بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

طرز تهیه کرپ گوشت

طرز تهیه کرپ گوشت

کرپ گوشت متنوع ترین غذاهای لذیذ هر روز در سایت روزگار آموزش پخت کرپ گوشت

آموزش آشپزی پخت غذاهای متنوع با گوشت چرخ کرده تزئین کرپ گوشت دستور تهیه کرپ گوشت غذای گوشتی خیلی ساده و آسان طرز تهیه خمیر کرپ

در این پست با ما همراه باشید با یک نوع غذای فرانسوی بسیار لذیذ 

 

طرز تهیه کرپ گوشت
 

طرز تهیه کرپ گوشت

 

مواد لازم کرپ:

• شیر: یک و نیم لیوان
• آرد: یک و نیم لیوان
• تخم مرغ: ۲ عدد
• روغن مایع: ۲ قاشق
• نمک: یک قاشق چایخوری

 

مواد لازم داخل کرپ:

• گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم

• فلفل سیاه:‌یک قاشق چای خوری
• رب: دو قاشق چای خوری

• تخم مرغ پخته: ۲عدد

• پیاز: یک عدد

• نمک: به مقدار لازم

• جعفری تازه: ۵ قاشق غذاخوری

 

روش تهیه خمیر کرپ

در یک کاسه تخم مرغ ها را ریخته رویش شیر| روغن مایع و نمک ریخته و خوب هم می زنیم.
به این مواد آرد می ریزیم و دوباره به هم زدن ادامه می دهیم.
 غلظتش نه زیاد سفت و نه زیاد روان است، حالا به تابه خیلی کم روغن مالیده و گرم می کنیم به اندازه نصف ملاقه در تابه می ریزیم و درحرارت متوسط می پزیم.
وقتی کرپها پخت از تابه برداشته و در ظرف قرار می دهیم.
 گرم یا ولرم سرو می کنیم.

 

روش تهیه مواد داخل کرپ

گوشت و پیاز را رنده کنید و به آن رب بزنید و با یک لیوان آب بگذارید بپزد.

نمک و فلفل و جعفری را در آن بریزید. وقتی که آبش تمام شد، تخم مرغ پخته را در آن رنده کنید و هم بزنید.

مواد خمیر کرپ را به تناوب با هم مخلوط کنید تا خمیر شلی درست شود. در تابه روغن بریزید و وقتی خوب داغ شد، از مایه خمیر در آن بریزید تا به اندازه یک پیشدستی پخش شود. دو طرفش را سرخ کنید.

وقتی همه کرپ ها آماده شد، از مایه لایشان بگذارید و خمیر را ببندید و کرپ ها آماده شد، کرپ های آماده را ۱۰ دقیقه در فر با حرارت بسیار ملایم بپزید.

 

نوش جان

 

 

اولین غذای نوزاد، چی می تونه باشه؟ اگر غذای کودک را یک وعده ای تهیه نمایید و از قرار دادن حجم زیادی از غذای تهیه شده در یخچال خودداری کنید. از آنجا که فرنی یکی از اولین غذاهایی است...
آزمایشات غربالگری در بارداری، بچم منگول نشه! مادر باردار 16هفته با نگرانی به مطب مراجــعــه مــی‌کنـد. جـــــــواب آزمــــایــش غربالـگـــــری مثبـت گزارش شده، مفهوم آزمایش برای مادر مشخص نی...
اختلال ژنتیکی، مراقب کبد نوزاد باشید عدم تحمل فروکتوز یک بیماری ژنتیکی نادر است که در آن فروکتوز در بدن متابولیزه نمی شود. فرد مبتلا به عدم تحمل فروکتوز از یک واکنش شکمی بد (نفخ، اسه...
دفع پروتئین در بارداری، چاره و راهکار سوال:من هفته ی 31بارداری هستم در ادرارم پروتئین دفع میکنم فشارخونم هم بالا بود که فعلا با مصزرف قرص متیل دوپا تنظیم شده هر هفته باید ازمایش بدم ب...
ناباروری و واریکوسل، بیشتر بدانید/ صدای دکتر درد در داخل بیضه ها علل مختلفی دارد که یکی از علت های آن واریکوسل است پس هر دردی عامل آن واریکوسل نیست. مدت زمان جراحی بیماری واریکوسل کوتاه و از...
علائم بیماری زنان، این نشانه ها را جدی بگیرید همه ما در زندگی روزمره دچار دردها و ناراحتی‌های به ظاهر ساده ای می‌شویم که گاه می‌تواند نشان دهنده مشکلی جدی باشد. در این باره بعضی از علائم مختص...
فشار خون تان پایین است؟ |فشار خون پایین|فشار خون پایین درمان|فشار خون پایین در بارداری|فشار خون پایین چند است|فشار خون پایین چه ضرری دارد|فشار خون پایین چیست|فشار خون پایین و...
درمان عفونت لگنی در زنان سوال مخاطب نی‌نی‌بان: سلام 27 سال سن دارم و متاهل چند وقت پیش به علت درد لگن به دکتر زنان مراجعه کردم و با انجام معاینه هیچ گونه عفونتی نداشتم و ...
جلو انداختن زمان زایمان، چرا هول شدید؟ آیا می توان خودبخود زایمان را جلو انداخت؟ هیچ روش غیر طبی شناخته شده ای برای تحیک طبیعی زایمان وجود ندارد. تنها روش قابل اطمینان و بی خطر برای شر...
ژورنال شیک ترین مدل بلوز و شلوار مجلسی زنانه حریر و گیپور جدیدترین و شیک ترین مدل بلوز و شلوار مجلسی زنانه حریر و گیپور مجموعه گالری انواع مجموعه مدل لباس شیک و جدید پیشنهاد مدل لباس های جدید ...
اولین حرکات جنین، اشتیاق مادرانه سوال:سلام. بنده در هفته 20 بارداری هستم اما هیچ گونه حرکتی را از جنین احساس نمی کنم. تمام آزمایشاتی که انجام داده ام نشان دهنده سلامت جنین می باش...
درمان سرطان پستان، در ناامیدی بسی امید است روش های درمانی سرطان پستان متفاوت  بوده و در اغلب اوقات ترکیبی از چند روش درمانی گوناگون  برای درمان یک  بیمار مورد استفاده قرار می گیرند.انواع د...
کودک آزاری، چطور پیشگیری کنیم؟ اخبار آزار جنسی کودکان اگرچه که بسیار دردناک و غیر قابل تحمل است اما خوشبختانه چند سالی است که تابوی رسانه ای شدن آن شکسته شده است . چرا که اعلام...
لکه بینی بعد از لونژیل، بارداری منتفی است؟ سوال:سلام و خسته نباشید خدمت شما دکترخوبم میخواستم بدونم اگه بعد از رابطه ازلونژیل استفاده کنم و بعد از ده روز لکه بینی داشتم بعدش پریود شدم احتم...
بهترین زمان برای باردار شدن، چند نکته امروز کیت تخمک گذاری گذاشتم هر دو خط رنگی شد کی باید نزدیکی داشته باشم؟ زمانی که هر دو خط......