طرز تهیه کیک بلوبری؛ ساده و متفاوت

وب سایت شور وشیرین: در این مطلب تصمیم گرفته ایم طرز تهیه کیکی متفاوت از کیک های معمول که قبلا درست می کردید را به شما آموزش دهیم. این کیک را درست کنید و از آن لذت ببرید.

طرز تهیه کیک بلوبری؛ ساده و متفاوت

طرز تهیه:

۱-فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید و دو قالب را به قطر ۲۰ سانتیمتر چرب نمائید و با کاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه کره، وانیل و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.

۲-سپس تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی بیفزائید و مخلوط کنید. حالا مخلوط الک کرده آرد، بیکینگ‌پودر و آرد ذرت را همراه با شیر، به طور یک‌درمیان درون مایه تخم‌مرغی بریزید و هم بزنید.

۳-اکنون این مایه را به طور مساوی، در قالبها بریزید و به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه، در فر بپزید.

۴-همینکه کیک‌ها خنک شدند، آنها را از ارتفاع دو قسمت کنید و روی هر لایه از کیک‌ها، کرم پاتیسیر بمالید و اندکی فیلینگ بلوبری بریزید.

۵-آن‌گاه لایه‌های کیک را روی هم قرار دهید و  رو و اطراف کیک را با خامه فرم گرفته بپوشانید، روی خامه را با ایربراش رنگ کنید و با بلوبری بیارائید.

یادآوری ۱: فیلینگ بلوبری را از فروشگاه‌های لوازم قنادی تهیه کنید.

یادآوری ۲: برای تهیه کرم پاتیسیر؛ ۲۵۰ میلی‌لیتر شیر را بجوشانید. ۳ عدد زرده تخم‌مرغ را همراه با ۷۵ گرم شکر و یک‌چهارم قاشق چایخوری وانیلین با همزن برقی بزنید تا به شکل کرم درآید.

۶-اکنون ۳۰ گرم آرد را به آن اضافه کنید. اینک شیر داغ را به این مایه بیفزائید و دوباره روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود. کرم را از روی حرارت بردارید. کیسه پلاستیکی را مستقیم روی کرم قرار دهید تا در هنگام استفاده رویه نبندد.

عوارض سقط جنین چیست؟ مدیرکل دفتر سلامت جمعیت، خانواده و مدارس وزارت بهداشت، اقدامات انجام شده برای کاهش سقط جنین در کشور را تشریح کرد. دکتر محمداسماعیل مطلق  در خصوص اق...
علت آکنه نوزادی، درمان دارد؟ آکنه در نوزادان امر بسیار رایجی است. این احتمال وجود دارد که آکنه­­­ ها در بدو تولد نوزاد نیز وجود داشته باشند، ولی در اغلب موارد یک الی دو هفته پس از...
بیماری پوستی کودکان، دون دون قرمز چیه؟ سوالسلام داداشم10 سالشه،  4روز تب داشت بردیمش دکتر گفت مال عفونیت نیست چون آزمایش گرفتیم حالا تبش خوب شده ولی دون دون های قرمز مسطح روی پوستش هست...
طرز تهیه پاپ کورن میگو در ۳۰ دقیقه‌ در این قسمت برای شما طرز پخت پاپ کورن میگو را به شما اموزش خواهیم داد. این غذای خوشمزه را می توانید در کمتر از ۳۰ دقیقه درست کرده و از طع...
مکان های تاریخی شیراز جاذبه‌های تاریخی شیراز به عنوان یکی از مهم‌ترین مراکز گردشگری و توریستی ایران مطرح بوده و با جاذبه‌های تاریخی فراوان برای گردشگران داخلی و خارجی شناخ...
مراقبت از نوزادان، هفت باور غلط   1. در هوای گرم به کودک آب بدهیداین عقیده درست نیست. نوزادان نیز همچون بزرگسالان باید رطوبت بدن خود را حفظ کنند. در برخی موارد، پزشک کودک توصیه می کن...
طرز تهیه غذای مقوی برای زن باردار خورش آلو اسفناج یکی از غذاهای پرخاصیت است که مخصوصا برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند بسیار مفید است. این خورش به دلیل دارا بودن مقدار زیادی اسفناج...
نحوه برخورد با همسر بددهن، بدانید سوالسلام من 1سال ازدواج کردم از دوران عقد متوجه شدم شوهرم بد دهن است و وقتی عصبانی میشه حرف های زشت میزنه ولی الان وقتی من یه حرفی میزنم که ناراح...
شکم درد در زنان، از سرطان تا فیبروم درد خفیف در قسمت تحتانی شکم قبل از قاعدگی امری طبیعی است، اما زمانی که این درد شدت پیدا می‌کند، موجب نگرانی می‌شود. همچنین اگر این درد ناشی از قا...
رفع تیرگی واژن و زیربغل، درمان خانگی بسیاری از مردم، به ویژه زنان آمریکایی آفریقایی ، با پوست تیره در منطقه تناسلی یا منطقه مایوی است ناراحت هستندوخجالت میکشند اما نباید نگران چیزی ب...
تخمدان پلی کیستیک، باردار میشم؟ سوال:دو ماه پیش برای معاینه به دکتر زنان مراجعه کردم نتیجه سونوگرافی من نشان داد که تخمدان پلی کیستیک دارم...دکتر گفت چیز خاصی نیست ولی من خیلی ن...
علائم پوکی استخوان، بیماری خاموش زنانه پوکی استخوان یا استئوپروز حالتی است که در اثر تخریب بافت استخوانی، بافت معدنی استخوان و تعداد و اندازه‏ تیغه‏ های استخوانی کاهش یافته و سرانجام ب...
توصیه های رژیمی برای بیماری لوپوس از نشانه های رایج برای ابتلا به لوپوس چه میزان اطلاع دارید این عارضه در چه افرادی بیشتر دیده می شود از جمله علائم اولیه لوپوس می توانیم به خستگی ب...
پیشگیری از وقوع آتش سوزی های ناگهانی در خانه   بهتر است با روش های موثر برای مقابله با آتش سوزی در منزل آشنا شوید این راهکارها می توانند در پیشگیری از بروز حوادث مربوط به آتش سوزی در منزل به شم...
غده در پستان زنان، خیلی میترسم سوال:سلام. من کودکی سه ماهه دارم چند وقته احساس یه غده در سینه راستم دارم که گاهی اوقات دردهم دارم ممنون میشم راهنماییم کنید. خیلی میترسم. جواب:ن...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.