریک خودشان فراری هستند و یا بسیار سرد و بی میل به این غریزه تو...
چگونگی تشخیص ناباروری در مردان  اگر زیر 35 سال سن دارید و بعد از 1 سال رابطه جنسی منظم و بدون جلوگیری هنوز بچه‌دار نشده‌اید، یا بالای 35 سال سن دارید و بعد از 6 ماه رابطه جنسی ...
اس ام اس و متن روز ارتش اس ام اس روز ارتش| پیام تبریک روز ارتش| پیامک روز ارتش| جملات تبریک روز ارتش متن روز ارتش درود بر شما ارتشیان ، شما مردان خدا که میراث دار خون شهی...
هچینگ جنین چیست؟ ناموفق بودن لقاح خارج از رحم یا IVF می‌تواند مایوس‌کننده باشد که معمولاً به خاطر ناتوانی رویان در لانه‌گزینی رحم رخ می‌دهد. در مورد زنانی که حداق...
درمان نفخ شکم نوزاد، چند راه حل نوزاد در اثر نفخ و ناتوانی خروج گاز شروع به گریه های دردناکی می کند. او پاهایش را بالا می برد و تلاش می کند به قسمتی که درد می کند فشار وارد کند....