بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی

طرز تهیه کیک شکلاتی طرز تهیه کیک باونی مرطوب کیک خیس یا مرطوب

در این بخش از سایت روزگار روش تهیه کیک شکلاتی اسفنجی بسیار خوشمزه و دلچسب را آموزش داده ایم. امیدواریم که باب میلتون باشه. کیک خیس شکلاتی یا کیک دابل چاکلت با اون بافت نرم و اشباع شده از سس شکلاتش، آدم رو یاد بهشت میندازه . کیک خیس یا مرطوب نوعی کیک است که بافتی نرم تر از کیک های معمولی دارد و وقتی داخل دهان میگذارید آب میشود ! و یکی از محبوب ترین نوع کیک هاست. مواد لازم برای ۸ نفر رو در ادامه ببینین:

 

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی

مواد لازم:
روغن مایع: یک پیمانه

شکر: یک و نیم پیمانه

تخم مرغ: ۳ عدد

پودر کاکائو: ۵ ق.غ

شیر: یک و نیم پیمانه

بکینگ پودر: ۱ ق.چ

وانیل: یک چهارم ق.چ

آرد: دو پیمانه

 

طرز تهیه:
قالب ۲۳ سانتی رو با کره سرد چرب و آرد پاشی کنید.
فر رو روی ۱۸۰ درجه قرار بدید تا گرم بشه
آرد و بکینگ پودر رو سه بار با هم الک کنید و کنار بذارید
شیر+شکر+پودر کاکائو+روغن رو با هم خوب مخلوط کنید. یک پیمانه از این مخلوط رو بردارید و کنار بذارید.
تخم مرغها و وانیل رو با همزن برقی خوب بزنید. مخلوط بالا رو بهش اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید.
آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید.
مایه کیک رو در قالب بریزید و به مدت ۴۰-۵۰ دقیقه در فر قرار بدید.
بعد از اینکه کیک پخت، کیک رو با قالب به مدت ۱۰ دقیقه روی توری سیمی قرار بدید.

بعد از قالب خارج کنید و با سیخ چوبی چندین سوراخ روش ایجاد کنید و یک پیمانه مخلوطی که اول کار کنار گذاشته بودید روی کیک بدید و صبر کنید تا کیک هم دمای محیط بشه و بعد سرو کنید.
 

 

علت غذا نخوردن نوزاد هشت ماهه سوال مخاطب نی‌نی‌بان: سلام دختر 8ماه دارم که وزن اولش2800 و الان6700. خیلی تحرک داره و دندون درنیاورده و اصلا اشتها نداره وبه زور چندتا قاشق غذا ...
اهمیت آب در بارداری، اگر کافی نباشد کارشناس برنامه مادران مرکز بهداشت استان یزد گفت: کمبود شدید آب و نوشیدن اندک مایعات در دوران بارداری آثار سوئی بر سلامت مادر و جنین دارد."صدیقه ع...
عوامل موثر در سرطان پستان شایع ترین نوع سرطان پستان، سرطان از منشاء مجاری شیری است و از آنجا که این نوع بافت بیشتر در یک چهارم بالایی و خارجی پستان وجود دارد، در حدود نیمی...
نحوه کنار آمدن با سقط جنین وقتی که شادی جواب مثبت بارداری در هفته‌ها یا ماه‌های گذشته، به ناگاه با از دست رفتن جنین جایگزین می‌شود شرایط سختی به وجود می‌آید. با وجود آنکه م...
مشکلات بند ناف جنین، آیا می دانید؟ بند ناف یک عضو لوله‌ای شکل باریک است که جنین را در رحم مادر به جفت متصل می‌کند. این عضو منبع تغذیه‌ی جنین است و وظیفه‌ی انتقال خون بین جنین و جفت...
زیاد شدن ضخامت آندومتر، چطوری بفهمم؟ سوال:باسلام خدمت شما دختری مجرد و 30 ساله هستم چندین ساله که کیست فولیکولی دارم روز، دوم پریود خود به خود دفع میشه من سر خود برای سفر یه ورق ال د...
شکم درد شدید در بارداری، علتش چیه؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: سلام و خسته نباشید خانم بنده هفته ۲۸ را تموم و وارد هفته ۲۹ شده که یک شکم دردی از ناف خانمم گرفته که هنگامی به نافش دست میز...
۵ توصیه برای پیشگیری از سرطان ۵ توصیه برای پیشگیری از سرطان ؛ آنهایی که از سرطان رنج برده‌اند، با آن مبارزه کرده و شکستش داده‌اند، حاضرند هرکاری که می‌توانند بکنند تا از برگشت این...
در حین بارداری می توانم بچه شیر بدهم؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: پسری ۸ ماهه دارم و از شیر خودم او را تغذیه می کند. حالا متوجه شدم که باردارم. می خواستم بدانم مشکلی نیست که شیر خودم را به ...
بی توجهی به کودکان، عواقب حجت الاسلام نصرالله پژمانفر عصر امروز در مراسم اختتامیه دومین جشنواره مادران قصه گو یکی از مشکلات دنیای امروز را بی توجهی والدین به کودکان عنوان ...
اقدام به بارداری، صرع دارم سوال:با سلام من یه فرزند دارم و یک سال است برای بارداری اقدام کرده ام اما موفق نشدم بیماری صرع دارم تگرتول 200 (روزی 1.5 عدد مصرف میکنم) 33 ساله ...
خورش نخود سبز و شوید، مناسب دیابتی ها ماهنامه تخصصی هنر آشپزی: شوید برای آنان که از دیابت رنج می برند و قند بالایی دارند بسیار مناسب است. برای همین طرز تهیه خورشی را به شما آموزش می دهی...
علت زگیل تناسلی، عفونت خاموش را بشناسید ضایعات ممکن است ظاهری صاف تا برجسته گل کلمی-یا پایه دار باشد همچنین ممکن است سفید یا صورتی- بنفش قرمز- یا قهوه ای باشد .اغلب بصورت خوشه ای اما گا...
پرتاب اجسام توسط کودکان، دلیلش چیه؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: سلام پسر دو ساله من در برخورد با افرادی به جز من و پدرش تا چند دقیقه اجسام را به سمت فرد پرت میکند و حتی میزند و هل میدهد و...
معرفی شغل های پر رونق در سال ۲۰۱۷ معرفی شغل های پر رونق در سال ۲۰۱۷ ۱- طراحی وب سایت: با توجه به تغییرات عمده دنیا به سمت بازار و تجارت الکترونیک و توسعه و شکل گیری خدمات جدید مبتنی...