سایت عکس و بیوگرافی

براي مشاهده مطلب کليک کنيد

طرز تهیه هویج پلو با مرغ

طرز تهیه هویج پلو با مرغ


هویج پلو با مرغ از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که ما طرز تهیه آن را در این مطلب به شما آموزش خواهیم داد. تهیه این غذا کار سختی نیست و امیدواریم از درست کردن و خوردن آن لذت ببرید.

طرز تهیه هویج پلو با مرغ

مواد لازم :

  •     روغن  به میزان لازم
  •     پیاز ۱ عدد
  •     هویج ۳ عدد
  •     زردچوبه به میزان لازم
  •     نمک   به میزان لازم
  •     فلفل سیاه  به میزان لازم
  •     فیله مرغ  ۵۰۰ گرم
  •     زعفران دم کرده  ۲ قاشق غذاخوری
  •     برنج ۳ پیمانه

طرز تهیه هویج پلو با مرغ :

۱-مقداری روغن در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط ریخته و پیازها را تا زمانی که نرم شوند، تفت دهید.

۲-نیمی از پیاز را برداشته و کنار بگذارید. هویج رنده شده را به پیاز در ماهیتابه اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید تا هویج تغییر رنگ دهد، به آن ها زردچوبه، نمک و فلفل سیاه بزنید.

۳-بقیه ی پیاز را در ماهیتابه ی دیگری ریخته و تکه های مرغ را در آن تفت دهید. زعفران دم کرده و مقداری آب به آن ها اضافه کنید و برای ۳۰ دقیقه تا نرم و مغز پخت شوند، بپزید.

۴-در این حین آب را جوش بیاورید و برنج خیس خورده را داخل آن بریزید تا زمانی که مغز برنج نرم شود و بعد آن را آبکش کنید . ته قابلمه را روغن ریخته و لا به لا برنج و هویج بریزید و دم کنید . هنگام سرو مرغ را روی آن بریزید و سر میز بیاورید.

نکاتی در مورد تهیه ی هویج پلو با مرغ :

۱– پیاز را پوست گرفته و خرد کنید.

۲– هویج ها را پوست گرفته و درشت رنده کنید.
۳– فیله ی مرغ را به سایز دلخواه خرد کنید.

۴– برنج را از قبل در آب نمک خیس کنید.

وب سایت آشپز باشی

Save

  مطالب مرتبط


تزریق لب، هشداری جدی برای خانم ها  یک فوق تخصص زیبایی و جراحی پلاستیک گفت: تزریق ژل های دائمی به لب عوارض ناگواری به همراه دارد و سبب ایجاد حساسیت، عفونت‌، تورم مکرر، گلوله شدن و ...
پنکیک صبحانه متفاوت پنکیک صبحانه یک صبحانه جالب و خوشمزه است که برای میهمانانتان می توانید سرو کنید بد نیست با روش طبخ این پنکیک آشنا شوید شکل و روش طبخ این پنکیک با ...
درمان کمبود تستوسترون، دوباره قدرت بگیرید کاهش تستوسترون، بخشی طبیعی از بالا رفتن سن است ولی آیا درمان جایگزین یا TRT برای شما مناسب است؟ در اینجا آنچه نیاز است بدانید بیان می‌شود.درمان ج...
سندرم گیلن باره در کودکان، می دانید چیست؟ سندرم گیلن باره اختلال نادری است که در نتیجه حمله سیستم ایمنی بدن به اعصاب محیطی ایجاد می شود به دنبال این حمله احساس ضعف در ماهیچه ها ، بی حسی ،...
لکه بینی در بارداری، دلیلش چیه؟ سوال:با سلام خدمت خانم دکتر من هفته هفتم بارداری هستم امروز رفتم دستشویی لک دیدم دلیلش چی میتونه باشه.جواب:تهدید به سقط می تونه مطرح باشه. حتما ا...
احتمال وقوع حملات قلبی در میان زنان مجرد احتمال وقوع حملات قلبی در میان زنان مجرد در مقایسه با زنان متاهل ۶۰ تا ۶۵ درصد بیشتر است....
خوابگردی کودکان، نگران کننده است؟ آیا تا به‌حال ساعت‌ها پس از زمان خواب، کوچولوی‌تان را در حالی‌که گیج و منگ در هاله خانه پرسه می‌زند مشاهده کرده‌اید؟ اگر شما یک کودک خواب‌گرد دار...
علت بوی بد ادرار بچه، عفونت داره؟ سوال:سلام دختر ۱۷ ماهه ادرارش بدبوشده ولی حال خودش خوب ونرماله ایا میتونه به عفونت ادراری مربوط باشه باید چکار کنیم؟جواب:بله. آزمایش ادرار و کشت ...
میوه در بارداری، بچه خوشگل می خوام زنان باردار از مصرف غذا به میزان زیاد در یک وعده پرهیز کنند چرا که این عمل موجب فساد غذا در معده می‌شود که این مسئله زیانبارترین مسئله برای زنان ...
کاهش پلاکت در بارداری، طبیعی است؟ سوال:با عرض سلام و خسته نباشید. ببخشید من الان در ماه سوم بارداری هستم و ازمایش دادم پلاکت خونم 120000 بوده .خواستم ببینم مشکل سازه برا خودم و با...
دو ماه پریود نشدم، دلیلش چیه؟ سوال:سلام من با وجود منظم بودن دوره عادتم الان دو ماه عادت نمی شم تست بارداری منفی بود در ضمن جدیدا ادرارم زیاد شده در برگه آزمایش و تست هورمونی ...
گوشت گران شد،سفره غذا خالی تر شد یکی از مواد غذایی محبوب که در سفره های زیادی موجود است گوشت میباشد که مزه لذیذی به غذا میدهد.گران شدن این ماده غذایی در چند هفته ای که گذشت اخبار اق...
علت استفراغ نوزاد بعد از شیر خوردن سوالبا سلام .نوزادی چهار ماهه دارم که دور سرش چهل. دو نیمه تا این ماه روی خط سلامتی بوده ولی این ماه کمی بالا رفته بدو تولد هم دور سرش سی پنج بود...
اینجــــا ردپایی از صـــداقــت نیست ⋆ در اینجــــا ردپایی از صـــداقــت نیست مجموعه جدید از متن های عاشقانه جدید را قرار داده ایم که همراه با تصاویر عاشقانه و در مورد … اینجــــا ردپایی ...
آشنایی با با طراح لباس های محمدرضا گلزار   استایلیست محمدرضا گلزار از حدود سال 2008 تا به امروز کارهای طراحی و انتخاب لباس این هنرمند را در مراسم های مختلف برعهده دارد  او که پیش از ش...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.