Notice: تابع register_sidebar به‌صورت نادرست فراخوانی شد. No id was set in the arguments array for the "ستون کناری 1" sidebar. Defaulting to "sidebar-1". Manually set the id to "sidebar-1" to silence this notice and keep existing sidebar content. لطفاً برای اطلاعات بیشتر، اشکال زدایی در وردپرس را مشاهده کنید. (این پیام در نگارش 4.2.0 اضافه شده است) in /home/photobio/public_html/wp-includes/functions.php on line 3943

بزرگترین گالری عکس و تصویر در ایران

طرز تهیه چغندر تفت داده با سبزیجات رژیمی

طرز تهیه چغندر تفت داده با سبزیجات رژیمی

امروز قصد داریم سری به غذاهای رژیمی بزنیم و طرز تهیه چغندر تفت داده با سبزیجات رژیمی را برای شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. چغندر یکی از خوشمزه ترین و پرخاصیت ترین سبزیجات زمستانی است که با آن می توانید غذاهای خوش طعمی درست کنید.

طرز تهیه چغندر تفت داده با سبزیجات رژیمی

من عاشق گذاشتن ظرف‌های خوراکی برای دوستان و خانواده هستم تا آرام، آرام میل کنند. این ظرف‌ها معمولاً پر از سبزیجات تازه، سس و تنقلات مختلف (مخصوصاً خوراک لوبیا سفید که بسیار عالی است)، آجیل بوداده و زیتون است. این خوراک چغندر یک غذای سبک و تازه و راهی مناسب برای شروع یک وعده‌ی غذایی مخصوص مثلاً شام شب های زمستانی است!

مواد لازم برای تهیه چغندر تفت داده شده با سبزیجات :

•    یک دسته چغندر ارگانیک (در صورتی که دسته‌ها کوچک است، ۳ دسته)

•    یک سیر به صورت قطعه قطعه

•    یک چهارم فنجان ارده که به خوبی هم زده شده باشد

•    ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری آب‌لیموی تازه (بر اساس ذائقه می‌تواند کمتر یا بیشتر شود)

•    نمک به مقدار لازم

•    تکه‌های سبزیجات تازه و ارگانیک (هویج، تربچه، خیار و فلفل)

طرز تهیه چغندر تفت داده شده با سبزیجات :

اجاق گاز را تا دمای ۳۷۵ درجه‌ فارنهایت (تقریباً ۱۹۰ درجه‌ی سانتیگراد) گرم کنید.

چغندرها را از ساقه جدا کرد و بشویید.

چغندرها را در یک ظرف قرار دهید.

روغن زیتون، سیر، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.

با ورق آلومینیوم به صورت کامل ظرف را بپوشانید و بگذارید به مدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت بپزد.  مدت زمان پخت بستگی به اندازه‌ی چغندرها دارد، بنابراین بگذارید تا هنگامی که یک چاقو به راحتی در آن‌ها فرو برود، بپزند.

وقتی که پخته شد، ورق آلومینیومی را بردارید و بگذارید کمی سرد شود.

سپس پوست آن‌ها را جدا کرده و آن‌ها را به چند قطعه‌ی بزرگ برش دهید.

چغندرها را به همراه سیر، ارده، آبلیمو و نمک در مخلوط کن بریزید و بگذارید کاملاً نرم شود.

مخلوط حاصل را بچشید و در صورت نیاز به آن نمک، ارده و یا آبلیمو اضافه کنید.

این خوراک را با سبزیجات تازه و شیرینی یا بیسکویت میل کنید.

منبع :seemorgh.com

Save

  مطالب مرتبط

بازی کودکانه، ایمنی تن و روان انسان نیاز به حرکت و جنبش دارد و بازی بخش مهمی از این نیاز است. هر فرد برای رشد ذهنی و اجتماعی خود، نیازمند اندیشه و تفکر است و بازی خمیر مایه ای...
توصیه های مهم در شستن کالای خواب توصیه های مهم در شستن کالای خواب چگونگی شستن لحاف ، راهنمای شستن پتو و بالش| راهنمای شستن روتختی ها| روش شستن پتو| روش شستن کالای خواب| زمان شستن پتو...
سوزش سر دل در بارداری معمولا خانم ها از هفته 4 تا 17-16 هفتگی بارداری شان تهوع و استفراغ شدید و بی اشتهایی دارند و این طبیعی است. حتی ممکن است یک مقداری هم وزن کم بکنند....
درمان بی نظمی قاعدگی، خسته شدم سوال:سلام من دختری 19 ساله هستم که کیست تخمدان دارم و 3 ماه قرص یاسمین خوردم ولی فقط توی اون 3 ماه اختلالم برطرف شد و منظم پریود شدم و حالا بعد ا...
سوءاستفاده از کودکان، آزار دارید؟ اگر کودک شما زمان زیادی را به دور از شما سپری می‌کند، مثلاً همراه با اقوام، پرستار، مدرسه یا در خانه، نگرانی در مورد ایمنی او امری طبیعی است. همانند ه...
عکس نوشته از منم یاد کن ⋆ در عکس نوشته از منم یاد کن سری جدید عکس نوشته های عاشقانه را قرار داده ایم که همراه با متن و … عکس نوشته از منم یاد کن با آنکه زمانیست زما یاد نکرد...
استفاده از اسپری تاخیری، ضرر داره؟ سوال مخاطب نی‌نی‌بان: اگه بعد از استفاده از اسپری تاخیری موضع رو با آب و صابون بشوییم و بعد نزدیکی انجام بشه آیا باز هم امکان آسیب به اسپرم هست؟ ...
ویتامینهای مورد نیاز در دوران بارداری اگر تصمیم به بارداری دارید، باید ویتامین ها و موادمغذی را به میزان کافی دریافت کنید. همچنین قبل از مصرف هرگونه مکمل یا ویتامین های پریناتال در مو...
علت اختلال در عادت ماهانه، قابل تأمل سوال:باسلام وخسته نباشید خواستم بپرسم برای اندازه گیری سطح هورمون مردانه در خون چه ازمایشی در خانم ها باید صورت بگیرد سوال دیگه اینکه قرص دوفاستو...
تایپوگرافی عاشقانه زمرد و خاکستر ⋆ در تایپوگرافی عاشقانه زمرد و خاکستر میتوانید زیباترین تایپوگرافی های عاشقانه با طرح های متفاوت را مشاهده کنید که شامل 5 تایپوگرافی با کیفیت عالی می ب...
داروی گیاهی پریود شدن، چی میتونه باشه؟ سوال:سلام|خسته نباشید|میخواستم بدونم مصرف قطره گیاهی ویتاگنوس برای دختران مشکل زا نیست؟؟چون من فقط با قرص خوردن پریود میشم میخواستم ببینم این قطر...
اثرات تلفن همراه بر باروری مردان با گسترش روزافزون استفاده از تلفن همراه، سوال درباره اثرات زیانبار آن بر سلامت انسان‌ها روز به روز زیادتر می‌شود. درباره اثرات زیانبار تلفن همراه...
تست غربالگری در بارداری، یعنی نگران نباشم؟ اطمینان از سلامت جنین می‌تواند باعث شود مادران دوره بارداری تا تولد خود را با آرامش بیشتری بگذرانند. در این یادداشت نگاهی داریم به کارایی و ضرورت...
افزایش قوای جنسی   افزایش قوای جنسی برای بهبود روابط جنسی و تقویت آن می توانید از برخی مواد خوراکی کمک بگیرید و با این کار به خود و همسرتان در احیای روابط زنا...
دستگاه آی یو دی، امکان بارداری هست؟ سوال:سلام خوبید خسته نباشید. سوال من از شما اینست که من یک خانم 35 ساله هستم که دارای یک فرزند هستم میخوام از دستگاه ای یو دی برای جلوگیری از حام...